Yangi retseptlar

Blueberry limon echki pishloqli tort


Ushbu retsept ko'k mevalardan olingan antioksidant foyda olishning ajoyib usuli. Bu mazali shirinlik ...

Bu retsept ko'k mevalardan olingan antioksidant foyda olishning ajoyib usuli. Aybsiz lazzatlanadigan mazali shirinlik!

Tarkibi

  • 16 untsiya granola yoki don, tercihen Kashi Go Lean Crunch
  • 8 untsiya sariyog '
  • 16 untsiya yangi chevre, echki pishloq
  • 2 ta Meyer limonidan sharbat
  • 1 limonning ta'mi
  • 4 asal
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 3 ta tuxum sarig'i
  • 6 tuxum oqi
  • 2 stakan yangi ko'k
  • Garnitura uchun yalpiz

Portsiyadan 36

Har bir xizmat uchun kaloriya miqdori 157

Folat ekvivalenti (jami) 15µg4%


Gingersnap po'stlog'i bilan pishirilmagan Blueberry echki pishloqli pishloq

Bu. Katta harfli shirinlik D.

Men o'zimni so'nggi ikki oyda shirinliklar oldida siljitganday his qilyapman. Yoz bilan iliq ob -havo, uzoq kunlar va muqarrar ravishda engilroq, sog'lomroq ovqat keladi. Salatlar. Muzlatilgan taomlar. Sovuq ichimliklar. Albatta, men boshqa kuni juda mazali cookie fayllarini joylashtirdim, lekin haqiqatan ham biror narsa joylashtirganimga ancha bo'ldi. beparvo. Katta harfli shirinlik y.

Bugungi ’'lar posti hamma narsaga bag'ishlangan. Yoz mavsumi bizni shirinliklardan voz kechishimiz kerak degani emas. Bu pirojnaga ko'ra, bu shirin va qaymoqli tuzilishga ega bo'lgani uchun issiq oylarda lazzatlanadigan shirinlikdir. Bundan tashqari, bu yozgi rezavorlardan foydalanishning ajoyib usuli.

Qo'shimcha bonus sifatida, bu cheesecake qilish uchun pechni yoqishning hojati yo'q, chunki bu butunlay ’ Pishirish YO'Q. To'g'ri, hammasini aralashtiring va bir necha soat sovuqda qoldiring. Hech qanday murakkab suvli vannalar, tepada hech qanday umidsiz yorilish va issiqlik talab qilinmaydi. Bu oddiy desert, juda ta'sirli (aka: mening shirinligim).

Xo'sh, nima uchun echki pishloqli cheesecake? Cheesecake an'anaviy ravishda qaymoqli pishloq bilan tayyorlansa -da, men uni biroz o'zgartiraman deb o'yladim. Bu pirojnoe an'anaviy cheesecake bilan bir xil qaymoqli, silliq to'ldirishga ega, lekin echki pishloq bilan birga keladigan engil tanglik bilan. Lazzat shunchalik nozikki, u juda kuchli emas. Echki pishloqini yaxshi ko'radiganlar uchun siz bu tortni yaxshi ko'rasiz.

Odatda men echki pishloqini mazali shaklda olaman, lekin shirin bo'lganda bu juda ajoyib.

Bu pirojniyning asosiy qatlami gingersnap pechene bilan tayyorlangan qobiq bo'lib, u tortning tangligini oshirmaydi. Bu ozgina tishlamani qo'shadi va zanjabilning ta'mi qolgan kekning tuzilishi va ta'mi bilan yaxshi birlashadi.

To'ldirish faqat echki pishlog'i, vanil, qaymoq va ozgina asal bilan shirinlangan. Hammasi shunday. Easy Peasy.

Men aytamanki, to'ldirish ixtiyoriy, lekin bu haqiqatan ham emas. Bu yangi uzilgan mevalardan tayyorlangan klassik ko'k kompot, va u oddiy bo'lsa -da, klassik. Kekni bu kompot bilan to'ldirish, ko'k aralashmasi kekning o'ziga singib ketishiga imkon beradi va tortni voydan Voygacha oladi.

