Yangi retseptlar

Zaytun bilan til


Porsiyalar: 6

Tayyorgarlik vaqti: 90 daqiqadan kam

Retsept tayyorlash Zaytunli til:

Til bo'laklarini qovuring, tozalang va bo'laklarni kesib oling, piyozni oltinga qadar qovuring, so'ngra go'sht bo'laklarini qo'ying va yana aralashtiring, qaynatilgan go'sht sharobga qo'shiladi va yana bir necha yil qaynatiladi. keyin bir qoshiq unni sovuq suv bilan surting va skovorodkadagi haroratga yetguncha sosni asta -sekin qo'shing.


Siz uchun pishirish retseptlari

Tarkibi:


Bu orada biz chivinlarni tozalaymiz. Tozalashni osonlashtirish uchun uni 2-3 daqiqaga qo'ying. qaynoq suvda, keyin uni ozgina yog'da qizdiring. Biz sabzavotlarni olib chiqib, elakdan o'tkazamiz va tilim bo'laklarini maydalangan yog'ga qovuramiz, shunda ular biroz qizarib ketadi. Qolgan yog'ga 1 osh qoshiq un qo'shing, shunda bo'lak bo'lmasligi va sabzavot + til bo'laklari qaynatilgan sharbat bilan so'nmasligi uchun tez aralashib ketishiga e'tibor bering. Men sosni shunday shakllantirdim. Sabzavot pyuresi ustiga tilim bo'laklarini qo'shing.



sousni + qolgan barcha sharbatni qo'shing, tuz seping + qalampir + dafna + sharob + asir + piyoz + zaytun + bulon


Va oxirida, 1 ta arpabodiyon + 1 petrushka, ularni qaynatish uchun idishga soling, shundan so'ng, ovqat tayyor bo'lgach, ularni chiqarib tashlang.


Siz uchun pishirish retseptlari

Tarkibi:


Bu orada biz chivinlarni tozalaymiz. Tozalashni osonlashtirish uchun uni 2-3 daqiqaga qo'ying. qaynoq suvda, keyin uni ozgina yog'da qizdiring. Biz sabzavotlarni olib chiqib, elakdan o'tkazamiz va tilim bo'laklarini maydalangan yog'ga qovuramiz, shunda ular biroz qizarib ketadi. Qolgan yog'ga 1 osh qoshiq un qo'shing, shunda bo'lak bo'lmasligi va sabzavot + til bo'laklari qaynatilgan sharbat bilan so'nmasligi uchun tez aralashib ketishiga e'tibor bering. Men sosni shunday shakllantirdim. Sabzavot pyuresi ustiga tilim bo'laklarini qo'shing.



sousni + qolgan barcha sharbatni qo'shing, tuz seping + qalampir + dafna + sharob + asir + piyoz + zaytun + bulon


Va oxirida, 1 ta arpabodiyon + 1 petrushka, ularni qaynatish uchun idishga soling, shundan so'ng, ovqat tayyor bo'lgach, ularni chiqarib tashlang.


Pırasa va zaytun bilan til

Tillarni qaynatib oling. Ular issiq bo'lsa ham, terini tozalang. Dilimlarga kesib oling.
Tillar qaynayotganda, boshqa ingredientlarni tayyorlang: piyoz qovuriladi va qalin bo'laklari kesiladi, piyoz julienlarga bo'linadi, qalampir kesiladi, zaytun issiq suvda saqlanadi. biroz bo'shashmoq.

Piyozni bug'languncha bir necha osh qoshiq suv bilan birga yog'da pishiring. Boshqa ingredientlarni bulondan tashqari qo'ying, muloyimlik bilan aralashtiring. Til bo'laklarini qo'ying. Qopqoq bilan yopilgan holda 30 daqiqa qaynatib oling. Bulyonni qo'shing va yana bir necha daqiqa qaynatib qo'ying.

Tuzni tatib ko'ring - zaytun sho'r ekanligini hisobga olib, oxirigacha qo'ying
Oddiy yoki kartoshka pyuresi yoki makaron bilan xizmat qiling.


Unghenalik talabalar kimlar BAC chet tili imtihonida 10 -sinfni "diplom bo'yicha" oladi

Bu yil 13 talaba chet tili bakalavriat imtihonida 10 "ex officio" bahosini oladi. Hammasi 13 - Ungheni shahridagi "Vasile Alecsandri" o'rta maktabining o'quvchilari.

"Ma'lumki, bu yil hech qanday olimpiada o'tkazilmadi, lekin ko'plab talabalar xalqaro dasturlarga jalb qilingan, imtihon topshirgan, ta'lim vazirligi tomonidan tan olingan sertifikatlar olgan", - deydi Ungheni ta'lim boshqarmasi boshlig'i Iuliya Pancu.

