Yangi retseptlar

Cho'l gogosi va la Sidi


Xamirturushni 50 ml sut va ozgina shakar bilan aralashtiring va 10 daqiqaga qoldiring.

Unni xamir yoğrilgan idishga soling, tuz, shakar, tuxum va limon qobig'ini qo'shing, ozgina mineral suv quyib, hamma narsa qo'yilmaguncha aralashtiring. Havo pufakchalari qilish uchun yaxshilab yoğurishni davom ettiring. Taxminan yarim soat turishga qoldiring. Taxta taxtaga yoki stolga un sepib, qalinligi taxminan 1,5 sm bo'lgan xamirni yoying. Undan olingan shaklga ko'ra, donutlarni kesib, toza sochiq bilan yopilgan yana 20 daqiqa xamirturush qilish uchun stolga qo'ying.

Yog'ni yirtqichlardan qizdiring va donutlarni ikki tomondan qovuring. Tayyor bo'lgach, yog'ni qog'oz peçete ustida to'kib tashlang va keyin shakar kukuni bilan kukunga tushiring.


Yogurtga asoslangan mazali va yumshoq donutlar og'izda eriydi! Uyda buvisi kabi shirinlik!

Sizga mazali kefir (qatiq) donutsining retseptini taqdim etamiz. Donutlar eng oddiy ingredientlardan tayyorlanadi. Ular yumshoq va bekamu ko'st, yoqimli ko'rinishga ega va nonushta uchun ham, shirinlik uchun ham xizmat qilishi mumkin. Donutlarga qaymoq, shakar kukuni, qaymoq yoki sevimli murabbo bilan xizmat qiling. Yaqinlaringizni mazali uy qurilishi shirinligi bilan xursand qiling.

ingredientlar

& # 8211 250 ml kefir (ko'proq suyuq qatiq)

& # 8211 1/2 choy qoshiq pishirish soda

& # 8211 3 osh qoshiq o'simlik yog'i

Tayyorlash usuli

1. Kefirni shakar, tuz va tuxum bilan aralashtiring.

2. Pishirish soda va yog 'qo'shing. Aralashtiring.

3. Sekin -asta elakdan o'tkazilgan unni qo'shing va xamir yoğurun. Yumshoq, yopishqoq bo'lmagan xamirni oling.

4. Xamirni ikkita teng qismga bo'ling.

5. Xamirning har bir qismini qalinligi 1 sm bo'lgan dastgohga tarqating.

6. Xamirdan doiralarni kesib oling. Siz ham maxsus shakllarni, ham ikkita ko'zoynakni (har xil o'lchamdagi) ishlatishingiz mumkin.

7. Har bir doira ichida kichikroq doirani kesib oling (kichikroq stakan yordamida).

8. Qolgan xamirdan siz yana stol ustini yoyib, donutlarni kesib olishingiz mumkin.

9. Yog'ni issiq idishga quying (uning darajasi taxminan 1 sm bo'lishi kerak).

10. Donutlarni oltin jigarrang bo'lguncha har ikki tomonida issiq yog'li skovorodkada qovuring. Ularni o'rta olovda qovuring.


Turkum: Jigar steatozi uchun retseptlar (yog'li jigar)

Agar sabab og'izda HPV virusi bo'lsa, tana vaznini kamaytirish va vazn ortishini oldini olish uchun vazn yo'qotish dasturi boshlanadi.

Non, oq guruch, don va konsentrlangan shakar kabi ba'zi ovqatlardan saqlaning. Yog'li jigar tashxisi qo'yilgan odamlar tolaga boy, to'yingan yog'i past va kaloriya miqdori past bo'lgan taomlarni iste'mol qilishlari kerak.

Non va don egan bo'lishi mumkin: donli non, kepakli pechene, quinoa, jigarrang guruch, bulg'ur bug'doy, loviya. Oq nondan voz kechish kerak.

Jigar yog'li odamlar uchun parhez

Go'sht, sabzavot va mevalar Ba'zi odamlar uchun, terisiz tovuq, yog'siz dana yoki oriq quyon yoki oriq baliq iste'mol qilish etarli bo'lishi mumkin. Qizil go'sht, pastırma, cho'chqa go'shti, kolbasa, orkinos va losos kabi yog'li baliqlardan voz kechish kerak.

