Yangi retseptlar

Shirin, bekamu qora tort


Sut, sariyog 'yoki margarin, shakar va kakaoni bir yirtqichlardan soling, qaynab turgan holga keltiring, so'ngra aralashmani sovushiga qo'ying.

Kaltaklangan tuxum oqining ustiga birma -bir sarig'ini, un bilan aralashtirilgan pishirish kukunini, rom mohiyatini, yuqoridagi sovutilgan kompozitsiyani va maydalangan yong'oqni qo'shing. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan 20 x 30 sm lik tovoqqa to'kib tashlang va pechda taxminan 30 daqiqa, o'rta olovda pishiring.

Pishgan pirojnoe ustiga muzni surting (sariyog 'bilan bug'langan shokolad).

Sovuq xizmat qiling.



Yong'oq va shokoladli bekamu qora retsept

Banan va qatiq bilan yumshoq pankek (shakarsiz). Negresa, tez va arzon retsept. Tarkibi: 300 g un 200 g shakar 200 ml sut 6 tuxum 200 g sariyog '60 g kakao 1 pishirish kukuni rom Muzlash: 100 g shokolad. HomeChefRetseptlar Oddiy retsept Qora bekamu -ko'st & # 8211 Ovoz. Hindiston yong'og'i bilan bezatilgani uchun u meni yubordi. Qanday qilib eng mo'rt BLACKBIRDni yasaysiz. Nihoyat, men o'zim bilgan retsept bo'yicha tayyorladim va bekamu ko'st va g'aroyib mazali karabuak chiqdi! Yong'oq va shokoladli bekamu qora preparat. Yumshoq margarinni (xona haroratida) shakar bilan aralashtiring. Shokoladli, shokoladli ta'mli bekamu qora ayol, to'r pardamda muhrlanib qolgan qora tanli ayol.

Yong'oqli qaymoqli yumshoq tort Franzi Shnittl. Ikkita banka murabbo idishga quying va qovurilgan va tug'ralgan yong'oq qo'shing. Gilosli marmar pandispan, eng yumshoq tort.


Yong'oq qora

Negresa yong'oqli pirojnoe - yumshoq shokoladli shirinlik. Retsept sizning muvaffaqiyatingizni kafolatlaydi!

Tayyorgarlik vaqti:

Porsiyalar:

Tarkibi:

Tayyorgarlik ko'rsatmalari

Yong'oq qora. Blackberry retsepti. Qora tort rasmlarda. Brownie.

Bir piyola ichiga qo'shing: shakar, sariyog ', yerfıstığı, sut va kakao.

Kakao bo'laklari bo'lmagan kompozitsion olinmaguncha ozgina aralashtiring.

Idishni olovga qo'ying va birinchi qaynatilguncha doimo aralashtiring.

Issiqlikdan olib tashlang, idishni sovuq suv bilan boshqa idishga joylashtiring va bir necha daqiqa aralashtiring. To'liq sovushiga ruxsat bering.

Qalin ko'pik bo'lmaguncha tuxum oqini alohida tuz bilan aralashtiring, sarig'ini taxminan 1 daqiqa aralashtiring.

Kakao tarkibiga tuxum oqi va sarig'ini qo'shing, so'ngra ozgina aralashtiring.

Pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un qo'shing va bir hil bo'lguncha muloyimlik bilan aralashtiring.

Ezilgan er yong'oqlarini qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Yaratilgan kompozitsiya pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganga (20 * 30) quyiladi, spatula bilan bir xil bo'ladi.

Kek Oldindan qizdirilgan pechda 180 C da 15 daqiqa davomida pishiring.

Kekni pechdan olishdan oldin uni tish pichog'i bilan teshib qo'ying. Toza tish pichog'i = pishirilgan pirojnoe.

Pishirgandan so'ng, pirojnoe to'liq sovushiga qoldiriladi. Eritilgan shokolad va maydalangan er yong'og'i bilan sirlang.

Shokoladning qattiqlashishiga ruxsat bering, so'ng qirralarini va qismini olib tashlang.


Qora ranglar shokolad bilan qoplangan

Kek juda yaxshi ko'rinadi va men uni iloji boricha tezroq sinab ko'rmoqchiman. Ammo, menda bitta savol bor, agar men rasmlardan to'g'ri tushungan bo'lsam, meringue qilingan. Men anchadan beri uy qurib shokoladli pirojnoe tayyorlamaganman. Qora yong'oq & # 8211 post, rasm 1. Va men uning ta'mini qanday his qila olardim. Shokoladli bu qora ayol mutlaqo hayoliy, juda ko'p shokolad. Oshpaz qizning iltimosiga binoan. Bu men uchun ham jozibali bo'lib tuyuldi, shuning uchun men asta -sekin rasmlar bilan retsept tayyorladim va joylashtirdim. Sovutgandan keyin tortni laganda ichiga kesib oling va shakar kukuniga sepilgan holda xizmat qiling. Siz tayyorlagan retseptning rasmini joylashtiring. Kekni kokos bo'laklari bilan bezang. Kekni to'liq soviganidan keyin kesib oling.

