Yangi retseptlar

To'ldirilgan baqlajon


Pechni 190ºC / 375ºF / gazgacha qizdiring. 5. Piyoz, sarimsoq va zanjabilni to'kib tashlang, ovqat pishirgichiga koridor va salqin soling (agar xohlasangiz, kerak) va ingichka xamirga surting. Ziravorlar va kori barglarini 25 sm x 35 sm hajmdagi qovurilgan tovoqqa 2 osh qoshiq yog 'bilan mayin olovda soling va 1 daqiqa davomida qovuring, yoki doimiy ravishda aralashtirib, hayoliy hid bo'lguncha. Xamirga maslahat bering va 5 daqiqa davomida pishiring yoki yumshaguncha muntazam aralashtiring. Yong'oq moyi, mango chutney va tamarind pastasini aralashtiring, dengiz tuzi va qora qalampir bilan yaxshilab aralashtiring, so'ngra idishga siljiting va kerak bo'lsa, xamirni bo'shash uchun suv seping.

Ularni poyada buzilmasdan qoldiring, baqlajonlarni chorak qismlarga bo'linib, yaxshilab arting va barcha pasta bilan to'ldiring, so'ng ularni laganda ichiga joylashtiring (agar oddiy baqlajonlardan foydalansangiz, shunchaki qirqing, so'ngra 1 sm qalinlikdagi dumaloqlarga kesib oling va pasta orasiga sendvich soling. ular). Tovoqni o'rtacha olovga qo'ying va yarimga burilib, 5 daqiqa davomida qovuring. Hindiston yong'og'i sutini qo'shing, taxminan maydalab, pomidorga seping, tuz va qalampir bilan yaxshilab pishiring va qaynatib oling. Qalin folga bilan yoping va 40 daqiqa davomida qovuring yoki qalinlashguncha va kamayguncha folga yarmini olib tashlang. Kamolotga va shifrlangan barglarning ustiga tarqating.

Tukli guruch, ko'knor, qatiq va yangi chilli bilan doimo yaxshi.


Videoni tomosha qiling: СУПЕР МОЩНЫЙ КИТАЙСКИЕ ЗАКУСКА у ФУРКАТА. Qovurilgan juda mazali BAQLAJON (Oktyabr 2021).