Yangi retseptlar

Nyu -Yorkdagi il Buco Alimentari yilni yangi menyu bilan boshlaydi


NoHo O'rta er dengizi joyi yangi menyuni ishga tushiradi va yangi oshxona jamoasini taqdim etadi

Il Buco Alimentari & Vineria muxlislari uchun yangi ovqatlanish varianti.

Sevimli italyan taomxonasida il Buco Alimentari, restavrator Donna Leonard ba'zi yangi chehralarning yordami bilan menyuni yangiladi. Mehmonxonaning yangi bosh oshpazi-Nyu-Yorkdagi Mandarin Oriental mehmonxonasining bitiruvchisi Garrison Prays va Jan-Jorjning oshxona kontseptsiyalari.

Uning global ta'mi va butun hayvonlarni qassoblikka bo'lgan ishtiyoqi biz venetsiyalik qora guruch, uy qurilishi cho'chqa kolbasasi, ko'k qisqichbaqalar va xo'jalik tuxumidan tayyorlangan riso-neron kabi taomlardan bahramand bo'lishimizni anglatadi; Polpo a la Plancha - ahtapot, Gaeta qora zaytun va kumquatlar. va Elysian Fields qo'zichog'i, bu narx butun manbadan olinadi, choyda dudlangan bulon yonida qovuriladi. Oson nafas oling; qovurilgan kalta qovurg'a va qichitqi artishok kabi klassikalar joyida qolmoqda.

Yangi menyu bilan birga, Alimentaridagi oshpazlar peshtaxtasi keladi, u erda kechki ovqat uchun Il Bukoga qaytib ketishidan oldin kichik plastinkalarni bo'lishish mumkin. Maqsad - ikkita maydonni birlashtirish.

Restoran, shuningdek, Mishel yulduzli Aterada va yaqinda Bruklindagi sevimli Bien Cuit nonvoyxonasida bosh bulanger bo'lib ishlagan Sheena Otto yangi bosh novvoyini olib keldi. Shuningdek, Price and Otto -ga Rouge Tomate, Craft, The Standard Grill va The Breslin qandolatchilik oshxonalarida ishlagan Robert Brayant qo'shildi.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahridagi eng yangi taomlar tendentsiyalarining ustuvorligini saqlab qolishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda bizda boshqa barbekyu restorani bor edi, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu kunlarda oziq -ovqat mahsulotlarini yozish haqida. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytish, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qmi, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz iste'mol qilmoqchimiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, u bizning ro'yxatimizning boshida turadi. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan ko'ra yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahridagi eng yangi taomlar tendentsiyalarining ustuvorligini saqlab qolishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda bizda boshqa barbekyu restorani bor edi, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu kunlarda oziq -ovqat mahsulotlarini yozish haqida. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu bizning "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, bu bizning ro'yxatimizning boshida. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shaharda, antiqa buyumlar do'koni bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir kishiga Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganlarni ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilsangiz, stolda boshqasi. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahrining eng yangi taomlari tendentsiyalaridan xabardor bo'lishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda biz boshqa barbekyu restoranini oldik, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu kunlarda oziq -ovqat mahsulotlarini yozish haqida. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, u bizning ro'yxatimizning boshida turadi. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shaharda, antiqa buyumlar do'koni bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir kishiga Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganlarni ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahridagi eng yangi taomlar tendentsiyalarining ustuvorligini saqlab qolishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda bizda boshqa barbekyu restorani bor edi, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu hozirgi kunlarda ovqat yozish bilan bog'liq. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu bizning "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, bu bizning ro'yxatimizning boshida. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga boy.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahridagi eng yangi taomlar tendentsiyalarining ustuvorligini saqlab qolishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda bizda boshqa barbekyu restorani bor edi, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu hozirgi kunlarda ovqat yozish bilan bog'liq. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytish, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qmi, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, u bizning ro'yxatimizning boshida turadi. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shaharda, antiqa buyumlar do'koni bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir kishiga Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganlarni ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga boy.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahrining eng yangi taomlari tendentsiyalaridan xabardor bo'lishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda biz boshqa barbekyu restoranini oldik, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu hozirgi kunlarda ovqat yozish bilan bog'liq. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz iste'mol qilmoqchimiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu bizning "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, bu bizning ro'yxatimizning boshida. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahrining eng yangi taomlari tendentsiyalaridan xabardor bo'lishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda biz boshqa barbekyu restoranini oldik, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu kunlarda oziq -ovqat mahsulotlarini yozish haqida. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr etganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu bizning "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, bu bizning ro'yxatimizning boshida. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shaharda, antiqa buyumlar do'koni bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir kishiga Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganlarni ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga boy.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahridagi eng yangi taomlar tendentsiyalarining ustuvorligini saqlab qolishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda bizda boshqa barbekyu restorani bor edi, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu hozirgi kunlarda ovqat yozish bilan bog'liq. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr qilganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, u bizning ro'yxatimizning boshida turadi. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahrining eng yangi taomlari tendentsiyalaridan xabardor bo'lishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda biz boshqa barbekyu restoranini oldik, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu hozirgi kunlarda ovqat yozish bilan bog'liq. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz eyishni xohlaymiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr qilganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu bizning "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, bu bizning ro'yxatimizning boshida. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr ko'rish va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga to'la.


