G'ayrioddiy retseptlar

Minestrone sho'rva

Minestrone sho'rva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Minestronli sho'rva

Foydali, samimiy va moslashuvchan

Foydali, samimiy va moslashuvchan

8 xizmat qiladi

30 daqiqa ichida pishiradi

Qiyinchilik Juda ham qiyin emas

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 171 9%

  • Yog '3,7 g 5%

  • 0,7g 4% to'ydiradi

  • Shakar 7.1 g 8%

  • Tuz 0,8g 13%

  • Protein 8.1g 16%

  • Uglevodlar 28,5 g 11%

  • 5.4g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • Ixtiyoriy ravishda 4 ta yuqori farovonlikli dudlangan cho'chqa pastırma
  • zaytun yog'i
  • 1 dona sarimsoq
  • 2 ta kichik piyoz
  • 2 dafna barglari
  • 2 sabzi
  • 2 dona selderey
  • Savoy karam, jingalak karam, zardob kabi mavsumiy ko'katlarning 2 ta katta hovuchi
  • 1 ta sabzavotli kub
  • 1 x 400 g qalay sifatli olxo'ri pomidor
  • Kanellini, sariyog 'yoki aralash kabi 2 x 400 g qalay fasol
  • 100 g quritilgan makaron
  • Parmesan pishloqi, xizmat qilish uchun
  • qo'shimcha bokira zaytun moyi

retsepti moslashtirilgan

Jeymining oziq-ovqat inqilobi

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Katta sayoz güveçli panani o'rta baland olovga qo'ying.
  2. Agar foydalansangiz, cho'chqa go'shtini mayda qilib kesib oling va 1 osh qoshiq zaytun moyi bilan idishga seping, vaqti-vaqti bilan sabzavotni tayyorlash paytida aralashtiring.
  3. Peon oltin sarg'aygan zahoti piyozni qo'shib, dafna barglari bilan panaga sarimsoq qo'shib, sarimsoq va piyozni maydalab, mayda to'g'rab oling.
  4. Sabzi va seldereyni qirqing va maydalang va 1 santimetrlik zarga soling va panaga qo'shib boring. Yashil ko'katlaringizdagi har qanday qattiq poyalarni olib tashlang va mayda maydalang va idishga qo'shing. Muntazam ravishda aralashtirib yoki yumshatilguncha va karamellanguncha 10-15 daqiqa davomida pishiring.
  5. Birja kubikida maydalang, konservalangan pomidorni to'kib tashlang, ularni qoshiq bilan maydalang, so'ngra 1 kalay suv qo'shing.
  6. Fasol, sharbat va barchasini to'kib tashlang, so'ngra bir chimdik dengiz tuzi va qora murch qo'shing.
  7. Yashillarni maydalab, idishga seping, ustiga 600ml qaynatilgan choynak suvi soling, so'ngra makaron qo'shing. Qopqoqni yoping va 10-15 daqiqa davomida qaynatib oling, yoki makaron yangi pishguncha va sho'rva sizning xohishingizga ko'ra qalinlashguncha.
  8. Sho'rvani mukammal darajada pishiring, so'ngra unga Parmesan pishloqidan torting va toza zaytun moyi seping. Agar sizda bo'lsa, bolalarga yangi faslag'an barglaridan purkash har doim mazali bo'ladi, va mening bolalarim pesto qo'g'irchog'i bilan ham zavqlanishadi.

Maslahatlar

- Ko'katlaringizning hech birini behuda sarflamang - qattiqroq poyalarini olib tashlang, mayda maydalang va piyoz, sabzi va selderey bilan sho'rva bazasiga qo'shing.
- Bu sho'rva sizning quritilgan makaron paketlaringizdagi noaniqliklar va qoldiqlarni ishlatish uchun juda yaxshi. Toza choy sochig'ida nima bor bo'lsa, uni qoziq qiling, so'ngra unga yaxshi bosh bering, shunda hammasi bir xil o'lchamda bo'ladi.

Oson dasturlar:
- O'simliklar haqida gap ketganda, olgan narsangizdan foydalaning. Bibariya yoki kekik barglari bu erda mazali bo'ladi, yoki hatto quritilgan o'tlardan sepiladi.
- Piyozni qovurayotganda boshqa sabzavot qo'shing, agar sizda bo'lsa, masalan, pırasa, qovurilgan yoki kartoshka kabi.
- Siz qo'lingizga tushadigan har qanday zaxiradan foydalaning - albatta yangi bulon mazali bo'ladi, ammo kamtar kubik bu ishni to'liq bajaradi.
- Bu juda yaxshi maydalangan Parmesan pishloqini sepish bilan yakunlandi, lekin siz Cheddar yoki bankadan pesto qo'g'irchog'idan foydalanishingiz mumkin.
- Makarondanmi? Hech qanday muammo bo'lmaydi, buning o'rniga guruchdan foydalaning yoki hattoki nonni ham iste'mol qiling, bu barcha yoqimli lazzatlarni yo'qotadi.



Videoni tomosha qiling: Узбекская ШУРПА Ozbekcha qovurma SHORVA (Dekabr 2022).