Yangi retseptlar

Pishloq va kuskus bilan ishtahani tekshirish


Bilmadim, bu siz bilan ham sodir bo'ladimi, lekin men makaron muxlisi deb e'lon qilingan bo'lsam ham, men makaron tayyorlaganimda hamma narsa yemaydi. Shunday qilib, men bir kuni kekdagi "merji di minuni" (aslida bu sufle) ekanligini bilib oldim va men ham sizga aytishga qaror qildim.

  • 500 g shirin pishloq
  • 50 g pishloq
  • 1 albom
  • 5 sarig'i
  • 2 yashil piyoz iplari
  • 600 g kuskus (pishirish - men Hutton brendidan foydalanganman)
  • 50 g qizil qalampir
  • 2 lg un
  • 1 lt tuz
  • 1 arpabodiyon ulanishi (ixtiyoriy)

Porsiyalar: -

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

RECEPT TAYYORI Pishloq va kuskus bilan ishtahani tekshirish:

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.

2. Pishloqni idishga soling va mayda mustahkamlik hosil bo'lguncha uni (vertikal mikser yordamida) sarig'i bilan aralashtiring.

3. Tayyorlangan kuskusni qo'shing va qoshiq bilan aralashtirib bo'lguncha aralashtiring.

4. Piyozni mayda to'g'rab oling, pishloqni kub shaklida kesib oling va un bilan pishloq ustiga qo'ying va yaxshilab aralashtiring. Tuz qo'shing, tug'ralgan qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

5. Tuxum oqining ko'pikini bir chimdik tuz bilan aralashtiring va spatula bilan tarkibga kiriting.

6. Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga to'kib tashlang va pechga 50-60 daqiqa davomida o'rta javonga qo'ying yoki qizarib ketganini sezmaguningizcha.

Maza qiling!




Maslahatlar saytlari

1

Agar siz tuxum oqini aralashtirishni juda murakkab deb hisoblasangiz, siz butun tuxumni boshidan qo'yib, to'liq qo'shilguncha aralashtirishingiz mumkin.


Tayyorlik Aperitifni zaytun bilan tekshirish

  1. Tuxum tuz, yog ', qalampir va pishirish kukuni bilan bir hil tarkibga ega bo'lguncha aralashtiriladi.
  2. Cho'chqa go'shti, pishloq, zaytun, bolgar qalampiri, maydanoz, un qo'shing va aralashtiring.
  3. Yaratilgan kompozitsion pishirish qog'ozi bilan qoplangan pirojnoe tepsiga joylashtiriladi.
  4. Kompozitsiyani 180 ° C da 40-45 daqiqa davomida pishiring.
  5. To'liq sovushini kutib turing va bo'laklarga bo'ling.

Aperitif sifatida xizmat qiladi.

Buni baham ko'ring: Google adsense

Taqdirlang:

Javob qoldiring Javobni bekor qilish

Bu sayt spamni kamaytirish uchun Akismet -dan foydalanadi. Sizning sharhingiz ma'lumotlari qanday ishlashini bilib oling.


Albatta, siz ham shunga o'xshash retseptlarni bilasiz, chunki ilgari bizning onalarimiz ishtahani tez -tez tekshirib turishgan. Men uni tanladim, chunki uni tayyorlash juda oson, juda murakkab emas, ajoyib ingredientlarga ehtiyoj yo'q, lekin biz muzlatgichda bor narsamizni qo'yishimiz mumkin. Bundan tashqari, biz uni pishiramiz va tilimga qo'yamiz va ishtaha tayyor bo'ladi, xuddi bo'laklarga bo'lmaganda. Zaytun o'rniga zaytun, brokkoli, gulkaram, muzlatilgan sabzavotlar, makkajo'xori, kolbasa, telemea va boshqalarni qo'yish mumkin.

Tarkibi:
- 5 tuxum
Sut - 150 ml
- 50 ml yog '
- 250 g un
- bir choy qoshiq pishirish kukuni
- ta'mga ko'ra tuz, qalampir, ziravorlar
- 200 g jambon
- 150 g tug'ralgan zaytun
- 200 g maydalangan pishloq
- 100 g qo'ziqorin

Tuxumni sut bilan urting, pishloq va ziravorlar qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Keyin un, pishirish kukuni va qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan pirojnoe idishiga quying. Tovoqni pechga 35-40 daqiqaga yoki tish pichog'i sinovidan o'tguncha qo'ying.

U soviganidan so'ng, uni juda oson kesib tashlaymiz va agar xohlasangiz, plastinka ustiga qo'yib, uni biroz qizdirishingiz mumkin, u juda yaxshi va issiq va sovuq bo'ladi. Men bugun brokkoli versiyasini sinab ko'rmoqchiman va sizga rasmlar ko'rsataman. Sizni o'pib, ishda zavqlaning!


