Yangi retseptlar

O'yin-kulgi


O'yin-kulgi

Tovuq, bedana, kaklik, qirg'iy va baqlajonlar

Tovuq, bedana, kaklik, qirg'iy va baqlajonlar

8 xizmat qiladi

1 soat 20 minut davomida pishiradi

Murakkablik darajasi juda qiyin

Har bir xizmat uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 329 16%

  • Yog '15g 21%

  • 5.7g 29% bilan to'yingan

  • Shakar 8,6g 10%

  • Tuz 0,4g 7%

  • Oqsil 37,6g 75%

  • Uglevodlar 12,3g 5%

  • Tolasi 1,2g -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 2 x 200 g bepul tovuq oyoqlari
  • 1 bedana
  • 1 keklik
  • 1 qirg'iy
  • 1 katta hovuch kori barglari
  • 8 barmoq baqlajon
  • 8 dumaloq baqlajon
  • 1 katta baqlajon, (400 gr)
  • 1 x 400 g qalay yong'og'i suti
  • PASTE
  • 1 piyoz
  • 4 chinnigullar sarimsoq
  • 4 sm zanjabil bo'lagi
  • 2 ta yangi qizil chillies
  • 1 dona yangi koriander, (30g)
  • 4 choy qoshiq ezilgan yerfıstığı yog'i
  • 4 choy qoshiq tamarind pastasi
  • 2 choy qoshiq yumshoq jigarrang shakar
  • Har bir fenugreek urug'idan 2 choy qoshiq, garam masala
  • Har bir kimyon urug'i, arpabodiyon urug'i, yer zerdeçalidan 1 choy qoshiq

moslashtirilgan retsepti

Jeymi-ning juma kuni kechasi ziyofati uchun qo'llanma

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Pechni 190ºC / 375ºF / gaz 5 ga qadar qizdiring.
  2. Xamir uchun piyoz, sarimsoq va zanjabilni tozalang, chilliesni maydalang, so'ngra barchasini (barglarni zaxiralash) koriander piyozi bilan maydalang. Barchasini o'rta olovda pechga chidamli katta idishga joylashtiring va ozgina yumshatish uchun 1-2 minut pishiring.
  3. Katta zararkunanda va ohak ichiga soling, qolgan xamir tarkibini va boshni qalin xamirga qo'shing (yoki oziq-ovqat protsessorida pichirlash).
  4. Panani o'rta olovga qaytaring. Tovuq oyoqlarini suyak orqali ikkiga bo'ling, so'ng bedana bilan panada terini pastga qo'ying. Keksa va qirg'ich oyoqlarini kesib oling. Keksa va qirg'ichli orqa miyani olib tashlang va chiqarib oling, so'ng qushlarni ikki baravar kamaytiring va panga qo'shing.
  5. 3-4 daqiqa davomida quriting yoki hamma narsa oltin bo'lguncha quriting, so'ngra kori barglari va 1 osh qoshiq xamirni qo'shing. Baqlajonlarni tayyorlab, doimo aralashtirib, past olovda qoldiring.
  6. Barmoq va dumaloq baqlajonlarni dastani ostiga qo'yib, chorak uzunlik bo'ylab kesib tashlang. Katta baqlajonni qalin dumaloq shaklga bo'ling va cho'ntakka aylantirish uchun har bir dumaloqning tashqi chetiga egib oling. Qolgan xamirdan baqlajonlarni to'ldirish uchun foydalaning va tashqi kiyimlarini o'rab oling.
  7. O'yinning yuqori qismidagi qatlam - bu juda yaxshi bo'ladi! Pechkaga 40 daqiqa davomida pishiring yoki baqlajon mayin bo'lguncha va go'sht tayyor bo'lgunga qadar o'tkazing.
  8. Panani yana o'rta olovda pechga qo'ying, so'ngra hindiston yong'og'i suti bilan suv seping. Uni 2 daqiqa davomida puflang, so'ngra dengiz tuzi va qora qalampir bilan mukammallashtiring va koriander barglariga seping. Mazali tuzlangan, salat, guruch va kokos yong'og'i nonlari bilan.


Videoni tomosha qiling: Indoor Playground Family Fun Play Area for kids (Oktyabr 2021).