Yangi retseptlar

Achchiq pishloqli tuyadi pirogi

Achchiq pishloqli tuyadi pirogi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir piyola ichida unni elakdan o'tkazing, teshik qiling, chetiga tuz qo'shing, o'rtasiga esa iliq suv, shakar, yog'da erigan xamirturush qo'shing.

Biz bir hil va yopishqoq bo'lmagan xamir yoğray boshlaymiz, sochiq bilan yopamiz va 30 daqiqaga ko'tarilamiz.

Xamirni unli stol ustiga yoyib, sariyog 'bilan yog'lang (xona haroratida), 3 ga katlayın, hajmi ikki barobar bo'lguncha ko'tarilguncha qoldiring.

Xamirni unli stolga yoyib, pishloqning 1/2 qismini surting, 3 ga katlayın va yana xamirni yoying, qolgan pishloq bilan yog'lang, 3 ga katlayın.

Xamirni taxminan 0,5 varaqqa yoyib, taxminan 6 sm kvadratchalarni kesib oling.

Ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga joylashtiring, ozgina zaytun moyi bilan urilgan tuxum bilan yog'lang, kunjut, ko'knor urug'ini bosing va oldindan qizdirilgan pechga 15-20 daqiqa davomida qo'ying.



Pishloq pirogi bilan 40 ta oddiy retsept

Chunki Delakoning bu oydagi vazifasi qaymoqli bekamu pishloqli retsepti tayyorlashdir, shunda bittasi bo'lishi mumkin. Yaxshi yuving va sabzavotlarni tayyorlang. Bodring va turp ingichka bo'laklarga bo'linadi, to'g'ridan -to'g'ri xizmat ko'rsatish plastinkasiga. Recipes Video & rsaquo Jamilacuisine Shirinliklar uchun retseptlar. Bolaligimdan menga pirog yoqardi, onam esa ularni tez -tez tayyorlab turardi. Hali ham olma pirogi yoki pishloq pirogi esimda. Qanday qilib tez xamirni tayyorlash mumkin. Pishiriq, ozgina tuzlangan, kunning istalgan vaqtida atıştırmalık sifatida juda yaxshi ketadi. Men tuzlangan pishloqli piroglarning muxlisi bo'lganman va bo'laman!

Men birinchi marta bu mo''jizalarni halollik bilan tayyorlashga harakat qilishimni aytdim. Qatlamli pishiriqni qanday tezda tayyorlash mumkin. Yumshoq sariyog'ni bir hil xamir olinmaguncha yaxshilab quritilgan tvorog bilan aralashtiring. Baho: 4 & # 8211 52 sharh va # 8211 1 soat 20 min. Siz bolalikdan pate ta'mini qidiryapsizmi?

Carrefour pirogining assortimentidan tanlang va qaysi biri sizga yoqishini bilib oling.


Bellows Pishloq Shit & # 8211 Ular zo'r, ulardan charchamang!

Pishloqni maydalang, yog'ni eritib oling. Xamirturushni suyultirilguncha shakar bilan surting, so'ngra 100 ml iliq sut va 150 g un qo'shing. Xamirni ikki barobar ko'payguncha ko'taring, so'ngra sutning qolgan qismini, qolgan unni, tuzni qo'shing va yaxshilab yoğurun. Shunday qilib, xamir 15 daqiqaga ko'tariladi.

Ish joyini un bilan seping, ustiga xamirni o'tkazing va qalinroq rulon hosil qiling. Rolni 8 ta teng qismga bo'ling.

Biz birinchi bo'lakni olamiz, qalinligi 4 mm bo'lgan to'rtburchaklar shaklida yoyamiz, keyin eritilgan yog 'bilan surtamiz va uzunroq tomonga siljiymiz. Biz uchlarini bog'laymiz. Boshqa xamir bo'laklari bilan ham xuddi shunday qiling, keyin 30 daqiqaga ko'tariladi.

Keyin har bir rulonni qalinligi 1,5 sm bo'lgan dumaloq shaklda yoyib chiqing va dumaloqning har bir yarmida pishloqni qo'ying, so'ngra boshqa yarmi bilan yoping, qirralarini bosib yopishtiring. Pishirish qog'ozi bilan laganda devor qog'ozi qo'ying, keyin tortlarni tepsiga qo'ying, ularni 15 daqiqaga ko'taring, so'ngra o'rta olovda 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Biz ularga issiq xizmat qilamiz. Ulardan zavq bilan zavqlaning! Yoqimli ishtaha!