Sut, pishloq, sariyog ', margarin va smetana kabi iste'mol qilinadigan sut mahsulotlari miqdori cheklangan bo'lishi kerak. Tuxum sarig'idan voz kechish kerak, tuxum oqini esa haftasiga ikki marta iste'mol qilish kerak.

Yangi uzilgan meva va sabzavotlarga ko'p miqdorda ruxsat beriladi. Protein Yog'siz go'sht, loviya, soya va dengiz mahsulotlarida yog'siz oqsil bor va ularni jigari yog'li bo'lganlar eyishi mumkin.

Sharh

Shirinlik Jigari yog'li odamlar kek, donut va boshqa xamir ovqatlar o'rniga shirinlik uchun yangi mevalarni iste'mol qilishlari kerak. Qandli diabet bilan og'riganlar kasallikning o'ziga xos dietasiga rioya qilishlari kerak.

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar yog'li jigar muammosini biroz qiyinlashtiradilar, bu masalaga alohida e'tibor qaratishlari kerak va faqat kam yog'li uglevodli diet retseptlarini iste'mol qiladilar.

Sho'rvalar va ichimliklar Sabzavotli sho'rva, kartoshka, brokkoli, qalampir, sabzi jigari yog'li odamlarga ko'rsatiladi. Hammayoqni sho'rva chiqarib tashlanishi kerak.

Bundan tashqari, tovuq sho'rva ham tavsiya etilmaydi, na baliq sho'rvasi, qo'ziqorin, mol go'shti sho'rvasi. Spirtli ichimliklar va gazlangan ichimliklardan butunlay voz kechish kerak. Faqat vaqti -vaqti bilan iste'mol qilishga ruxsat beriladi, ehtimol muntazam emas.

Jigar steatozini qaytaradigan diet. Fibrozdan oldin jigar yog'idan qanday qutulish mumkin

Jigar yog'li dietasi retseptlaridan foydalanib, siz jigar yog'li odamlarning dietasi uchun turli xil menyular tayyorlashingiz mumkin. Ovqat tayyorlash uchun yog'larni, ayniqsa to'yingan yoki juda ko'p yog'larni, balki qovurilgan ovqatlarni ishlatishdan saqlaning. Zaytun moyidan foydalanish tavsiya etiladi.

Jigar yog'li dietasining kaloriyalari har kuni oshib ketmaydi va jismoniy faollik etishmasligi kerak. Spirtli ichimliklarni, dietani va mashqlarni chiqarib tashlash, jigarning yog'lanishi natijasida kelib chiqadigan alomatlarni engillashtiradi. Bu, shuningdek, jigar tsirrozi yoki hatto jigar transplantatsiyasini oldini oladi.

  • Bolalardagi Giardiya kistalari
  • Keng polosali tarmoqni rivojlantirish
  • Agar sizda jigar yog'li bo'lsa, oldini olish kerak bo'lgan eng yaxshi 5 ta taom
  • Kartoshka Har qanday qovurish turi organizm uchun o'ta zararli hisoblanadi, chunki u jigar va yo'g'on ichak uchun toksik mahsulotlar hosil qiladi.

Ammo tez vazn yo'qotish ko'rsatilmagan, chunki bu vaziyatni yomonlashtirishi mumkin. Og'irlikni yo'qotish asta -sekin bo'ladi va 6 oy yoki undan ko'proq vaqtni oladi.

Menyuga misol Nonushta: sutli jo'xori uni, bir stakan choy Aperatif: tuxum oqi bilan omlet, bir chashka atirgul choyi Tushlik: sabzavotli sho'rva, tovuq yoki yog'siz mol go'shti, pishirilgan kartoshka, mevali gazak: Telemea pishloq, sutli choy Kechki ovqat: qaynatilgan baliq, sabzavotli pyure, sutli choy Aperatif: yog'siz yogurt.

Mutaxassis tomonidan tavsiya etilgan ovqatlanish tavsiyalariga rioya qilish nafaqat jigar faoliyatini yaxshilaydi, balki vazn yo'qotishga, toksinlarni yo'q qilishga va farovonlik holatini o'rnatishga yordam beradi.


