Yangi retseptlar

Veggi quesadillas


Veggi quesadillas

Jazzed-up xumus, qatiq va chilli sousi

Jazzed-up xumus, qatiq va chilli sousi

6 xizmat qiladi

Ovqat pishiradi 30 daqiqa

Qiyinchilik Super oson

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 485 24%

  • Yog '20,5 g 29%

  • 6g to'yintiradi 30%

  • Shakar 10g 11%

  • Tuz 1,4g 23%

  • Protein 17.1g 34%

  • Uglevodlar 61,7 g 24%

  • 5.3g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 3 ta pırasa
  • 3 ta qalampir
  • 1 ta katta savzi
  • 140 g Cheddar yoki Red Lester pishloqi
  • maydanoz, yalpiz, koriander kabi yangi yumshoq o'tlarning bir nechta novdalari, ixtiyoriy
  • 8 ta yirik un tortillasi
  • 200 g gumbaz
  • qo'shimcha zaytun moyi
  • 1 limon yoki ohak
  • 1 yangi chilli, ixtiyoriy
  • 120 g tabiiy yogurt
  • chipotle chilli sousi, ixtiyoriy

Dan retsept

Jeymi: Pishirishni davom eting va davom eting

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Pırasa tashqi qatlamlarini tozalang, yumshoq ichki qismini qoldiring (tashqi tomonini stew yoki sho'rva, hatto stok yoki sos uchun saqlang), keyin maydalang.
  2. Deseed va qalampirni yaxshilab kesib oling. Sabzini yuving va qo'pol ravishda maydalang.
  3. Barcha sabzavotlarni idishga soling, pishloqni qo'pol ravishda maydalang, agar sizda bo'lsa ko'proq qo'shing, so'ngra barchasini aralashtiring. Agar siz yangi o'tlarni olgan bo'lsangiz, taxminan tug'ralgan barglarni qo'shing.
  4. Yig'ish uchun sabzavot va pishloq aralashmasini to'rtta tortillaga tarqating, so'ngra qolgan tortillalarni ustiga qo'ying.
  5. O'rtacha olovga katta yopishmaydigan qovurilgan idishni soling.
  6. Kezadillalarni birma-bir 5 daqiqa davomida yoki tashqi tomoni tilla va tiniq bo'lguncha quriting, pishloq o'rtada erib, yarimga aylanadi.
  7. Ayni paytda, jazzingizni uyg'unlashtiring. Yarim osh qoshiq ortiqcha zaytun moyi va siqilgan limon yoki ohak sharbatini housli vannaga qo'shing va aralashtiring. Agar sizda mavjud bo'lsa, unda yangi o'tlarni qo'shishingiz mumkin.
  8. Takozlarni kesishdan oldin har bir quadadillani kamida bir daqiqa sovutib oling. Agar foydalansangiz, chilimchani mayda qilib kesing. Agar xohlasangiz, ozgina issiqlikni qo'shish uchun chill sousi va dilimlenmiş yangi chilim bilan to'ldirilgan sho'ng'in uchun jazz qilingan xumus va yogurt bilan xizmat qiling. Yon tomondan yangi, qarsillab salat bilan juda yaxshi.

Maslahatlar

Oson swaplar:
- Men piyozni ishlatganman, chunki menda piyoz yoki piyoz yo'q edi, shuning uchun siz olgan narsangizdan foydalaning.
- Bu erda qalampirning har qanday rangi mazali bo'lar edi, agar sizda yangi, jarli qalampir bo'lmasa, u ham yaxshi ishlaydi.
- Agar sizda uy-joy yo'q bo'lsa, guakamol yoki oddiy pomidor salsa bilan xizmat qilish haqida nima deyish mumkin? Bundan ham yaxshiroq, konservalangan nohutdan o'zingizning uyingizni qiling.



Videoni tomosha qiling: Southwest Veggie Quesadillas (Sentyabr 2021).