Retsept xonimga tegishli. Klaudiya Mik va shaxsiy roziligi bilan shaxsiy blogidan olingan.


Tarkibi va # 8211 xamirturushli pishloqli kek

  • 500 gr un
  • 25 g xamirturush
  • 275 ml suv
  • 4 osh qoshiq zaytun yoki kungaboqar
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq tuz
  • to'ldirilgan pishloq (telemea / feta / pishloq)
  • Pomidor sharbati
  • susan (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli

  • Unni idishga soling, o'rtada teshik qiling va iliq suvda eritilgan xamirturushni shakar va moy bilan aralashtiring.

  • Yaxshilab yoğurun va nihoyat 1 choy qoshiq tuz qo'shing. Xamirni iliq joyga qo'ying, shunda u 1 soatga ko'tariladi.

  • Xamirni qalinligi taxminan 0,5 sm bo'lgan varaqqa tarqating va 6-8 sm kvadratlarga bo'ling. Har bir kvadratni maydalangan pishloq yoki pishloq bilan to'ldiring.

  • Har bir kvadratni uchburchakka aylantiring, qirralarni vilkalar yoki barmoqlaringiz bilan bosib yaxshilab yopib qo'ying. Har bir qovoqni pomidor sosu bilan yog'lang va kunjut bilan maydalang. Pechni 200 ° C ga qizdiring va u isinmaguncha, piroglar kerak bo'lganda o'sadi.
  • Pech qizib ketgach, ularni 15-20 daqiqa davomida pishiring.

3.5 Asoslangan 49 Sharh
Laura Adamache

Xamirturushsiz xamir qo'shilgan & ldquo pishloqli keklarga 52 ta sharh

Oh, Laura, meni qanday ishtiyoqmand qilding. Ular juda chiroyli va yoqimtoy! Menda hamma narsa bor, shuning uchun men ham ularni sinab ko'raman! Yaxshi hafta o'tkazing!

Sizning uchburchaklaringiz juda yaxshi ko'rinishga ega. Men ham ularni tayyorlayman, faqat muzlatgichdagi pishloqni sog'indim. Retsept uchun rahmat!

Men ularni tayyorladim! Ular ajoyib chiqishdi! Men maydalangan qo'zichoqqa bir oz maydalangan Parmesan pishloqini va jambon bo'laklarini qo'shdim. Ular juda mazali chiqdi. Men ularni sinab ko'rganimdan juda xursandman! Men ularni albatta tayyorlayman. !

Atrofingizga hech qanday homilador ayol qaramasa, bu qanday yomon bo'lardi.
Ajoyib blog.
Tabriklaymiz!

Hurmatli Laura, mening ismim Mixaela. Men sizning blogingizni anchadan beri zavq bilan kuzatib boraman. Siz juda mahoratli ayolsiz. Men bugun siz turmush qurganingizning 8 yilligini nishonlayotganingiz haqida o'qidim. Sizga hayot yo'lida ko'p quyosh va muhabbat tilayman! Siz eringiz bilan faxrlanishingizni va uni juda yaxshi ko'rishingizni aytdingiz. Ishonchim komilki, u ham siz bilan faxrlanadi, u sizni xuddi shunday sevadi va siz uni qanday baxtli qilishni bilasiz. Tabriklayman.

Bizga aziz Katy juda yoqdi. Ular oddiy olov va ertasi kuni mikroto'lqinli pechda biroz qizdirilgandek, ular xuddi pechdan chiqarilgandek !! O'p !!

Pushti BonBon sizga yoqqanidan xursandman. Ular juda sodda va men ularni muzlatgichda qo'shimcha pishloq bo'lgani uchun tayyorladim va muddati tugamasligi menga qiyin bo'ldi. O'pish !!

Eeeeee aziz Katy, siz mening kambag'al uchburchaklarimning boy versiyasini yaratdingiz. Menimcha, ular parmesan va prosciutto bilan juda zo'r edi !! Qizim, azizim va ularni sinab ko'rganingiz uchun tashakkur !!

Oh Goldielocks, siz qanchalik qimmat edingiz !! Men sizni o'paman va mening retseptlarim sizga yoqqanidan xursandman !!

Mihaelaga xush kelibsiz, azizim va tilagingiz uchun sizga katta rahmat !! Sizga faqat yaxshilik tilayman va men sizni haligacha katta zavq bilan kutaman !!

Sizningcha, bo'rli pishloq to'ldirish uchun ishlaydimi?

