Yangi retseptlar

Sharob ichishning 6 yashil usuli


Sharob qadoqlanishi ortidagi haqiqat

Sharob ishlab chiqaruvchilar, sharob tayyorlangandan so'ng, atrof -muhitga yaxshi ta'sir ko'rsatadigan ko'plab qarorlar qabul qilishni davom ettirmoqdalar.

Har ikkisi ham konteyner tanlovi va yopish variantlari sharob sifatiga ham, uglerod iziga ham ta'sir qiladi. Tualet qog'ozi ichidagi rulon ham bo'lishi mumkin, lekin men o'sha erdan ko'chib o'tdim, davom etishga harakat qiling.

Biz sharob sotish uchun ishlatiladigan har xil idishlarni ko'rib chiqamiz va ularning har birining sharobga ham, atrof -muhitga ham ta'sirini ko'rib chiqamiz. Shuni yodda tutish kerakki, konteynerning bir shaklidan ikkinchisiga o'tish - bu qimmatbaho taklif bo'lib, u konteynerlarning turli xil shakllariga qarshilik ko'rsatish va ularni kamsitishning ko'p qismini hisobga oladi.

Vino slayd -shousining 6 yashil usuli uchun bu erni bosing.

- Gregori Dal Piaz, Snooth


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Juda quruq sharobni qayta shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin, bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Haddan tashqari quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Haddan tashqari quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Haddan tashqari quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Haddan tashqari quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Juda quruq sharobni qayta shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin, bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Haddan tashqari quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik, chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Juda quruq sharobni qayta shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin, bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Bu ko'pincha fermentatsiyalanadigan asosiy shakarga asoslangan meva sharoblarida uchraydi. Oddiy shakar 100% fermentatsiyalanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Juda quruq sharobni qayta shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı turini qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Sharobni qanday barqarorlashtirish va orqaga shirin qilish

Ko'plab yangi vino ishlab chiqaruvchilar duch keladigan muammolardan biri - bu juda quruq sharob tayyorlash, sharobni shirin qilish - tayyor sharobni o'zgartiradigan oddiy vosita.

Orqa shirinlik chindan ham quruq sharobni yarim quruq sharobga aylantirishdan iborat bo'lib, u albatta shirin emas, lekin sizning ta'mingizga mos keladi. Yoki siz shirin vinolar tayyorlash uchun shirin sharob tayyorlash uchun borishingiz mumkin.

Ko'pincha, asosiy fermentatsiyalanuvchi sifatida shakarga asoslangan meva sharoblarida shunday bo'ladi. Oddiy shakar 100% fermentlanadi, shuning uchun xamirturush sharobni achitganda, barcha shakar alkogolga aylanadi va hech qanday shirinlik qoldirmaydi. Juda quruq sharobni shirinlik bilan tuzatish juda oson, lekin siz sharobga shakar qo'shishdan oldin bir nechta narsalarga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Orqaga Sharobni shirin qilish allaqachon achitilgan sharobga shakar yoki tatlandırıcı qo'shishni o'z ichiga oladi. Buni qilishdan oldin, biz qo'shgan shakar ikkinchi fermentatsiyani boshlamasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Buning uchun sharobni barqarorlashtirish kerak, uni fermentatsiya to'liq tugagandan va sharob tozalanganidan keyin qilish kerak.


Videoni tomosha qiling: Muhteşem Şarap Sunumu (Dekabr 2021).