Ro'za shirinligi va # 8211 7 mazali retsept g'oyalari

Juda uzoq vaqt bo'lganligi sababli, postda muhim imkoniyatni ko'rmaslik deyarli mumkin emas. Yubiley bo'ladimi yoki bayram bo'ladimi, "shirin" bo'lmagan shirinlikka muhtoj bo'lgan paytlar bo'ladi. Va variantlar siz o'ylagandan ko'ra ko'proq. Kek, konfet, böğürtlen, mevali tort yoki kek kabi klassik shirinliklarni sabzavotli ingredientlar bilan almashtira olasiz.

Shakarlangan mevali pirojnoe

Shubhasiz, siz biron bir vaqtda maxsus bayramni o'tkazgansiz va qanday shirinlik tayyorlashni bilmagansiz. Xo'sh, biz sizga o'z ta'mingizga ko'ra, har xil sir va plomba bilan birlashtira oladigan, shakarlangan mevali oddiy va mazali pirojnoe retseptini taklif etamiz. Siz xamirga sepilgan shakarlangan mevalar tufayli mashhur "funfetti kek" ga o'xshash bekamu ko'st va xushbo'y tepaga ega bo'lasiz.

Yong'oq yog'i shakarlamalar

Hozircha biz mukammal desertni topamiz deb o'ylamagan edim. Bilasizmi, bu shirinlik juda yaxshi bo'lishidan tashqari, uni iste'mol qilganingizdan afsuslanmaydi, chunki u sog'lom ...? Yong'oqli shakarlamalar to'g'ri tanlov ekanligiga ishonamiz. Bu, asosan, bizning sevimli ikkita narsamizni birlashtiradi, konfet va yong'oq yog'i!

Vegan chek

Bilasizmi, bu bayram - uyning hamma joyidan tort yoki tortni hidi. Sababini bilmaymiz, lekin onam yoki buvimning maxsus kunlarida tayyorlagan pirogiga hech narsa teng kelmaydi. Mana retsepti, siz bu tuyg'uni yaqinlaringizga ta'tildan oldin ham, ro'za tutayotganingizda ham qayta tiklashingiz mumkin. Mana, taom ta'mi va uslubidan qat'i nazar, mehmonlar har doim yuqori baholagan vegetarian keki tomonidan sinovdan o'tgan retsept. Kafolat beramizki, siz uni o'choqdan olib chiqqandan so'ng, butun uydan bayram hidi keladi!

Okara bilan qora

Biz hammamiz bilamizki, böğürtlen - bu hamma biladigan va sevadigan oddiy shirinlik, uni yutib bo'lmaydi. Agar siz hech qachon soya sutini tayyorlashga harakat qilgan bo'lsangiz, bilasizki, okara-bu sut filtrlash jarayonining oxirida qoladigan oq-sariq pulpa. Klassik karabuakning tarkibiy qismi sifatida ishlatilgan okara uni qaymoqli, nam, mazali va ayni paytda sog'lom desertga aylantiradi, chunki u tolalar va ozuqa moddalariga to'la - buni ko'p shirinliklar haqida aytish mumkin emas ...

Yulaf ezib, olma va malina shirinligi

Bu retsept vitaminlar va malina va pishgan olma ta'mi bilan birga ozuqa moddalariga to'la jo'xori uni olib keladi. Albatta, siz uni o'zingiz yoqtirgan mevalarni yoki oilangizni qo'shib moslashtira olasiz. Siz shakar qo'shilmasdan va barchaga yoqadigan mazali va sog'lom desert olasiz.

Limonli pirog

Limon yulduz tarkibidagi shirinlikni tasavvur qilish biz uchun qandaydir qiyin. Uning kuchli tort ta'mi pirojniylar haqidagi taxminlarimizga to'g'ri kelmaydi. Oshpaz Daniela Dan bunga muvaffaq bo'ldi! Bu limonli pirojnoe retsepti og'izda achchiq ta'm qoldirmaydi - aksincha, shirin -nordon, va bu shakarsiz. Boshqacha aytganda, uni tayyorlashga urinmaslikning har qanday sababi yo'qoladi!