Salom Laura! Men sizga va'da berganimdek, bu uchburchaklar yasadim va mendan bir qancha shirinliklar chiqdi & # 8230
Men ularni o'z blogimda ham joylashtirdim :), albatta muallifni ko'rsatib.
Agar ular menga qanday bo'lganini bilishni istasangiz, menga tashrif buyurishingiz mumkin
Hayrli kun!

Albatta, ular pishloqli pishloq bilan juda yaxshi ketadi !! Polenta qo'shilgan pishloqni yana nima yeyman & # 8230.

Acusic Men sizga aziz Pushti konfetni ajoyibotlarni ko'rish uchun keldim !! Men sizni o'paman va ularni sinab ko'rganingiz uchun tashakkur !!

Azizim Betti, men sizga blogda izoh qoldirishga harakat qildim, lekin uni yozganimdan so'ng, tasdiqlash so'zini yozish uchun kichik quti bo'lishi kerak edi. Men Firefox va Chrome va IE bilan sinab ko'rdim, lekin men faqat so'z haqida o'ylayman, quti umuman ko'rinmaydi. Men sizni o'paman va umid qilamanki, bu muammo hal qilinadi.
Sizning so'zlaringiz uchun va sizga ruxsat bersangiz, sizga tez -tez tashrif buyurishingizni bilganingiz uchun chin yurakdan rahmat, chunki sizning blogingiz menga juda yoqadi !!

Hurmatli Laura, men bu muammo bilan yordam berganingiz uchun sizga qanday minnatdorchilik bildirishni ham bilmayman. Boshqalar mening e'tiborimni tortdi, lekin muammo qayerda ekanligini aniq ko'rsatmadi. Qarang, men sizning yordamingiz bilan muammoni izohlar yordamida hal qilishga muvaffaq bo'ldim
Siz menga yana bir bor ajoyib odam ekanligingizni isbotladingiz.
Menga tashrif buyurganingiz va buning uchun juda sharafli ekanimni bilganingiz uchun chin yurakdan rahmat!
Yoqimli kech!

Azizim, sharh muammosini hal qilganingizdan juda xursandman. Sizda shunday chiroyli blog borki, sharhlarni ololmaslik uyat edi.
Sizga yordam berganimdan juda xursandman.
Men sizni katta zavq bilan o'paman va siz bilan uchrashganimdan juda xursandman.
Sizga cheksiz o'pish va ajoyib kun tilayman !!

Hurmatli Laura, pomidor sosining o'rniga, ularni nima bilan yog'lashimiz mumkin ??

Xo'sh, aziz Laura, bugun men sizning sharhlaringizni yuborishga qaror qildim, garchi men sizning retseptlaringiz orasida birinchi marta taxminan bir yil oldin tashrif buyurgan bo'lsam, o'g'limning talabiga binoan men pancake retseptini topishga majbur bo'ldim (men ham bu piroglar nima ekanligini ko'rishni xohlayman) bolalar filmlarda ovqat eyishadi :)) va sizniki mening ko'zlarimga ko'proq tegdi, bugun pishloq uchburchagi. Men ham ovqat pishirishni va har doim yangi narsalarni sinab ko'rishni, onamning retseptlarini o'zgartirishni, ixtiro qilishni yaxshi ko'raman (men tashlagan bo'lsam ham) Mening "tirnoq")), agar men sizning retseptlaringizni mazali va siz ularni shunday tushuntirganingiz uchun quloqqa gulga o'xshab ko'rinadigan qilib tushuntirsangiz, men har hafta stolga yangi narsalarni olib kelaman. Va men sizga aytmoqchiman & quot; Mavjudingiz uchun tashakkur & quot;

Mening azizim Ana, siz menga yozganingizdan juda xursandman va retseptlarimni sinab ko'rganingiz uchun tashakkur. Sizning so'zlaringiz mening qalbimni isitdi va men faqat blogimga shuncha vaqt tashrif buyurganingiz uchun rahmat aytaman. Sizga eng yaxshi dam olish kunini va yaqinlaringiz bilan ajoyib dam olishni tilayman va sizni o'z joyimda ko'rishni orziqib kutaman!

Men sizdan yana & quot & o'g'irlab ketdim & quot; & # 8230, men qila olmaydigan narsani :). A'lo pishloqli xandaklar, shuningdek, sizning blogingizda sinab ko'rgan retseptlarning aksariyati! Siz ularni bu erda topishingiz mumkin: ular siznikidek chiroyli chiqmagan, lekin juda mazali edi. Bizni quvontiradigan ajoyib retseptlar uchun sizga katta rahmat.