Uchun retseptlar ishtaha tekshiruvi ular bizning mamlakatimizda nisbatan yangi. Kichkinaligimdan bilganlarim shirin pirojnoe tushunchasi edi. Men sizga oddiy retseptni taklif qilaman Tupperware Magic mikser kosasida jambon, pishloq va zaytun qo'shilgan ishtahali pirojnoe.

Retsept juda oson va juda tez tayyorlanadi.

Magic mikserida hamma narsani aralashtirgichsiz va unsiz aralashtiring va bir necha marta aralashtiring. Keyin un qo'shing.

Tupperware silikonining to'rtburchaklar shaklidagi kekni yoki yog'ini yog'lang, kompozitsiyaning yarmini Magic mikseriga qo'ying, to'ldirilgan jambon, maydalangan pishloq, ingichka bo'laklarga bo'lingan kolbasa qo'shing va qolgan xamir bilan to'ldiring. , Taxminan 40 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring.

Retsepti Tupperware Magic mikser kosasida jambon, pishloq va zaytun qo'shilgan ishtahali pirojnoe tayyor. YOQIMLI ISHTAHA!

Sehrli mikser - bu "Tupperware" ning ajoyib taomidir, xuddi "pirojnoe idishlari" va # 8221. Bu oshxonada ishonchli yordamchi, uning yordami bilan elektrsiz va ko'p harakat qilmasdan aralashtiriladi! Mayonez, ikra, omlet va ko'plab soslar yoki mexnat tayyorlash uchun ideal.


Chek & # 8211 ishtahani feta pishloqli! Hech kim ularga qarshilik qilmaydi!

Biz sizga barcha uy bekalari uchun tejamkor retsepti va ishtahani ochadigan tortni taqdim etamiz, u birinchi luqmadan yutadi. Agar sizda tez tayyorlanadigan mazali narsaga ishtiyoq bo'lsa, biz sizni yaqinlaringizdan maxsus tort bilan zavqlanishingizni so'raymiz. Bu shunchalik mo'rt va nozik tuyadi, og'izda eriydi.

Tarkibi

& # 8211 250 g xamirturushli xamir xamir

& # 8211 2 osh qoshiq uy qurilishi kremi

& # 8211 Yangi ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon, tarragon, koriander urug'lari)

Tayyorgarlik usuli

1. Xamirni xona haroratida eritib oling.

2. To'ldirishni tayyorlang: ko'katlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va choping.

3. Sarimsoqni tozalang va siqib oling. Pishloqni piyozga sarimsoq, ko'katlar, marjoram va qora murch surting. Kichik plastinkada tuxumni urting. Tuxum va qaymoqni to'ldirishga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.

4. Ish joyini elenmiş un bilan seping. Xamirni 3 mm qalinlikdagi dastgohga yoying. To'ldirgichni hisoblagichga teng ravishda joylashtiring. Ish stolini iloji boricha mahkamlang va qirralarini yopishtiring. Rolni 8 ta teng qismga bo'ling.

5. Pishirish idishini (diametri 20-23 sm) sariyog 'bilan yog'lang. Roliklarni kesilgan tomoni yuqoriga qaragan holda joylashtiring, har birining orasidagi masofani saqlang.

6. Idishdagi qolgan sariyog 'va qaymoq bilan sarig'ini urting. Olingan aralashma bilan rulonlarni yuqori va yon tomondan yog'lang.

7. 170 daraja oldindan qizdirilgan pechda 35 daqiqa davomida pishiring.


Tortillalar bilan aperitif rulolari

Tortilla o'ramlari Meksika va Qo'shma Shtatlardagi eng mashhur atıştırmalıklardan biri bo'lib, so'nggi paytlarda meksikalik tortillalar yoki yopishqoqlar deyarli barcha gipermarketlarda uchraydi va biz ularni juda yaxshi ko'ramiz, biz ularni ishtahani tayyorlash uchun asos sifatida ishlatardik. juda oson va har qanday bayram stolida samarali bo'ladi.

Agar siz tortillalar topa olmasangiz, uy qurilishi kreplardan foydalanishingiz mumkin, ularni biroz qalinroq pishiring. Men ishlatgan salsani do'konlarda, sous stendida, xantal, ketchup, mayonez va makaron soslari bilan birga topish mumkin. Men "achchiq emas" degan ma'noni anglatuvchi engil sakrashni qo'lladim, lekin siz rulonlarning qanchalik achchiq yoki "shirin" bo'lishini o'zingiz hal qilasiz.