Yong'oq va kakao bilan yarim kek & # 8211 juda yumshoq! Retsept juda yaxshi, u rasmlardagidek chiqdi, faqat meniki. Pishiriqlar va # 8211 keklar va # 8211 shahar lazzatli kukilar. Har bir uy bekasida ovqat va pirojnoe uchun retseptlar mavjud.

Achchiq mazali, xushbo'y va yumshoq kek, apelsin sharbati va kakao muzidan tayyorlangan ro'za tutish uchun maxsus retsept.


Pechni 180 C da yoqing. Pishirish qog'ozi bilan 24 x 30 sm lik tovoq tayyorlang va keyin chetga qo'ying.

Shokoladni mikroto'lqinli pechda eritib oling (kuyishdan ehtiyot bo'ling), so'ngra ozgina sovushini kuting, boshqa ingredientlar bilan aralashtirilganda 45 darajadan oshmasligi kerak.
Sariyog'ini qaymoq bo'lguncha aralashtiring. Shokolad qo'shing, yog'och qoshiq bilan aralashtiring, keyin tuxumni asta -sekin shakar bilan aralashtiring. Un va yong'oq qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Tayyorlangan laganga kompozitsiyani qo'ying, tekislang va oldindan qizdirilgan pechga 180 C da 19-22 daqiqa davomida qo'ying.
Keyin 20-30 daqiqa sovushini kutib turing, so'ngra 18 ta qovurilgan bo'laklarga bo'ling. Muzlatgichda 30 daqiqa o'tirgandan keyin, bundan ham yaxshiroq!
Sovutgichda havo o'tkazmaydigan idishda 2 kun yoki muzlatgichda 1 oy saqlang.

Qo'ziqorinni yong'oq bilan tishlaganingizda, sizda ko'plab shokolad varaqlari va quritilgan yong'oqlar shokoladdan tashqari ta'mini to'ldiradi degan taassurot paydo bo'ladi.


Yong'oq va kakao bilan yarim oy tort & # 8211 juda bekamu qora ayol

Yong'oq va kakao bilan yarim oy tort & # 8211 juda bekamu qora ayol. Yarim oy keki qanday tayyorlanadi? Yarim oyli keklarni qanday kesish mumkin? Yong'oq va kakao bilan yumshoq kek, pishirish kukunisiz. Yong'oqli kek retseptlari. Blackberry retseptlari. Kakao va sariyog 'bilan oddiy tort.

O'ylaymanki, ko'pchiligingiz "Hilol" kekini bolaligingizda eslaysiz. Bu yumshoq va yumshoq pirojnoe bo'lib, u sayohatlar, lagerlar, maktabda yoki ish paketida qatnashish uchun juda mos keladi.

Yarim oy kekining klassik retsepti juda boy: sariyog ', tuxum, atirlar (vanilya, limon) va ko'plab yong'oqlar. Yarim oy - bu yog '(pirojnoe turi) bo'lgan oddiy shimgichli kek emas, balki juda nozik va xushbo'y pirojnoe. Vengerlar uni Kossut Kifli (Kossut shoxlari) deb atashadi va Transilvaniyada shunday tanilgan. Klassik Hilol kekining xamiri shu bilan tayyorlanadi tuxum, shakar, sariyog 'va unning teng qismlari. Eslab qolish oson! Asl retsept bu yerda topishingiz mumkin.

Men kakao bilan yarim oy kekini tayyorlashni o'yladim va u ajoyib ishladi! Men retseptdagi unning bir qismini kakao kukuni bilan almashtirdim va maydalangan limon qobig'ini apelsin po'sti bilan almashtirdim. Natija voy bo'ldi! Shunga o'xshash yumshoq tort Rumin qora tanli ayol. Men buni amerikalik qora tanli ayol bilan yoki eritilgan shokoladdan yasalgan va o'rtada yopishqoqroq bo'lgan qoramag'iz bilan farq qilish uchun aytaman & # 8211 bu qanday amalga oshirilganini ko'ring.

Men quritmagan bekamu ko'kat tayyorlashga muvaffaq bo'lganimdan xursandman (unda juda ko'p sariyog 'bor!) Va u pishirish kukuni yoki pishirish soda qo'ymasdan o'sdi. Menga bu yumshatuvchi vositalarning zararli ta'mi yoqmaydi va men ularni ishlatmaslikni afzal ko'raman.

Quyidagi miqdordan men 30 x 40 sm o'lchamdagi yarim oyli yong'oq va kakao bilan tovoqlar oldim.


1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring. Fon rasmi o'choqqa mos keladigan shaklga (20 sm) pishirish qog'ozi bilan surtiladi va ustki yuzasiga ozgina yog 'yoki sariyog' surtiladi.