Men birinchi marta xamirturush ishlatishga harakat qilaman va men o'nlab assortimentda chalkashib ketdim. Menga ayting -chi, pishloqli uchburchaklar retsepti uchun nimani ishlatishim mumkin: 25 g quruq yoki yangi xamirturush?

Oldindan rahmat,
Alda Simion

Azizim Anita, ularga yoqqanidan xursandman !! Men sizning mo''jizalaringizni ko'rish uchun darhol sizga kelaman. O'pish !!

Alda, azizim, siz 25 g yangi xamirturush yoki 7 g suvsiz xamirturushdan foydalanishingiz mumkin. Har doim 25 gramm yangi xamirturushni paketdagi 7 gramm quruq xamirturush bilan almashtirish mumkin.

Sizni o'pib ishga kirishing !!

Bu ajoyib ko'rinadi va men ta'mga hech qanday shubha qilmayman. Menimcha xamir kruvasan yoki parijliklar uchun juda mos keladi, ham shirin, ham sho'r to'ldirilgan. Men bilishga qiziqaman va javobingizni kutaman. Katta rahmat !

Yaxshi ko'rinadi. Va menimcha, xamir Parij kruvasanlariga ham mos keladi, ham shirin, ham sho'r to'ldirilgan, to'g'rimi? Javob kutaman. Katta rahmat!

Bu ajoyib ko'rinadi va menimcha, xamir Parij kruvasanlari uchun juda mos keladi, ham shirin, ham mazali plomba bilan, to'g'rimi? Javobingizni kutyapman.Xayrli kun!

Hurmatli Laura, birinchi navbatda, bu ajoyibotlar bilan meni qutqarganingiz uchun tashakkur, men yaxshi bo'lmasligiga shubha qilardim. Menda yaxshilikka intilish bor edi, lekin men shirin narsani xohlamadim va bu erda men o'zimga yoqadigan narsani topdim. Retsept uchun ular juda zo'r va sizda bor bo'lgan boshqa retseptlar uchun rahmat. Men sizdan blogda ko'p retseptlar ishlatganman va ularning hammasi yaxshi edi. Sizda ajoyib blog bor!

Men bu uchburchaklarni ko'rdim va ikkinchisida yoğurdum..Endi xamir tugadi, ular qanday chiqqanini sabrsizlik bilan kutaman ... ba'zilariga tuzlangan pishloq, qolgan qismini tvorog bilan to'ldiraman: D & # 8230iti ular qanday chiqqanini keyin yozaman!

ular juda yaxshi chiqdi .. oxirida men o'zgardim .. va men ularni 3 xil plomba bilan tayyorladim va # 82301telemea 2 almet va qisqichbaqalardan tayyorlangan kremni ozgina zaytun moyi, limon, sarimsoq va petrushka bilan qovurilgan. 3 uy onasidan murabbo bilan & # 8230: D

Adriana, azizim, yaxshimisan. Sizning to'ldirishlaringiz juda achchiq tuyuladi !!
Pup va ularni sinab ko'rganingiz uchun tashakkur !!


Pırasa pirogi va dukkakli pishloq

Men qidirdim, topmadim, men bu hududda bo'lmagan deb o'ylayman. Albatta, bu sizda mavjud bo'lgan har qanday pirog varag'i bilan bo'lishi mumkin, men ularni xamirdan tayyorladim (ba'zi joylarda folga yozaman, e'tibor bermang).

Bizga, albatta, folga (men Bellani sotib olganman), pırasa va bo'rli pishloq kerak. Piroglar qanchalik yaxshi bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi, bu juda zo'r edi (ko'pchilik pishloqni qobig'iga to'ldirilgan sotib olish uchun sotadi).


Piyozni juda oz yog'da yaxshilab namlang (pishloq yog'li).


Pırasa issiq bo'lsa -da, yaxshilab aralashtirish uchun pishloq qo'shing, uni xamirga o'xshating, pishloq biroz eriydi.


Siz pirogni klassik usulda to'ldirishingiz mumkin yoki tezroq va ko'proq to'ldirishingiz mumkin:


Tuxumni ozgina qatiq va qalampir bilan urting.


Vilkalar bilan muhrlangan gigapateni yog'lang, xohlagan narsangizni seping (men zaani qo'yaman, shuning uchun men pirogni juda yaxshi ko'raman, haşhaş, kimyon, kunjut, yana nimani bilaman) va siz xohlagan pichoq bilan o'stirasiz. pirogni kesmoqchiman.