10 -sinf "imtihon bo'yicha" frantsuz imtihonida ikkita talaba tanlanadi. Bu Valeriya Babici va Kristina Lopatețchi. Ikkalasi ham frantsuz tilini chuqur o'rganish sertifikatiga ega bo'lishdi - DALF.

Ingliz tili imtihonida 11 ta talaba 10 ta "ex officio" bahosiga ega bo'ladi: Korneliya Ambroci, Monika Zayano, Silvian Gulica, Andreea Novak, Evelina Nuka, Marius Prepeliza va Korneliu Rotari. Ularning barchasi ingliz tilini chuqur o'rganish sertifikati - CAEni olishdi. Galina Toma, Maksim Voicu va Nina Kazacenco FCE sertifikatini, Kristina Ganibani esa TOEFL sertifikatini oldi.


Siz uchun pishirish retseptlari

Tarkibi:


Bu orada biz chivinlarni tozalaymiz. Tozalashni osonlashtirish uchun uni 2-3 daqiqaga qo'ying. qaynoq suvda, keyin uni ozgina yog'da qizdiring. Biz sabzavotlarni olib chiqib, elakdan o'tkazamiz va tilim bo'laklarini maydalangan yog'ga qovuramiz, shunda ular biroz qizarib ketadi. Qolgan yog'ga 1 osh qoshiq un qo'shing, shunda bo'lak bo'lmasligi va sabzavot + til bo'laklari qaynatilgan sharbat bilan so'nmasligi uchun tez aralashib ketishiga e'tibor bering. Men sosni shunday shakllantirdim. Sabzavot pyuresi ustiga tilim bo'laklarini qo'shing.



sousni + qolgan barcha sharbatni qo'shing, tuz seping + qalampir + dafna + sharob + asir + piyoz + zaytun + bulon


Va oxirida, 1 ta arpabodiyon + 1 petrushka, ularni qaynatish uchun idishga soling, shundan so'ng, ovqat tayyor bo'lgach, ularni chiqarib tashlang.


Pırasa va zaytun bilan til

Tillarni qaynatib oling. Ular issiq bo'lsa ham, terini tozalang. Dilimlarga kesib oling.
Tillar qaynayotganda, boshqa ingredientlarni tayyorlang: piyoz qovuriladi va qalin bo'laklari kesiladi, piyoz juliennesga kesiladi, qalampir kesiladi, zaytun issiq suvda saqlanadi. biroz bo'shashmoq.

Piyozni bug'languncha bir necha osh qoshiq suv bilan birga yog'da pishiring. Boshqa ingredientlarni bulondan tashqari qo'ying, muloyimlik bilan aralashtiring. Til bo'laklarini qo'ying. Qopqoq bilan yopilgan holda 30 daqiqa qaynatib oling. Bulyonni qo'shing va yana bir necha daqiqa qaynatib qo'ying.

Tuzni tatib ko'ring - zaytun sho'r ekanligini hisobga olib, oxirigacha qo'ying
Oddiy yoki kartoshka pyuresi yoki makaron bilan xizmat qiling.


Zaytun tili retsepti

Qaynatilgan tilni sovutishga, bo'laklarga bo'lishga va ozgina sepishga ruxsat beriladi
Qalapmir. Keyin tilim bo'laklarini kastryulga qo'ying. Piyozni kesib oling
yupqa va qovurilgan idishda, issiq yog'da, tayyor bo'lgunga qadar
oltin rang. Un qo'shing, u qaynatilgan ozgina sharbat bilan o'chiring
til va piyoz yumshoq bo'lguncha qaynatiladi.

Keyin tilim bo'laklari bilan skovorodkadan o'tkazing. Bir varaq qo'shing
dafna yaprog'i, qalampir daraxti va ozgina mayda tug'ralgan ko'katlar (arpabodiyon va maydanoz).
Sarimsoq tozalanadi va ozgina issiq yog'da engil qovuriladi. Keyin
tilim bo'laklari bilan panga yuvilgan zaytun bilan qo'shing, 2-3
pomidor bo'laklarga bo'linib, yog'da qovuriladi va suziladi. Ustiga to'kib tashlang
u tilni qaynatgan ozgina sharbat, 1 stakan sharob, bir necha bo'lak qo'shing
limondan tozalangan va ramziy ma'noda yarmiga bo'ling. Qo'yib yubor
qaynatib oling va kamaytiring, agar sos sovib qolsa, u qalinlashadi.

Tayyor bo'lgach, sovushini kutib turing, keyin plastinka ustiga qo'ying,
limon bo'laklari bilan bezash.