Siz kompot uchun muzlatilgan reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin, lekin men yangi iste'mol qilishni maslahat beraman. Bu retseptda men kompot tayyorlash uchun rezavorlarning 1/2 qismini olaman, so'ngra rezavorlarning qolgan 1/2 qismini qo'shaman, shunda u oddiy kompotga ega bo'ladi, lekin unga butun ko'k qo'shilgan. Siz buni qilmaysiz ’ Buni shunday qiling, lekin u tortning tuzilishi va ko'rinishini qo'shadi.


Sharhlar (13)

Men xamirdan xamirdan foydalandim va u joziba kabi ishladi !! Men limon sharbati va yana shakar qo'shdim, bu uni ilohiy qildi! Men ulardan ikkitasini, birini oilam uchun, ikkinchisini do'stlarim bilan o'tkazgan piknik uchun tayyorladim, chunki menda ikkita varaq xamir, qo'shimcha qaymoqli pishloq va ko'k bor edi. Bu juda oson va hayratlanarli darajada mazali bo'ldi !! Men, albatta, buni yana qilaman.

Xamirni yoymang, puff pastrydan foydalaning. Men ko'k va qulupnay tayyorladim. Men qulupnay uchun limon qobig'ini qoldirdim. Hamma buni yaxshi ko'radi - men ko'k va qulupnayni ikki marta tayyorladim, hamma uni ikki marta yoqtirdi :)

Men xamir yoymadim, men ham pishiriq ishlatardim. Tush kabi ishladi. Turbinado shakar bunga ta'sir qiladi. Men shakar va limonni qo'shishdan oldin, ajoyib va ​​shirin bo'lgan marscapone pishloqini qo'shdim, shuningdek, men hozir lazzatlangan limondan limon sharbati qo'shdim, bu ta'mni yanada yorqinroq qildi. To'rtinchi iyul uchun men ko'k va malinadan foydalandim va bu ajoyib ko'rinardi.

Men xamirni to'kib yubormaslikni tanladim. Men puff pastasini ishlatardim. Biroq, birinchisi yaxshi ishladi, lekin ikkinchi partiya juda yopishqoq edi va uni yopish kerak edi. U juda nozik va notekis pishirilgan bo'lib chiqdi. Shunday qilib, qutidan tashqarida turing. Men ham sharhlarni o'qidim va ba'zi odamlar uning ingichka bo'lib qolganini aytib o'tishdi. Men er -xotin partiya qildim, lekin faqat kremning 1/4 qismini ishlatdim va u juda zo'r edi. Buni qilish juda oson va menimcha, turli xil rezavorlar qo'shilsa yaxshi bo'lardi. Oila uchun retsept ikki baravar ko'p emas. Agar men qila olsam, siz ham urinib ko'ring!


Bu Blueberry Vanilla echki pishloqli pishiriqlarini muzlatmoqchimisiz?

Duxovkaga qo'yishdan oldin ko'rsatmalarni to'g'ri bajaring. Tishlarni 2-3 soat davomida muzlatib, keyin ziplok sumkada saqlang. Pishirishga tayyor bo'lgach, ularni qoliplarga soling va 20-22 daqiqa davomida pishiring. Kichik keksiz qoliplarsiz ularni pishirmang, puff pancake pankek bo'lib tekislanib, tartibsizlikni keltirib chiqaradi.

Buni taxtaga aylantirmoqchimisiz? Xamirni uchta katta uchburchakda saqlang. Chegaradan yarim dyuymli to'rtburchaklar shaklini oling va echki pishloq aralashmasi bilan to'ldiring va tepasiga ko'k murabbo soling. 20-22 daqiqa davomida pishiring. Yo'nalishlarni bu erda topishingiz mumkin.

Yana aperitif retseptlarini qidiryapsizmi?

Bu Blueberry Vanilla echki pishloqli pishiriqlarini tayyorlashda ishlatiladigan asboblar:
Mini muffin qalay: to'g'ri o'lchamdan foydalanganingizga ishonch hosil qiling, ular bir luqma aperitif uchun juda mos keladi.
Vanil ekstrakti: Ajoyib lazzat, narxlari osmonga ko'tarilmagan sanoqli brendlardan biri.


