G'ayrioddiy retseptlar

Pak choi va qushqo'nmas bilan qovurilgan o'rdak ko'kragi


Pak choyi va qushqo'nmas bilan qovurilgan o'rdak ko'kragi

O'rdak ko'kragini tayyorlashning eng zo'r usuli

O'rdak ko'kragini tayyorlashning eng zo'r usuli

2 xizmat qiladi

20 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Juda ham qiyin emas

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 248 12%

  • Yog '10,3 g 15%

  • 2.6g 13% to'ydiradi

  • Shakar 4,7g 5%

  • Tuz 1,6g 27%

  • Protein 31,7 g 63%

  • Uglevodlar 6,7 g 3%

  • 3.3g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 1 x 200 g bepul o'rdak ko'kragi
  • 6 sm zanjabil bo'lagi
  • 2 tish sarimsoq
  • 1 ta yangi qizil chili
  • ½ bir qushqo'nmas, (175g)
  • 2 pak choi
  • 1 osh qoshiq past tuzli soya sousi
  • 1 osh qoshiq guruch sirkasi

Usul

  1. O'rdak ko'kragining terisini 2 sm oralig'ida hisoblang, so'ngra dengiz tuzi va qora murch bilan ziravor qiling.
  2. O'rdakning terisini pastga, sovuq bo'lmagan qavrilgan idishga joylashtiring, so'ng issiqni o'rta darajaga o'tkazing. 8 daqiqa davomida uni harakatlantirmasdan yoki yog 'yaxshilanmaguncha va terisi oltin va xiralashgan bo'lgunga qadar pishiring.
  3. Ayni paytda, zanjabil va sarimsoqni tozalang va yaxshilab kesib oling, chilimchani ingichka qilib kesing. Yog'ochli uchlarini qushqo'nmasdan uzing.
  4. O'rdakni ag'daring va boshqa tomondan 4 daqiqa davomida pishiring, so'ng dam olish uchun plastinkaga olib tashlang va o'rdak yog'ini panada qoldiring.
  5. Zanjabilni, sarimsoqni va chillani issiq idishga sepib, 3-5 daqiqa davomida yoki tiniq bo'lguncha pishirib, muntazam aralashtiring. Pak choi va qushqo'nmasni 2 daqiqa davomida pishiring yoki bug'lang.
  6. Soya sousi va guruch sirkasini kichkina idishda aralashtirib, o'rdakdan qolgan sharbatlarni qo'shib, kiyinish hosil qiling.
  7. Tayyorlangan sabzavotlarni yarim bo'laklarga bo'laklab, tortiladigan idishga soling. O'rdakni burchak ostida ingichka bo'laklarga bo'linib, tepasida joylashtiring. Qoshiq ustiga qoshiq soling va quritilgan zanjabil, sarimsoq va chilli ustiga seping.

Maslahatlar

Mahalliy o'rdak fermerlaringizni qo'llab-quvvatlang - sizning hududingizdagi bepul fermer xo'jaliklarini qidirib toping va Britaniya fermerlik sanoatiga yordam bering. Erkin o'rdak ochiq havoda sayr qilish va ochiq suv bilan ta'minlash erkinligiga ega, bu ularga chayqalish va suzishning tabiiy instinktlarini namoyish etishga imkon beradi. Odatda yaxshi hayot kechirish ularning lazzat va tuzilishga ega ekanliklarini anglatadi.



Videoni tomosha qiling: BEEF STIR-FRY With OYSTER SAUCE And PAK CHOI In 10 Minutes. FOXY FOLKSY Recipes (Oktyabr 2021).