Buddy ning tiniq terisi bo'lgan baliq

Aqlsiz usul

4 xizmat qiladi

10 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Super oson

Bir taom uchun ovqatlanish

Kaloriya 334 17%
Yog '16,6 g 24%
5.6g bilan to'yingan 28%
Shakarlar 1,3g 1%
Tuz 0,7g 12%
Oqsil 28,6g 57%
Uglevodlar 17,1 g 7%
1g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

4 x 120 g makkajo'xori filetosi, terisi yopilgan, o'lchami kattalashtirilgan, pin bilan bonitlangan
1 limon

Dan retsepti

Foodtube

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

Baliq filetosini terini teskari tomondan sovuq qovurilgan idishga soling.
Olovni yuqori darajaga qo'ying.
Baliq filetosini mayda chimdim dengiz tuzi va balandlikdan bir chimdik qora qalampir bilan ziravor qiling.
Baliqni ko'p vaqt davomida terining yon tomonida pishishiga ruxsat bering - unga tegmasdan 4 yoki 5 daqiqa vaqt bering, terisi chindan ham oltin va tiniq bo'lguncha, keyin baliq bo'lagini ishlating, uni pishirish uchun atigi 30 soniya pishiring. boshqa tarafi.
Qovurilgan teridan qochib, panga yaxshi siqilgan limon sharbatini qo'shing, so'ngra olovni o'chiring va panani silkitib oling.
Kartoshka pyuresi va bug'da pishirilgan mavsumiy sabzavotli mazali taom.

Maslahatlar

Jeymi chin dildan ishonadiki, bu erda ovqat tayyorlash siz bolaga o'rgatishingiz mumkin bo'lgan eng qimmatli ko'nikmalardan biri hisoblanadi. Bolalarni oziq-ovqat, uning qayerdan kelib chiqishi va uni qanday pishirish haqida hayajonga solish, ularga uzoq vaqt davomida sog'lom va baxtli bo'lish imkoniyatini beradi. Bolalar bilan ovqat pishirganda, ularning yoshi va mahorat darajasiga qarab, qaysi ish sizga yordam berishi mumkinligini aniqlash uchun aqldan foydalaning. Aralashtirish va o'lchash, keyin retsept elementlariga o'tish, keyin vaqt o'tishi bilan ozgina hiyla-nayrang bilan ishlash kabi kichik ishlarni boshlash yaxshidir. Ular qancha ko'p pishirsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Pichoq va sandiq qirg'ichlari kabi issiq yoki o'tkir idishlardan foydalanishda ularni nazorat qilganingizga ishonch hosil qiling va ularga qo'llarini yuvishdan oldin, shuningdek, go'sht va baliq bilan ishlov berishdan oldin yuvishning ahamiyati hamda boshqa asosiy gigiena qoidalari to'g'risida o'rgating. Eng muhimi, bu bilan xursand bo'ling va narsalarni narsalarni berishga undang. E'tibor bering, bolaning ulushi ularning yoshiga, jinsiga va jismoniy faolligiga qarab farq qiladi.