Blueberry echki pishloq jurnalini orzu qilish

Nahotki, men ovqat haqida xayol surayotgan bo'lsam?

Bu muammodan boshqa birov ham bormi?

Bir necha hafta oldin, erim va rsquosning hamkasbi menga oziq-ovqat do'konidan topgan ko'k echki pishloqli o't haqida gapirib berdi.

U menga buni ta'riflaganidek, men tom ma'noda tupuriklay boshladim.

Suvli ko'k va hellip tuzli echki pishloqlari va ajoyib shirin asal va hellip - bularning barchasi bitta ajoyib ko'k echki pishloq jurnaliga o'ralganmi?

Afsuski, men erim va rsquos ofisidan chiqayotganda biroz chalg'ib qoldim va uning hamkasbi aytgan oziq-ovqat do'koniga borishni butunlay unutib qo'ydim.

Lekin bu samoviy asal ko'k echki pishloqining tarqalishi haqidagi orzular xayolimdan ketmaydi!

Men bir necha soat haydash haqida o'ylardim, faqat o'sha oziq -ovqat do'koniga borardim.

Nega qaymoqli va xayoliy ko'k echki pishloqining o'z versiyasini tayyorlamayman?


To'r qobig'ini qanday qilish kerak

Men o'z hayotimni saqlab qolish uchun to'g'ri chiziqni kesib tashlay olmayman (taxminimcha, men maktabgacha yoshda e'tibor bermaganman), shuning uchun chiroyli, mukammal nosimmetrik ingichka chiziqlari bo'lgan qobiq qobig'i men uchun emas. Buning o'rniga men qalinligi taxminan 1 1/2 dyuymni kesib tashladim, shuning uchun har qanday kamchiliklar beparvolik o'rniga rustik ko'rinadi. Bundan tashqari, qirralarni pro kabi siqish o'rniga, men faqat vilkalar tishlaridan foydalanib, panjara va tashqi qobiqni bir -biriga bog'lab qo'yamiz, yana biz mukammallikka emas, balki rustik ko'rinishga intilamiz.

Mana, men qafasni qanday yotqizaman:

  • To'ldirish bo'ylab vertikal va teng ravishda uchta chiziq qo'ying.
  • Boshqa chiziqlarni yarmiga torting va chiziqni gorizontal ravishda yotqiz. Vertikal chiziqlarni orqaga torting.
  • Shunga qaramay, boshqa vertikal chiziqni iloji boricha orqaga torting. Yana bir chiziq qo'ying. Ipni tepaga torting.
  • Jarayonni ikkinchi yarmi va qolgan ikkita chiziq uchun takrorlang.
  • Chiziqlarni chetidan osilgan qobiqning pastki qatlamiga suring. Ortiqcha qobig'ini ostiga katlayın. Qirralarni burish uchun vilkaning tishlarini ishlating yoki agar bilsangiz, qirralarini professional kabi qichit.
  • Tuxum bilan yuving va pishiring!


Limonli echki pishloqli ko'k krep

Men uy topish uchun Luizianaga borganimda, biz restoranga bordik va kleykovina bo'lmagan limon echki pishloqli ko'k krep -kreplarga buyurtma berdik. Ularning versiyasi juda yaxshi edi va bu meni ajoyib paleo versiyasini yaratishga ilhomlantirdi. Mening versiyam biznikidan ancha ustun va men eng sevimli kreplarga aylanib qoldim. Agar sizda echki pishloqidan zavqlanmaydigan kichkintoylaringiz bo'lsa, unda xamirda hech narsa yo'q. Echki pishlog'i kreplarning tepasida chinor siropi bilan birga. Men ulardan ikkitadan yoki uchdan bir qismini tayyorlashni tavsiya qilaman.

Retsept (7-8 krep tayyorlaydi)

1 C + 1/4 C Bobning qizil tegirmoni paleo un aralashmasi

1. Katta idishda tuxum, chinor siropi, vanil ekstrakti, avakado yog'i, limon sharbati va limon qobig'i to'liq birlashtirilguncha ko'pirtiring.

