So'nggi retseptlar

Nohut chard cho'chqa go'shti


Nohut chard cho'chqa go'shti

Tenderda cho'chqa go'shti filetosi, pishirilgan qalampir va ko'katlar

Tenderda cho'chqa go'shti filetosi, pishirilgan qalampir va ko'katlar

4 xizmat qiladi

29 daqiqada pishiradi

Murakkablik darajasi juda qiyin

Har bir xizmat uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 325 16%

  • Yog '13,3g 19%

  • 3,4g 17% to'yingan

  • Shakar 3,9g 4%

  • Tuz 1g 17%

  • Oqsil 30,9g 62%

  • Uglevodlar 20,9 g 8%

  • 5.6g tolasi -

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 400 g yuqori darajada farovon cho'chqa go'shti filetosi
  • 1 x 480 g tuzlangan tuzlangan qalampir sho'r suvda
  • 300 g kamalak qobig'i
  • 1 choy qoshiq arpabodiyon urug'i
  • 1 x 660 g no'xot bankasi

Dan retsepti

5 ta ingredient - Tez va oson ovqat

Jeymi Oliver tomonidan

Usul

  1. Katta sayoz güveç panini yuqori olovga qo'ying. Cho'chqa go'shtini dengiz tuzi va qora murch qo'shing, so'ngra 1 osh qoshiq zaytun moyi solingan idishga soling va yarim daqiqa davomida 5 daqiqa turib oling.
  2. Shu bilan birga, qalampirni to'kib tashlang va tezda 1 sm bo'laklarga bo'linib oling, so'ngra chakalaklarni, novdalarni va bularni yaxshilab qirqib oling.
  3. Cho'chqa go'shtini plastinkaga olib tashlang, so'ngra panada qolgan cho'chqa yog'iga arpabodiyon urug'i, qalampir va barcha piyoz qo'shing. 2 daqiqa davomida aralashtiring va qovuring, keyin no'xot va ularning sharbatini quying, aralashtiring va qaynatishga keltiring.
  4. Cho'chqa go'shtini panning tagiga tegib turadigan qilib joylashtiring, qolgan sharbatlarni quying, qopqog'ini yoping va 12 daqiqa davomida o'rtacha olovda muloyimlik bilan pishiring yoki cho'chqa shunchaki pishirilguncha va cho'chqa go'shtini aylantiring vaqti-vaqti bilan
  5. 2 daqiqa davomida dam oling, cho'chqa go'shtini kesib oling, no'xotni mukammallashtiring, qizil sharob sirkasini qo'shing, qo'shimcha bokira zaytun moyi bilan yog'ing va xizmat qiling.

Maslahatlar

Oson dasturlar:
- Cho'chqa go'shti yo'qmi? Muammo yo'q. Buning o'rniga tovuq sonlarini sinab ko'ring.
- No'xot haqida gap ketganda, konserva oling, xavotirlanmang yoki shkafga solingan boshqa fasoldan foydalaning.
- Har qanday bargli ko'katlar pirzola, kale yoki ismaloq o'rnini bosishi mumkin.
- Agar xohlasangiz, o'zingizning qalampiringizni qovurishingiz mumkin.
- Va har doimgidek, siz har qanday o'tin o'tlarini almashtirishingiz mumkin; bibariya, kekik, ko'rfaz, siz uni shunday nomlaysiz.



Videoni tomosha qiling: Илм-фан: Одам ва чўчқа чатиштирилди (Oktyabr 2021).