Il Buko

Biz bu erda "Oshiqlik" da hamma narsani yangilab turishga harakat qilamiz. Ko'pincha, bu Nyu -York shahrining eng yangi taomlari tendentsiyalaridan xabardor bo'lishni anglatadi, bu eng yangi ochilish bo'ladimi, o'sha paytda biz boshqa barbekyu restoranini oldik, yoki har kim tomorqa bilan hamma narsani qilsa. Bu kunlarda oziq -ovqat mahsulotlarini yozish haqida. Yo'nalishlarni kuzatish va ular o'limigacha muhokama qilish.

Boshqa paytlarda, yangi narsalarni saqlash - bu bizning tizimimizdagi eng qadimgi restoran sharhlariga qaytib, so'nggi besh yil ichida biror narsa o'zgarganmi yoki yo'qligini bilish uchun, yoki hech bo'lmaganda barcha havolalarni olib tashlash. YO'QOTILGAN va "Qora ko'zlar". "Xurli singari gnokkini bir qopcha konfet bilan lyukda yolg'iz iste'mol qilmoqchimiz" deganimizda, biz nimani nazarda tutganimizni tushunishga hali imkon bormi? Balki. Ammo biz bunday xavfni qabul qilmasligimiz kerak.

Il Buco haqidagi asl sharhimizda bunday ma'lumot yo'q edi, na will.i.am, na Fergi, na shu guruhdagi qiz haqida hech narsa aytilmagan. Ammo bitta oddiy sabab bilan yangilangan ko'rib chiqish vaqti keldi - bu hali ham Nyu -Yorkdagi eng yaxshi restoranlardan biri va biz buni sizga eslatmoqchimiz.

Biz birinchi Il Buco sharhini 2009 yilda nashr qilganmiz, lekin biz bu erda ovqatlanishni to'xtatmaganmiz. Bu "Date Night" rotatsiyamizda, asosan, o'n yillikning boshidan beri, va Nyu -Yorkka birinchi bor tashrif buyurganlar bizdan qaerda ovqatlanish kerakligini so'rashganida, u bizning ro'yxatimizning boshida turadi. Il Buco bilan boshlang, keyin qolganini to'ldiring. Nima uchun? Chunki hali ham shunga o'xshash joy yo'q. Menga bu shahardagi boshqa antiqa do'kon bo'lgan, Edgar Allen Po muzlatib qo'yadigan 200 yillik sharob qabrini bo'lgan va shunday romantikki, siz har bir odamni Fergi bilan shug'ullanishga urinayotganini ko'rishingiz kafolatlangan boshqa restoranni ko'rsating. kechqurun soat 10 dan kechroq osilib tursangiz, stolda. U mavjud emas.

Aynan shu fakt bizni Il Buco reytingini oshirishga undadi, garchi u har doimgidek bo'lsa ham. Bu restoran 1994 yildan buyon ochilgan deyarli hamma narsadan yaxshiroq va o'ziga xosdir, va uzoq umr va izchillik nimanidir hisobga olish kerak.

Bunday holda, ular yarim ochko va yangi sharhni hisoblashadi - bu yangi va dolzarb havolalarga boy.