Tarkibi:
- 6 ta dengiz tortillasi
- 250 g tabiiy pishloq
- 4-5 osh qoshiq salsa
- 100 g juda mayda tug'ralgan jambon
- 50 g dudlangan pishloq, juda mayda maydalangan
- 2 osh qoshiq quritilgan piyoz yoki mayda tug'ralgan yashil piyoz
- ta'mga ko'ra tuz va qalampir

Katta idishda men barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtirdim, keyin kompozitsiyani har bir tortillaga teng taqsimladim. Keyin men ularni mahkam o'rab, yopishqoq plyonka bilan o'rab qo'ydim, keyin muzlatgichda bir kechada qoldirdim. Keyin, torillalarni kesib, plastinkaga qo'yishdan boshqa ish qolmadi.

Yana bir fikr: siz pizza xushbo'y rulonlarni tayyorlashingiz va salsa o'rniga pizza sosini ishlatishingiz va yashil piyoz o'rniga reyhan, oregano, bibariya yoki boshqa o'tlarni qo'yishingiz mumkin. Bu oddiy ishtaha, siz uni osonlikcha tayyorlaysiz va hech kim ularning qanchalik tez va qiyinchiliksiz tayyorlanishini bilmaydi. Salomat bo'ling! :)


Kristina dunyosi

Sovutgichda meni kutayotgan tvorog bilan nimadir qilishim kerak bo'lgani uchun, men ho'l va yaxshi tortni tanladim. Bu yaxshi tanlov bo'lib chiqdi va tort ertalabki qahva va paket uchun juda mos edi.

Ushbu retsept Dukan dietasiga mos keladi - PP kunlari, hujum bosqichidan boshlab, chunki u o'z ichiga olmaydi. Ingredientlar ikkita kek uchun!

Tarkibi:
- 500 g sigir pishloq
- 4 ta kichik tuxum
- 4 osh qoshiq jo'xori kepagi
- 3 osh qoshiq steviya bilan eritritol
- 1 paket pishirish kukuni
- 1 osh qoshiq shaftoli

Pishloq qaymoqli emas, donador bo'lishi kerak.
Men barcha ingredientlarni engil aralashtirdim. Olingan kompozitsiyani ikkita to'rtburchaklar silikon shaklga ajratdim.
Yashil rang shaftoli mohiyati bilan berilgan.

Men silikon tovoqlar metall tepsiga joylashtirdim, shunda ular osonroq ishlaydi.
Men tovoqni pechga, yuqori tokchaga, o'rtacha olovda, taxminan 45 daqiqa qo'ydim. Keklar oltin pojghitani tepaga tortganda, ular tayyor bo'ladi.

Men ularni tovoqlar ichida 10 daqiqaga qoldirdim, keyin panjara oldiga olib chiqib, yaxshilab sovib turdim.
U juda chiroyli kesilgan va juda yaxshi & # 9829 & # 9829 & # 9829


Bukatariyada La Sidy

Hosil bayrami uchun menga engil ishtaha kerak edi. Men nima qilishim mumkinligi uchun kilerga qaradim va qovoqni topdim.
Men ulardan yaxshisini yasashim kerak, lekin oson!
Men qovoq tarkibida 93% suv, kaliy, S vitamini va b-karotin borligini bilardim (shuning uchun ularni hazm qilish oson), shuning uchun ularni pishloq va tuxum bilan birlashtirdim va juda yaxshi ishtaha paydo bo'ldi.

Loyiha "Shirin Ruminiya" iyun oyida mezbonlik qiladi SIMON ustida:
http://sim0na-world.blogspot.ro/2013/06/provocarea-dulce-romanie.html
Shunday qilib, rustik kartoshka nonidan tashqari, men mazali pirojniy yuborishni o'yladim.

2-3 qovoq
150 g qo'y sumkasi
150 g sigir suti
3 tuxum
250 g un
200 ml sut
1 paket quruq xamirturush (pishirish kukuni)
3 osh qoshiq zaytun moyi
1 qaynatilgan sabzi (uzunroq)
3 yashil piyoz
sariyog '
marat verde
tuz
Qalapmir

Tayyorlash usuli:

Biz qovoqni tozalaymiz, so'ngra ularni katta teshiklari bilan qirg'ichdan o'tkazamiz, bizda taxminan 500 g maydalangan qovoq bo'lishi kerak.
Biz pishloqlarni bir xil qirg'ichdan o'tkazamiz.
Tuxum oqini sarig'idan ajrating, bir chimdik tuz qo'shing va ko'pik bo'lguncha oqsillarni aralashtiring.
Sarig'ini zaytun moyi bilan yaxshilab uring va asta -sekin un va sut qo'shing, shu vaqt ichida uyingizda bo'lgan xamirturush yoki pishirish kukuni qo'shing.
Yaxshilab aralashish uchun spatula bilan aralashtiring.

