Oson uglerod

Bekon, tuxum va Parmesan

2 xizmat qiladi

10 daqiqada pishiradi

Murakkablik darajasi juda qiyin

Har bir xizmat uchun ovqatlanish

Kaloriya tarkibi 454 23%
Yog '17,4g 25%
5.9g 30% to'yingan
Shakar 2,6g 3%
Tuz 0,8g 13%
Oqsil 23g 46%
Uglevodlar 55,7g 21%
Tolasi 2.2g -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

Yuqori sifatli fokusli 2 ta qovurg'a
zaytun yog'i
2 ta bepul tuxum
30 g Parmesan pishloq va qo'shimcha panjara uchun

Dan retsepti

Jeymi: Ovqat pishirishda davom eting

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

Bekonni tilimlang va qovurilmaydigan qavrilgan idishga yarim osh qoshiq zaytun moyi va chimdik qora qalampir qo'shing. Vaqti-vaqti bilan silkitib, juda oltin va qizarib pishgan bo'lish uchun qoldiring, keyin issiqlikni o'chiring.
Shu bilan birga, tuxumni piyola ichiga urib, keyin Parmesanga maydalab, yaxshilab aralashtiring.
Makaronni to'g'ridan-to'g'ri panga solib, pastırma bilan urish uchun qisqichlardan foydalaning.
Parmezan tuxumini panga to'kib tashlang va ipak sosli bo'lgunga qadar makaron pishirish suvining chayqalishi bilan bo'shashtiring. Pech juda issiq emasligiga ishonch hosil qiling, aks holda tuxum chayqaladi.
Makaron pishirib, Parmesanning qo'shimcha panjara bilan tugating.

Maslahatlar

Oson dasturlar:
1. Parmesan o'rniga Cheddar pishloqidan foydalaning.
2. Agar sizda tuxum yo'q bo'lsa, tashvishlanmang - kraxmalli makaron suvi etarli bo'ladi.