2. Shokoladni sariyog 'bilan bug' hammomida yoki aralashmasi yaltiroq va suyuq bo'lguncha past olovda eritib yuboring. Idishni olovdan oling, shakar qo'shing va aralashtirmaguncha yog'och qoshiq bilan aralashtiring.

3. Tuxumni omlet kabi engil uring, so'ng ularni shokolad aralashmasiga qo'shing. Agar siz tuxumlarning tarkibini "kesib tashlamasligidan" qo'rqsangiz, haroratni ko'tarish uchun tuxumga birinchi marta ozgina shokoladli tarkib qo'shing.

4. Keyin un, pishirish kukuni va vanil ekstrakti qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Qalin maydalangan yong'oq qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.

5. BlackBerry xamirini panga to'kib tashlang va 30-35 daqiqa davomida pishiring. Uni o'choqdan olib tashlaganingizdan so'ng, tortni bo'laklarga bo'ling va ustiga kakao kukuni seping.

Yong'oq va shokoladli bekamu karabuak biroz soviganidan keyin beriladi.


QARA QORI QORI KEKDAN KO'RING

Ro'za tutadigan bekamu qora kek retsepti

 250-300 g un
 50 g kakao
 150 g shakar (chang)
 100 ml kokos moyi (eritilgan)
 300 ml guruch suti
 vanil mohiyati
 1 choy qoshiq pishirish soda
Coc Kakao muzlashi uchun:
 2 osh qoshiq kakao
 4 osh qoshiq shakar
Ml 50 ml kokos moyi (eritilgan)
 3-4 osh qoshiq guruch suti

Bugungi kunda bizda oddiy va arzon uy qurilishi tortini xohlaganimda, Negresa ro'za tutish uchun odatdagidek bekamu ko'st kek bor.

Negresa mo''tadil och tortini qanday tayyorlash mumkin:

Yumshoq Negresa keki uchun stol usti:

Bir piyola ichida unni kakao, pishirish soda va bir chimdik tuz bilan aralashtiring.

Kastryulchaga guruch suti, shakar, kokos moyi va vanil mohiyati solinadi. Past olovga qo'ying va ko'pirtirish bilan yaxshilab aralashtirib, muloyimlik bilan qizdiring. Idishga un ustiga to'kib tashlang va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

 guruch sutini boshqa har qanday sabzavot suti yoki mineral suv bilan almashtirish mumkin

 Hindiston yong'og'i yog'ini ta'mi va hidi bo'lmagan boshqa yog'lar bilan almashtirish mumkin

 kuchli rang va yaxshi ta'm uchun sifatli kakaodan foydalaning

 ta'mga ko'ra xushbo'y, sizning sevimli ta'mingiz bilan

Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganga (20/30 sm) to'kib tashlang va pechning yuzasi tegib turguncha o'rta olovda (160 daraja, ventilyatsiyali elektr pech) qo'ying. Tovoqlar ichida sovib tursin, keyin pishirish qog'ozi bilan birga panjara ustiga qo'ying.

Kastryulkaga kakao va shakar soling va yaxshilab aralashtiring. Keyin guruch suti va kokos moyini quying. Past olovga qo'ying va shakar eriguncha pishiring.

 kerakli konsistensiyaga qarab ko'p yoki kamroq guruch sutini qo'ying

Muzqaymoq iliq bo'lganda, uni dastgohga to'kib tashlang, so'ngra uni juda yaxshi sovitib qo'ying. U xohlagancha bo'linadi.

* Ushbu maqolaning mazmuni faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va tibbiy maslahat o'rnini bosa olmaydi. To'g'ri tashxis qo'yish uchun mutaxassisga murojaat qilishingizni tavsiya qilamiz.


Sariyog 'xona haroratida bo'lishi kerak, qaymoq bo'lguncha shakar bilan uriladi, ustiga mikroto'lqinli pechda eritilgan shokolad qo'shiladi (bu erda chaynamaslik uchun ehtiyot bo'ling, bir necha soniya etarli). Keyin tuxum qo'shing. birma -bir., suyuq qaymoq va sut. Oxirida pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un qo'ying, yaxshilab aralashtiring.
Har bir narsani pishirish qog'ozi bilan qoplangan 25/30 sm lik tovoqqa to'kib tashlang va o'rtacha olovda 30-40 daqiqa davomida pishiring. Tish pichog'i testi o'tkaziladi. Keyin sovutishga ruxsat beriladi.

Sir: shokoladni sariyog 'bilan eritib, kremni mikroto'lqinli pechda uring, so'ng sovutilgan pirojnoe ustiga quying.

3 o'lchovli issiqlik bilan isitish texnologiyasi bir xil ishlaydi va aralashtirishning hojati yo'q, 12 ta pishirish dasturi oilamning xohish -istaklarini bajara oladi.