Barcha yashil barglari bilan yashil piyozni mayda to'g'rab oling. Yashil arpabodiyonni maydalab, keyin ularni tarkibga qo'shing. Biz tuz va qalampir ta'miga mos kelamiz.
Biz sariyog 'bilan yog'langan pishirish qog'ozi bilan yopadigan pirojnoe shaklini olamiz va biz kompozitsiyaning yarmini quyamiz.
Un orqali berilgan qaynatilgan sabzi, kekning o'rtasiga, gorizontal joylashtiring va ustiga qolgan kompozitsiyani quying.

Kek pishiriladigan idishni oldindan qizdirilgan pechga 160 darajaga qo'ying, tepada qizarguncha, taxminan 50 daqiqa.
Pishirgandan so'ng, biz uni laganda ichiga 10 daqiqaga qo'yamiz, so'ng uni olib tashlaymiz va tilimga kesib olamiz.
U issiq va sovuq holda xizmat qilishi mumkin.
Agar sovuq bo'lsa, u smetana bilan arpabodiyon sousi bilan xizmat qilishi mumkin.


Jambon, zaytun va qo'ziqorinli ishtahani oshpaz & # 8211 Juda oddiy retsept: atigi 20 daqiqada pechga qo'yishga tayyor!

Kek, tort va kekler darhol shirin bo'lmasligi kerak. Biz ularni ko'pincha shirinliklar bilan bog'laymiz, lekin ularni ham atirlar sifatida tayyorlash va berish mumkin.

Biz quyida taqdim etadigan ishtahani tekshirish nonushta, ish paytida tushlik yoki hatto kechki ovqat uchun ko'p qirrali taom bo'lishi mumkin.

Ingredientlarning ko'p kombinatsiyasini tayyorlash mumkin: jambon, qo'ziqorin, quritilgan pomidor, makkajo'xori, ismaloq, zaytun, bolgar qalampiri, pishloq, baliq va boshqalar.

Bu erda keltirilgan retseptda jambon, qo'ziqorin va zaytun bor, bu bizni pizza haqida o'ylashga majbur qiladigan ingredientlar birlashmasi. Pitsaga o'xshamasa ham, hech bo'lmaganda ta'mi va hidi juda o'xshash.

Kompozitsiyani tayyorlash uchun sizga 20 daqiqa va uni pishirish uchun yana 40 daqiqa kerak bo'ladi. Hammasi bo'lib bir soat.

Jambon, zaytun va qo'ziqorin bilan ishtahani tekshirish - retsept

  • 150 g un
  • 5 ta katta tuxum
  • 100 g kurka jambon
  • 200 g pishloq (mozzarella, telemea va boshqalar)
  • 90 g zaytun
  • 150 g konservalangan qo'ziqorin
  • 4 osh qoshiq kungaboqar yog'i
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1 choy qoshiq tuz

Jambon mayda bo'laklarga bo'linadi va pishloq maydalanadi yoki katta teshiklari bilan qirg'ichga solinadi. Zaytunni bo'laklarga, qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling (agar ular juda katta bo'lsa).

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Tuxumni idishga soling va mikser bilan ikki barobar ko'payguncha uring.

Asta -sekin unni bir osh qoshiq qo'shing va to'liq qo'shilguncha aralashtirishda davom eting. Pishirish kukunini un bilan qo'shing. Aralashganda yog'ni qo'shing.

Mikserni o'chiring va jambon, pishloq, zaytun, qo'ziqorin va tuz qo'shing. Spatula yoki qoshiq yordamida kompozitsiyani bir hil holga keltiring. Kompozitsiyani pirogga (yoki nonga) quying va issiq o'choqqa qo'ying. Kekni pechga qarab taxminan 35-40 daqiqada pishiring.

Tovoqni pechdan chiqarib oling va pirojniyni skovorodkada 10 daqiqa sovushini kutib turing, so'ngra panjara yoki yog'och maydalagichda to'liq sovutib oling.

Tuxum xona haroratida bo'lishi kerak. Ushbu retseptda ishlatishdan oldin ularni muzlatgichdan kamida 30 daqiqa davomida olib tashlang. Shunday qilib, ular yaxshiroq urishadi va pirojnoe yumshoqroq bo'ladi.

Eng mos pishloq turini tanlang. Pishloq - eng yaxshi tanlov. Ammo siz telemea, mozzarella yoki boshqa turdagi presslangan, qattiq pishloqdan ham foydalanishingiz mumkin.