2. Unni, pishirish kukunini va dengiz tuzini silliq qalin xamir hosil bo'lguncha ko'pirtiring. Bodom sutini to'liq birlashtirilguncha ko'pirtiring. Ko'k mevalarni katlayın.

3. Pancake xamirini qizdirilgan panjara yoki yopishqoq bo'lmagan panga tortish uchun 1/4 o'lchash stakanidan foydalaning. Agar siz yopishqoq bo'lmagan pan ishlatayotgan bo'lsangiz, kreplarni yopishmasligi uchun ozgina moy qo'shing.

4. Kreplarni pufakchalar va puflay boshlaguncha pishiring. Kreplarni ag'daring va boshqa tomoni oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Barcha xamir ishlatilmaguncha bu jarayonni takrorlang.


Blueberry limonli qaymoqli pishloqli kekler

Eng uzoq vaqt men peshindan keyin tanaffus oldim. Odatda bu kun voqealaridan butunlay yugurganimda va men bosishdan oldin tez dam olishim kerak. Mening Nanam har kuni soat ikkida “power naps ” deb atagan narsasini olardi. Ular har qanday joyda 10 dan 30 minutgacha davom etishdi va u butunlay uyg'onib, aylanishga tayyor turdi. Bundan tashqari, u 20 yoshdagilarga qaraganda ko'proq kuchga ega edi. Men tez -tez onam va Nana kabi kuchga ega bo'lishni xohlardim. Lekin men qilmayman. Shunday qilib, men buni qilaman

Men uxlab qololmasam va 10 daqiqadan so'ng tezda uyg'onib ketsam, men tez dam olaman va 10 daqiqalik tanaffusdan kunni kuchli tugatishim uchun kuch va motivatsiya olaman. uy vazifasi, stolda kechki ovqat, uyni tartibga solish …allam yuzimda tabassum bilan. Men televizor ko'rayapmanmi yoki musiqa yoqamanmi yoki jurnal o'qiymanmi, bu 10 daqiqa aql -idrokim uchun juda muhim. Xuddi, xuddi 100% zarur.

Men 10 daqiqamdan unumli foydalanishni o'rgandim va u ko'pincha muzli mocha bilan boshlanadi. Men o'z qahvaxonamdagi tajribamni "Blueberry Lemon Cream Cheese Muffins" singari nonvoyxona taomlari bilan to'ldirishni yaxshi ko'raman.

Aytmoqchimanki, tushdan keyin bu yaxshilikning bir qismi sodir bo'lganda, qanday qilib o'zingizni maxsus his qilmaysiz? Men haqmanmi?

Men buni rang -barang somonlar, ko'pirtirilgan qaymoq, shokoladli purkagichlar bilan qilaman va siz bu fikrni tushunasiz. Men “ qahvaxonadan ko'ra yaxshiroq tajribaga ega bo'laman. Va men bugun uni qoqib qo'ydim.

Bu kekler, bir so'z bilan aytganda: ZO'R, va mulohazalarning katta qismi, men bugun kuch -quvvat dam olayotganimda jilmayaman. Limon lazzati bilan to'ldirilgan yangi ko'klar bilan to'ldirilgan bu keklarga qarshilik ko'rsatish qiyin. Men ularni shirin ko'kli kek uchun mukammal qo'shimcha bo'lgan limonli sirlangan sirka bilan to'ldirdim.

Men yaxshilikka boy bo'lishini ta'minlash uchun bir stakan ko'kni ishlatardim. Mening maxfiy qurolimmi? Qaymoqli pishloq. Men bu narsalarga qasam ichaman. Bu hamma narsani yaxshilaydi – hatto kekler!

Yengil va havodor, lekin ayni paytda juda nam, ularga qarshilik ko'rsatish qiyin.

Shunday qilib, men bugun 10 daqiqalik erkinligimni qanday o'tkazyapman, sen haqingda?