Vanil kremli qulupnay tart

Bu qulupnay tarti (vanil krem ​​bilan) - bu qaymoqli retsept bo'lib, u pechdan foydalanishni talab qilmaydi va har qanday maxsus holatga mos keladi. Vegetarian pechene xamiri va vanil va kokos kremi (an'anaviy puding kabi tayyorlanadi) asosida tort yangi meva va yalpiz barglari bilan bezatilgan va atigi yarim soat ichida tayyor bo'ladi!

Sizni bu shirinliklar hayratga solishi mumkin, chunki shakar yoki shokoladni kesish siz o'ylagandek murakkab emas. Sog'lomroq desert tayyorlash va o'zingizni aybdor his qilmasdan shirin narsadan bahramand bo'lish uchun har xil kichik fokuslar mavjud. Ularni ham sinab ko'ring!

Nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun ro'za tutish haqidagi maqolamizga qarang.


Pishgan donut ingredientlari

500 g un
225 ml iliq sut
1 yoki
80 g shakar
100 g sariyog 'xona haroratida
25 g yangi xamirturush
apelsin qobig'idan tozalang
bir chimdik tuz
Moylanganlar uchun
100 g eritilgan sariyog '
100 g shakar
dolchin Kotanyi


Yumshoq va nihoyatda mazali donuts & # 8211 Tuxum yoki sariyog 'o'z ichiga olmaydi

Bugun men sizga engil donut retseptini sinab ko'rishni maslahat beraman. Bu yumshoq va mazali donutlarni tayyorlash uchun sizga tuxum va sariyog 'kerak emas. Oddiy retsept asta -sekin quyidagi satrlarda tushuntirilgan.

Tarkibi:

  • 250 ml suv, 200 ml iliq sut
  • 80 ml kungaboqar yog'i, 1 osh qoshiq yangi xamirturush
  • 2 osh qoshiq shakar, 1/2 choy qoshiq tuz
  • 600 gr bug'doy uni, 1 choy qoshiq quruq xamirturush
  • Kukunli shakar va murabbo (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli:

Bug'doy unini katta idishga soling. Sut, kungaboqar yog'i, shakar, ikki turdagi xamirturush va tuz qo'shing. Suvni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring, shunda bir hil massa olinadi.

Xamirni toza mato yoki oshxona sochiq bilan yoping va hajmini ikki barobarga oshirish uchun taxminan 60 daqiqa issiq joyga qo'ying.

Keyin xamirni yarmiga bo'ling. Har bir xamir bo'lagidan biz mayda sharchalar qilamiz. Keyin har bir to'pni pergament qog'ozga qo'yamiz.To'plarni ozgina bosing, o'rtasiga kichkina stakan qo'ying va pichoq bilan xamirni atrofga kesib oling.

Keyin ozgina torayishi uchun uchidan kesilgan xamirni siqib oling. Shunday qilib, biz donutlarni gullar shaklida hosil qilamiz.Panga ko'p kungaboqar yog'ini to'kib tashlang. Panani pechka ustiga qo'ying. Yog 'qizib ketganda, donutlarni skovorodkaga soling va ikki tomondan yaxshilab qovuring.

Keyin ularni yirtqichlardan olib, oshxona sochiqlariga qo'ying, shunda ortiqcha yog 'so'riladi. Keyin donutlarni shakar kukuni orqali o'tkazing. O'rta teshikni sevimli murabbo bilan to'ldiring. Yaxshi ishtaha va pishirishni ko'paytiring!


Bug'da pishiriladigan desert

Nadiya Chirich "Bahorni shirinliklar bilan kutamiz" tanlovimizga yana bir retsept yubordi.

Sfatulparintilor.ro axborot byulletenini har kuni oching, kunning tarkibini toping va o'z tarkibingiz bilan retseptingizni yuboring! Siz bolalar uchun to'shakni Vreaumobila.ro yoki Sfatulparintilor.ro dan krep ishlab chiqaruvchini yutib olishingiz mumkin.

