So'nggi retseptlar

Karib dengizidagi Mel B tovuq kori


Karib dengizidagi Mel B tovuq kori

Guruch va no'xat, qovurilgan dukkaklilar va qaymoq

Guruch va no'xat, qovurilgan dukkakli piyoz va qaymoq

6 xizmat qiladi

1 soat 45 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Juda ham qiyin emas

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 814 41%

  • Yog '32,3 g 46%

  • 13,8g to'yingan 69%

  • Shakar 34,7g 39%

  • Tuz 1,5g 25%

  • Oqsil 32,3g 65%

  • Uglevodlar 106,9g 41%

  • 7.4g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 6 bepul tovuq sonlari, terisi, suyagi
  • 2 ohak
  • 2 osh qoshiq Yamaykalik kori kukuni
  • 3 osh qoshiq yumshoq jigarrang shakar
  • kokos moyi
  • 1 ta katta shirin kartoshka
  • 1 sabzi
  • 1 katta piyoz
  • 1 ta yashil qalampir
  • 1 qizil qalampir
  • 2,5 sm zanjabil bo'lagi
  • 5 tish sarimsoq
  • 1 dafna yaprog'i
  • ½ dolchin tayog'i
  • 3 choy qoshiq allspice
  • 2 choy qoshiq arpabodiyon urug'i
  • 2 choy qoshiq zerdeçal
  • 1 litr organik tovuq go'shti
  • 1 yangi skotch kaput
  • 2 pishgan plantain
  • bahor piyozi, garnitür uchun, ixtiyoriy
  • RICE & Peas
  • 1 x 400 g qalay buyrak loviya
  • 300 g basmati guruch
  • An piyoz
  • 1 tish sarimsoq
  • Green yangi yashil qalampir
  • 30 g tuzsiz sariyog '
  • yangi kekikning bir nechta novdasi
  • 1 ohak
  • 370 ml organik sabzavot zaxirasi
  • yangi maydanozning bir nechta novdasi
  • SLAW
  • Cabbage qizil karam
  • White oq karam
  • Yashil qalampirning ¾
  • ½ qizil piyoz
  • 1 ta yashil ovqatlanadigan olma
  • 1 dona yangi koriander, (30g)
  • 1 to'plangan choy qoshiq Dijon xantal
  • qo'shimcha bokira zaytun moyi
  • oq sharob sirkasi

Dan retsept

Jeymi va Jimmining juma kechasi bayrami

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Tovuq sonlarini katta idishga soling, 2 ohak sharbati ustiga siqib oling va kori kukuni va shakar bilan aralashtiring.
  2. Katta oshxonada 2 osh qoshiq kokos moyini o'rtacha olovda qizdiring. Tovuq go'shtini teridan pastga qarab qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring yoki har tomondan oltinga qadar muntazam ravishda aylaning.
  3. Shu bilan birga, shirin kartoshka, sabzi va piyozni tozalang, qalampirni maydalang, so'ngra 1,5 sm bo'laklarga bo'ling va borganingizda katta aralashtirish idishiga qo'shing.
  4. Zanjabilni va sarimsoqni tozalang va mayda maydalang, so'ngra dafna yaprog'i, barcha ziravorlar va yaxshi chimdik dengiz tuzi va qora qalampir bilan tarqating. Ziravorlarni ichkariga massaj qilish uchun qo'llaringiz bilan silkiting.
  5. Tovuq go'shtini skovorodkaga to'kib tashlang, so'ng sabzavot va skotch kaputi bilan kirib, qaynatgichga keltiring. Qopqoqni yoping va 45 daqiqadan 1 soatgacha pishiring, qopqog'ini yarmigacha olib tashlang, tovuq pishguncha va suyakdan tushguncha.
  6. Guruch va no'xat uchun buyrak loviyasini to'kib tashlang va yuving, so'ngra guruchni yuving. Piyoz va sarimsoqni tozalang, so'ngra yashil qalampir bilan mayda maydalang.
  7. Sariyog'ini o'rta olovda panada eritib oling. Piyoz, sarimsoq va yashil qalampir qo'shing, 2 daqiqa davomida pishiring yoki yumshay boshlangunga qadar guruch va loviya bilan kiring. Kekik barglarini yalang'ochlang, ohak sharbatini siqib oling, so'ngra bir chimdik tuz va qalampir bilan ziravor qiling.
  8. 180 ml qaynoq suv va zaharli suvni to'kib tashlang, qaynatib oling, so'ng olovni kamaytiring va 10-15 daqiqa davomida yoki engil va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
  9. Qulich uchun karam va qalampirni mayda qilib kesing. Piyozni tozalang va ingichka qilib kesib oling, so'ng olmani gugurt cho'plariga kesib oling va xizmat idishiga soling. Korianderni tanlang va yaxshilab maydalang, so'ngra idishning yarmini qo'shing.
  10. Kiyim tayyorlash uchun xantalni qalin va qaymoqli bo'lgunga qadar 3 osh qoshiq bokira zaytun moyi va 1 osh qoshiq sirka qo'shing. Taomni tatib ko'ring, so'ngra maydalagich ustiga quying va yaxshilab aralashtiring.
  11. Daraxt barglarini to'kib tashlang va qalinligi 1 sm burchak ostida kesing. Katta oshxonada 1 osh qoshiq kokos moyini o'rtacha yuqori haroratda qizdiring. Baqlajon, ziravorlar qo'shing, so'ngra har tomondan 2 daqiqa davomida qovuring yoki oltin va tiniq bo'lgunga qadar - buni guruch bilan qilishingiz kerak bo'lishi mumkin. Oshxona qog'oziga to'kib tashlang.
  12. Xizmat qilish uchun guruchni xizmat qiladigan idishga aylantiring, maydanozni oling va mayda maydalang va guruch ustiga seping. Bahor piyozini qirqing va kesib oling (agar ishlatayotgan bo'lsangiz) va qolgan koriander bilan tovuq ustiga seping, keyin hamma narsani stolga keltiring va bog'lab qo'ying.


Videoni tomosha qiling: Mel B On Her Relationship With Victoria Beckham. The Jonathan Ross Show (Sentyabr 2021).