So'nggi retseptlar

Klassik pomidor spagetti


Klassik pomidor spagetti

Qizil qalampir hidi bilan

Qizil qalampir hidi bilan

4 xizmat qiladi

30 daqiqa ichida pishiradi

Murakkablik darajasi juda qiyin

Har bir xizmat uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 461 23%

  • Yog '17,2g 25%

  • 5.5g 28% to'yingan

  • Shakar 6g 7%

  • Tuz 0,9g 15%

  • Oqsil 17.1g 34%

  • Uglevodlar 63,5g 24%

  • 4g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 2 chinnigullar sarimsoq
  • 1 ta yangi qizil chili
  • 1 dona yangi reyhan, (30g)
  • 300 g quritilgan spagetti
  • zaytun yog'i
  • 1 x 400 g qalay sifatli olxo'ri pomidor
  • 80 g Parmesan pishloq

moslashtirilgan retsepti

Jeymi oziq-ovqat vazirligi

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Sarimsoq va qalampirni tozalang va mayda to'g'rab oling (agar sous juda issiq bo'lishni istamasangiz, avval uni ikki baravar kamaytiring va kamaytiring).
  2. Fesleğen barglarini poyalaridan ajratib oling va bir tomonga qo'ying. Sopi mayda maydalang.
  3. Spagetti paketli ko'rsatmalarga muvofiq qaynab turgan tuzlangan suvning katta panasida pishiring.
  4. Shu bilan birga, katta yirtqichlardan o'rta olovga qo'ying va 2 ta yaxshi yog 'qo'shing. Sarimsoq, chilli va reyhan somonlarini qo'shing va aralashtiring.
  5. Sarimsoq biroz qizarishni boshlaganda, reyhan barglarining ko'pini qo'shing va pomidorga seping. Issiqlikni yuqoriga aylantiring va 1 daqiqa davomida aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, dengiz tuzi va qora qalampir bilan ta'mga va mavsumga qo'shing.
  6. Spagetti suvini to'kib tashlang, bir stakan qaynoq suv quying, so'ngra uni sos panasiga o'tkazing va yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, bo'shashtiring, so'ngra ta'mga va ta'mga tatib ko'ring.
  7. Makaronni kosalar orasiga ajrating yoki stolga katta xizmat qiladigan idishga joylashtiring va har kim o'zlariga yordam berishiga yo'l qo'ying.
  8. Qolgan reyhan barglarini qo'pol ravishda yirtib tashlang va Parmesan ustiga mayda maydalang.

Maslahatlar

Bular pomidor sousiga tugagandan so'ng qo'shilishi mumkin. Faqat aralashtiring va isitib oling:

• Sosga makaron qo'shganingizdan keyin bir hovuch bola ismaloqini qo'shing - barglar qizib ketganda va tepada maydalangan echki pishloqi bilan xizmat qiling.

Limon sharbati bilan bir necha hovuch pishirilgan qisqichbaqalar va bir hovuch maydalangan raketa.

Quritilgan va sosga ½ choy qoshig'i maydalangan doljin, bir oz qora zaytun va limon sharbati qo'shilgan tunuka tunuka.

• Bir hovuch yangi yoki muzlatilgan no'xat va loviya.



Videoni tomosha qiling: Спагетти болоньез!! Самый легкий bolognaise!la meilleure recette!! (Dekabr 2021).