Tarkibi:
3 tuxum
40 g shakar kukuni
30 g un
100 g sifatli shokolad
1 osh qoshiq findiq


Tayyorlash usuli
Shokoladni idishga soling va er -xotin qozonda eritib oling. Tuxum, shakar va unni alohida aralashtiring va shokolad eriganidan so'ng uni findiq bilan qo'shing va bir hil bo'lguncha muloyimlik bilan aralashtiring. Kompozitsiyani ko'zoynakga to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 3 -savatga soling.
10 daqiqa davomida bug'da pishiring. Tayyor bo'lgach, qovoqlarni sovutib oling. Ularga bir chashka vanil muzqaymoq bilan xizmat qilish mumkin.
Yoqimli ishtaha!


Binafsha va shokoladli mini pirojnoe tayyorlash

Rolling varag'ini tayyorlash

Pechni 175-180 darajaga oldindan qizdiring va yon tomoni 20-25 sm bo'lgan tovoqlar (yoki shakl) tayyorlang, ular tagida pishirish qog'ozi bilan qoplangan. Bug'doy uni, bodom uni va pishirish kukuni elakdan o'tkaziladi. Tuxumni shakar bilan urting, sariyog ', vanilin va quruq ingredientlarni qo'shing. www.simonacallas.com Kompozitsiyani panga to'kib tashlang, tekislang va 10-12 daqiqa yoki engil qizarguncha pishiring. Tayyor bo'lgach, o'choqdan chiqarib oling, sovushini kutib turing, so'ng tepasini panadan olib tashlang va to'liq soviguncha panjara ustiga qo'ying. Keyin pirojnoe o'rnatiladigan silikon qolipning bo'shliqlariga mos keladigan kesgich, stol usti disklari bilan kesib oling.

Binafsha rangli muss tayyorlash

Jelatin 15 ml sovuq suvda namlanadi. Oq shokoladni 20 g suyuq krem ​​va binafsha pastasi bilan birga eritib oling. Jelatin qo'shing. Tayyorgarlik paytida tafsilotlarni bu erda toping - havola. Oxirida, shakar kukuni bilan engil urilgan, qolgan ko'pirtirilgan smetana qo'shing. www.simonacallas.com Taste qiling va agar siz uni shirin deb topmasangiz, yana ozroq shakar kukuni qo'shing. Tarkibi bo'shliqlarni to'ldirib, muz tepsiga quyiladi. Keyin tovoqlar muzlatgichga binafsha muss muzlab qolguncha joylashtiriladi va deformatsiyasiz chiqariladi.

Oq shokoladli muss tayyorlash

Jelatin 20 ml sovuq sutda namlanadi. Sutning qolgan qismi isitiladi va sarig'i ustidan yupqa ipga quyiladi, tez aralashtiriladi. Eritilgan oq shokoladni, so'ngra jelatinni (mikroto'lqinli pechda yoki ben-mariyada suyultiriladi) qo'shing. www.simonacallas.com Oxirida shakar kukuni bilan ozgina urilgan qaymoq qo'shing. Ushbu kompozitsiya yordamida qamish shaklidagi bo'shliqlar 1/3 ga yaqin to'ldiriladi. Har bir bo'shliqning o'rtasiga binafsha rangli muss qo'shimchasini joylashtiring.

Qolgan oq shokoladli muss bilan bo'shliqlar to'lguncha yoping. Oxirida, rulonli diskni joylashtiring va uni muzlatgichda bir kechada shakllantiring. www.simonacallas.com Ertasi kuni tortlar silikondan tayyorlanadi va uni baxmal sir bilan yopish mumkin. Siz tijorat purkagichidan foydalanishingiz mumkin yoki siz o'z siringizni uyda tayyorlay olasiz, men kabi - barcha tafsilotlarni toping bu erda (havola) .

Keklar xizmat qilishgacha muzlatgichda saqlanadi. Ular maxsus.

