Eng so'nggi retseptlar

No'xat pestosi


No'xat pestosi

No'xat, qarag'ay yong'oqlari, Parmesan va reyhan

No'xat, qarag'ay yong'oqlari, Parmesan va reyhan

2 xizmat qiladi

10 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Super oson

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 574 29%

  • Yog '29,4 g 42%

  • 5.6g bilan to'yingan 28%

  • Shakar 6,1g 7%

  • Tuz 0,8g 13%

  • Oqsil 19,3g 39%

  • Uglevodlar 61,9g 24%

  • 5.1g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 100 g muzlatilgan no'xat
  • Sarimsoq chinnigulining ┬╝ qismi
  • 2 ta yangi reyhan yoki yalpiz novdasi
  • 30 g qarag'ay yong'oqlari
  • 30 g Parmesan pishloq va qo'shimcha panjara uchun
  • qo'shimcha bokira zaytun moyi

Dan retsepti

Jeymi: Pishirishni davom eting va davom eting

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Tayyorlanayotganda makaron idishiga elakni o'tirib, no'xat va blanshni 2 daqiqa qo'shing.
  2. Sarimsoqni tozalang va ozgina dengiz tuzi bilan pestle va ohak ichiga soling. O'simlik barglarida yirtib oling va qarag'ay yong'oqlarini qo'shing.
  3. No'xatlarni to'kib tashlang va ularni aralashga qo'shing, so'ngra taxminan barchasini o'zingiz xohlagan tuzilishga qadar boshlang - men uni jingalak tutishni yaxshi ko'raman.
  4. Parmesanda mayda maydalang va taxminan 2 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing - bu sizga bir osh qoshiq mustahkamlik berish uchun kifoya qiladi - keyin tuz va yangi qora murch bilan yaxshilab aralashtiring. Bir stakan kraxmalli pishirish uchun suv quyib, makaronni to'kib tashlang. Pesto bilan tashlang, pishirish suvining ozgina chayqalishi bilan gev┼četin.
  5. Agar xohlasangiz, plastinkalarga o'tkazing va ozgina qo'shimcha bokira zaytun moyi va qo'shimcha Parmesan panjara bilan tugating.

Maslahatlar

Oson dasturlar:
1. Qanday yong'oq bo'lsa, shunchaki foydalaning - bu erda bodom mazali bo'ladi, lekin tajriba o'tkazib, o'zingizni taroqsimon qilishingiz mumkin.
2. Parmesan pishloqi klassik, ammo har qanday qattiq pishloqdan foydalanishingiz mumkin.



Videoni tomosha qiling: Traditional Basil Pesto. Gennaro Contaldo (Oktyabr 2021).