Blueberry echki pishloq Crostini Chiroyli ismaloqli piyola va yoz mevalari sepilgan aralash ko'katlar haqida haqiqatan ham foydali narsa bor. Mana, men oxirgi paytlarda turli xil rezavorlar, yong'oqlar va pishloqlar bilan salatlardan zavqlanaman. O'tgan hafta men bir nechta salat ingredientlarim tugagach, menga ismaloq, ko'k va ozgina echki pishlog'i qoldi. Men uni balsamik vinaigrett bilan sug'orib, yozning eng sevimli salatini topdim. G'ildiraklar aylana boshlaganida va bu lazzat kombinatsiyasini qayta tiklash zarurati yuqori tezlikda paydo bo'ldi. Blueberry echki pishloq Crostini g'alaba qozongan taomga o'xshardi. Men bir chashka yangi ko'kni bir choy qoshiq shakar, bir osh qoshiq yangi limon sharbati, bir osh qoshiq asal va yangi Blueberry Balsamik sirka bilan to'kdim. Ko'k mevalari yorila boshlagach, men ularni olovdan olib tashladim va ozgina sovushiga ruxsat berdim. Bizning mahalliy bozorda echki pishloqi borligini bilib, juda xursand bo'ldim. U limon bilan yaxshi bog'langan asalning xushbo'y hidi bilan ozgina to'ldirilgan edi. Tugatish uchun tepada ozgina limon qobig'i. Agar siz ’t asal echki pishloqini topa olmasangiz, bir tomchi asal hiyla qiladi. Men bularni baham ko'rdim Blueberry echki pishloq Crostini kecha oilaviy yig'ilishda va men yolg'iz mersini va echki pishloqining bir -biriga tegishli ekanini bildim. Tez-tez so'raladigan savollar:

  • Bu krostata xamirini oldindan tayyorlab, muzlatib qo'ysam bo'ladimi? Ha, xamirni qo'yishdan oldin muzlatib qo'ying va hali ham tekis disk. Diskni folga bilan o'rab oling va muzlatgich sumkasiga yoki idishga mahkamlang. Sovutgichda bir necha soat davomida eritib oling va uni pishiring. Yaxshi natijaga erishish uchun xamirni uch oy ichida ishlating.
  • Tayyor krostatani qancha vaqt saqlashim mumkin? Bu krostatani yangi pishirilgan holda iste'mol qilish yaxshidir. Muzlatgichda 3 kun turadi, lekin qobig'i biroz yumshay boshlaydi. Sovutgichda krostatani folga yoki plastik o'ram bilan o'rab oling.
  • Tayyor ko'k po'stlog'ini muzlatib qo'yishim mumkinmi? Yo'q, chunki bu krostata tarkibida sut mahsulotlari bo'lgani uchun u yaxshi muzlamaydi.
  • Sovutgichdan o'choqdagi krostatani qayta isitish mumkinmi? Ha, pechni 200 ° F ga oldindan qizdiring va markazda iliq bo'lguncha 15-30 daqiqa qizdiring. Kichikroq qism kamroq vaqt talab etadi. Agar krostataning yarmi qolsa, markazni isitish uchun kamroq vaqt kerak bo'ladi.
  • Neufchatel o'rniga qaymoqli pishloq ishlatsam bo'ladimi? Albatta, bu retseptlar bir -birini yaxshi almashtiradi. Agar siz kaloriyalarni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, Neufchatel -da yog 'miqdori kamroq bo'ladi.

Agar shaftoli mavsumda bo'lsa, shaftoli krostatasini sinab ko'ring va qadamlar bir xil.
Umid qilamanki, siz ushbu krostatani tayyorlash sizga yoqadi va men sizdan eshitishni xohlayman. Menga quyida izoh qoldiring!

Yana retseptlar qidiryapsizmi?
Bepul retseptlar byulleteniga yoziling, har hafta pochta qutisiga yangi retseptlar oling! Siz meni Pinterest va Facebook -da ko'proq ilhom bilan baham ko'rishingiz mumkin.


Videoni tomosha qiling: лимон Лунарио Lemon Lunario (Dekabr 2021).