Agar siz mening retseptlarimni qadrlasangiz, iltimos, Simonacallas facebookdagi sahifamni yoqtiring va kuzatib boring, u erda men sizga kunlik menyu, bayram menyusi yoki maxsus retseptlar uchun ilhom manbalarini taklif qilaman. Men ham sizni SimonaCallas rasmiy guruhiga qo'shilishga taklif qilaman, bu erda men sizning savollaringizga javob bera olaman, sizga oshpazlik bo'yicha maslahatlar beraman va men sizlarga chiroyli tanlovlar, qiziqarli sovrinlar bilan tayyorgarlik ko'raman.


Shirinliklar, shirinliklar

Kimga Rafaello konfet yoqadi? Agar sizga yoqsa, unda.

Sarimsoq bilan pishloq pastasi

Men bir necha kunga mos keladigan sog'lom va engil ovqatni tavsiya qilaman.

Piyoz va pomidor sosli köfte

Tarkibi piyoz va pomidor sosli köfte 500 g.

Tovuq, bedana tuxumi va sosli yozgi salat.

Men uni & # 8222Yozgi salat & # 8221 deb atadim, chunki bu o'ziga xos.

Yangi maqolalar

Bog'ni yozga qanday tayyorlash kerak

Agar sizda kichkina bog 'bo'lsa, siz uyda yashaysizmi yoki baxtli bo'lasizmi, bundan yashashdan bahramand bo'lasiz.

Shakarsiz muzqaymoq va # 8211 eng yaxshi 4 ta retsept

Shakarsiz muzqaymoq. Albatta, har bir ona bu so'zlarni eshitib, xursand bo'ladi. Bu yoz uchun ideal desert, lekin ehtimol.

Arpabodiyon, apelsin va yong'oq salatasi

Agar siz shirin anis deb ham ataladigan arpabodiyonni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu salat boshlashning yaxshi usuli.

Pancar ichida tuzlangan tuxum

Pasxadan qolgan tuxumni nima qilishni bilmayapsizmi? Tuzlangan tuxum eng tez va.

DEICHMAN yangi tendentsiyalari

Nozik, oqlangan, tabiiy: yoz mavsumi diqqat markaziga yumshoq ranglar, pastel va och oq ranglarni olib keladi. Albatta yo'q.


Xurros (ispan donutlari) achchiqsiz va butun dunyoni zabt etgan # 8211 desertsiz!

Sizga ispancha uslubda uy qurilishi churroslari va # 8211 mazali donutlar retseptini taqdim etamiz. Ularni tayyorlash juda oddiy va har bir oila a'zosining didiga moslashtirilishi mumkin. Donutlar sizning sevimli murabbo, shokoladli qaymoq yoki shakar kukuni bilan berilishi mumkin. Hech kimni befarq qoldirmaydigan juda ishtahali va xushbo'y desert bilan yaqinlaringizni rohatlaning.

Tarkibi

o'simlik yog'i (qovurish uchun)

-350 g qulupnay murabbo (ixtiyoriy)

Tayyorgarlik usuli

1. Sariyog'ini eritib oling. Suv qo'shing va aralashmani qaynatib oling.

2. Elakdan o'tkazilgan unni idishga qo'shing va olovdan olib tashlang. Bir hil xamir olinmaguncha, tezroq tempda aralashtiring, bu piyola devorlaridan chiqadi. Sovuq bo'lsin.

3. Tuxumni urting. Ularni xamir bilan idishga quying va xamir porloq bo'lguncha aralashtiring.

4. Pishiriq sumkasini xamir bilan to'ldiring (kattaroq, yulduz shaklidagi nozulni tuzatish yaxshidir).

5. Yog'ni chuqurroq idishga quying va 180 ° C ga qizdiring. Agar sizda termometr bo'lmasa, nonga juda kichik bo'lak soling. Agar u 60 soniyada qizarsa, harorat to'g'ri.

6. Issiq yog'li idishga 10-15 sm uzunlikdagi 2-3 churros tushiring. Xamirni nam pichoq bilan kesib oling.

7. Oltin jigarrang bo'lguncha ularni har tomondan 2 daqiqa qovuring. Ularni panadan oling va qog'oz sochiq bilan o'rab oling. Ularga shakar kukuni seping. Agar xohlasangiz, ularga qulupnay murabbo bilan xizmat qiling.


Video: Gogosi cu lingura simple si pufoase (Oktyabr 2021).