An'anaviy retseptlar

Farro, gulkaram va qushqo'nmas salatasi


Farro, gulkaram va qushqo'nmas salatasi

Qarag'ay yong'oqlari, mayiz va pishirilgan tuxum

Qarag'ay yong'oqlari, mayiz va pishirilgan tuxum

4 - 6 xizmat qiladi

40 daqiqada pishiradi

Qiyinchilik Juda ham qiyin emas

Bir taom uchun ovqatlanish
  • Kaloriya 566 28%

  • Yog '36,1 g 52%

  • 5.4g bilan to'yingan 27%

  • Shakarlar 9.9g 11%

  • Protein 17,8 g 36%

  • Uglevodlar 39,8g 15%

Voyaga etganlarning ma'lumotlarini qabul qilish to'g'risida

Tarkibi

  • 200 g farro (uchiga qarang)
  • 1 gulkaram
  • 250 g qushqo'nmas
  • zaytun yog'i
  • 4 ta bepul tuxum
  • 2 osh qoshiq qarag'ay yong'og'i
  • 3 osh qoshiq mayiz
  • 1 hovuch lavlagi barglari yoki boshqa mayda barglar
  • OTLI KIYIM
  • bir necha yangi arpabodiyon
  • yangi bargli maydanozning bir nechta novdasi
  • bir nechta yangi chives
  • 90 ml qo'shimcha zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi

Dan retsept

Jeymi jurnali

Andy Harris tomonidan

Usul

  1. Paket yo'riqnomasiga binoan farrini pishiring, so'ngra suzgichda quriting va sovushini qoldiring.
  2. Gulkaramni gulzorlarga kesib oling, so'ngra qaynoq sho'r suv solingan idishda yumshoq bo'lguncha pishiring. Drenajni to'kib tashlang va sovushini qoldiring.
  3. Panjara idishini issiq bo'lguncha qizdiring. Qushqo'nmasni ozgina yog 'bilan sug'orib oling va idishda ozgina kuyib pishguncha pishiring. Sovuguncha qoldiring.
  4. Tuxumni qaynoq suvga solingan idishda 6 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ngra tozalang va yarimga bo'ling.
  5. O'simliklarni tayyorlash uchun arpabodiyon va maydanozni yig'ib oling, maydalang, so'ngra moy va sirka bilan aralashtiring, dengiz tuzi va qora murch bilan mo'l-ko'l seping.
  6. Qarag'ay yong'oqlarini quruq qovurilgan idishda qovuring.
  7. Xizmat idishida farro, gulkaram, qushqo'nmas, qarag'ay yong'oqlari, mayiz va barglarini kiyinish bilan tashlang. Yon tomondan tuxum bilan xizmat qiling.

Maslahatlar

Farro - marvarid arpasiga o'xshash butun yozilgan don yoki guruch va kuskus o'rtasida xoch. Uni supermarketlarda yoki sog'lom oziq-ovqat do'konlarida toping.



Videoni tomosha qiling: Patates Salatası Tarifi - Salata Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri (Sentyabr 2021).