Zaytun bilan tilni qanday qilish kerak

Sigir tili biz uni yuvamiz va katta bo'laklarga kesib tashlaymiz, keyin taxminan sovuq suvli qozonda qaynatamiz 1-2 soat (vanil bo'lgani uchun qattiqroq qaynatiladi), vaqti -vaqti bilan sho'rva tayyorlash uchun ko'piklanadi.

Taxminan keyin 35-40 daqiqa, qo'shmoq sabzavotlar (sabzi, butun piyoz, dilimlenmiş selderey) tozalanadi, yuviladi va katta bo'laklarga bo'linadi, dafna yaprog'i, qalampir no'xati, qozonda tuz va til bilan qaynatiladi. mazali sho'rva.

Agar biz bu retseptni tayyorlashni tezlashtirmoqchi bo'lsak, biz tilni qaynatish uchun mo''jizaviy qozondan foydalanishimiz mumkin.

Qaynatgandan keyin til sovutish uchun ish yuzasiga olib tashlang, so'ng kesib oling ingichka chiziqlar.

Kastryulchaga soling yog ' uni isitish uchun piyoz baliqni kesib oling, doimo aralashtiring (yonib ketmasligi uchun, lekin shaffof bo'lguncha).

qo'shmoq ingichka til chiziqlari va u tilini qaynatgan sho'rva (to'liq yopiq bo'lguncha), uni qaynab turgan holga keltirdi 2-3 dona, keyin tomat pastasi, dafna yaprog'i, oq sharob (ixtiyoriy), qalampir daraxti, zaytun va ta'mga ko'ra tuz.

qopqoq yirtqichlardan bilan qopqoq va yana jim bo'lsin 20 daqiqa (vaqti -vaqti bilan tekshirib turing va agar sos tushgan bo'lsa, ko'proq sho'rva qo'shing).

Agar xohlasak, a ko'proq bog'langan sous, uni bekor qiling osh qoshiq un bilan sho'rva va baliqni panga qo'shing yupqa sos.

Zaytun bilan til unga xizmat qilish mumkin iliq, sovuq kabi yoki a bilan sabzavot, guruch, kartoshka pyuresi yoki makaron bilan bezang.


Zaytun tili retsepti

Qaynatilgan tilni sovutishga, bo'laklarga bo'lishga va ozgina sepishga ruxsat beriladi
Qalapmir. Keyin tilim bo'laklarini kastryulga qo'ying. Piyozni kesib oling
yupqa va qovurilgan idishda, issiq yog'da, tayyor bo'lgunga qadar
oltin rang. Un qo'shing, u qaynatilgan ozgina sharbat bilan o'chiring
til va piyoz yumshoq bo'lguncha qaynatiladi.

Keyin tilim bo'laklari bilan skovorodkadan o'tkazing. Bir varaq qo'shing
dafna yaprog'i, qalampir daraxti va ozgina mayda tug'ralgan ko'katlar (arpabodiyon va maydanoz).
Sarimsoq tozalanadi va ozgina issiq yog'da engil qovuriladi. Keyin
tilim bo'laklari bilan panga yuvilgan zaytun bilan qo'shing, 2-3
pomidor bo'laklarga bo'linib, yog'da qovuriladi va suziladi. Ustiga to'kib tashlang
u tilni qaynatgan ozgina sharbat, 1 stakan sharob, bir necha bo'lak qo'shing
limondan tozalangan va ramziy ma'noda yarmiga bo'ling. Qo'yib yubor
qaynatib oling va kamaytiring, agar sos sovib qolsa, u qalinlashadi.

Tayyor bo'lgach, sovushini kutib turing, keyin plastinka ustiga qo'ying,
limon bo'laklari bilan bezash.


Pırasa va zaytun bilan til

Tillarni qaynatib oling. Ular issiq bo'lsa ham, terini tozalang. Dilimlarga kesib oling.
Tillar qaynayotganda, boshqa ingredientlarni tayyorlang: piyoz qovuriladi va qalin bo'laklari kesiladi, piyoz julienlarga bo'linadi, qalampir kesiladi, zaytun issiq suvda saqlanadi. biroz bo'shashmoq.

Piyozni bug'languncha bir necha osh qoshiq suv bilan birga yog'da pishiring. Boshqa ingredientlarni bulondan tashqari qo'ying, muloyimlik bilan aralashtiring. Til bo'laklarini qo'ying. Qopqoq bilan yopilgan holda 30 daqiqa qaynatib oling. Bulyonni qo'shing va yana bir necha daqiqa qaynatib qo'ying.

Tuzni tatib ko'ring - zaytun sho'r ekanligini hisobga olib, uni oxirigacha qo'ying
Oddiy yoki kartoshka pyuresi yoki makaron bilan xizmat qiling.


Video: СОЧЛАР ВА КИПРИКЛАРНИ ТЕЗ УСТИРИШ СИРИ (Dekabr 2021).