Pishirilgan va gigapatni kesishga tayyor. Agar u ozgina sovigan bo'lsa, kesish osonroq bo'ladi, ayniqsa to'lg'azish ko'p bo'lsa.


Mening bo'limlarim issiq (89898989).



Mening fikrimcha: pırasa, kurak, barglarning kombinatsiyasi alohida. Retsept eski, yana takrorlayman, siz uni boshqa barglar va boshqa yog'li va sho'r pishloq bilan tayyorlashingiz mumkin. Esimda, men qilganimda onam uyda bo'lgan va faqat tilim qolmagani uchun u menga quloq solmagan. Va ha, bu yaxshi, sovuq va iliq, ayniqsa Anne brendi bilan


Pishloq pirogi

Men ularni ham tayyorladim, chunki menga endi tortib bo'lmaydigan pishiriqlar yoqadi. Ajoyib, lekin men bitta paketli xamir uchun juda ko'p kompozitsiyani o'ylab topdim. Men qolgan xamirni yana bir paket xamirga to'ldirishim mumkin edi. Keyingi safar kompozitsiya miqdorini ikki baravar kamaytiraman

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 27 may, 2010 yil

Juda yaxshi! Meniki ham telemea bilan, ular juda yaxshi edi.

mirey (Chef de cuisine), 2009 yil 8 -iyul

Ular yaxshi va menimcha, siz ularni tepsidan olib tashlaganingizdan keyin ular ajoyib ko'rinishga ega bo'lishdi!

Cely Snijec (oshpaz), 2 iyul, 2009 yil

Juda yaxshi. Va ular men uchun qadrli.

alexandra elena (oshxona oshpazi), 2009 yil 30 -iyun

Piroglar bayramona kechki ovqatdan oldin, rasmga tushirish va pishirish shart emas, ishtaha sifatida xizmat qilgan. Keyingi safar men qasos olaman.

Cely Snijec (oshpaz), 2009 yil 30 aprel

Men ham retseptni sinab ko'raman. Men pishloqli hamma narsadan aqldan ozganman.

Crystyna (oshpaz), 2009 yil 21 aprel

Sizning super retseptingiz. Va menimcha, bu juda yaxshi. Bu sog'lom pishloq. Men hali ham o'saman. : - *


PIYR PATLAR

Pishloq pirogi bizning eng sevimli atıştırmalıklarımızdan biridir. Men ularni sotib olmoqchi emasman, chunki agar men ularni pechdan yangi topmagan bo'lsam, ular endi yaxshi emas va to'ldirish ko'pincha pishloqga o'xshaydi.
Shuning uchun men uyda pirogni o'z ta'mimizga, ya'ni ko'p pishloqli pishloq bilan tayyorlashni afzal ko'ramiz va biz ularni o'choqdan olib chiqqandan ko'p o'tmay xizmat qilishimiz mumkin.

Pishloq keklari puff pastry -dan tayyorlanadi, bu tijorat puff pastry bo'lishi mumkin, lekin agar vaqtingiz bo'lsa, men sizga chin dildan uyda pishiriq tayyorlashni maslahat beraman, chunki u mazali va tegishli kimyoviy moddalarsiz. Tayyorlanishi oson, lekin dam olish va xamirni sovutish uchun biroz vaqt kerak.
Pirogni to'ldirish uchun sigir pishlog'i (shirin) va undan kuchliroq Telemea pishloqining aralashmasidan foydalanish yaxshidir. Men tvorog, telemea va bolgar pishloq aralashmasidan foydalandim. Men muzlatgichda tozaladim :)
Siz pirogni ko'knor urug'i, kunjut, kimyon yoki xohlagan narsangiz bilan pishloq sepib qo'yishingiz mumkin yoki ularni oddiy qoldirishingiz mumkin.

Oddiy tort tepasi - pandispan

Pishloqli pirog retseptini tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

Pishloqli pirog retseptlarini qanday tayyorlash mumkin:

Men birinchi navbatda pishloq pirogi uchun to'ldirishni tayyorladim. Men bir piyola ichiga tvorogni, bo'rli pishloqni, katta qirg'ichga qo'yilgan telemani qo'ydim va yaxshilab aralashtirdim.

Men pishloq aralashmasini tatib ko'rdim va ozgina tuz qo'shdim. Keyin tuxumni qo'shdim va yana bir bor yaxshilab aralashtirdim, gomogenlash uchun.

Keyin pishloq pirogini yopishqoq bo'lmagan idishga ko'chirdim.

Men ularni kaltaklangan tuxum bilan surtdim, ba'zilariga ko'knor urug'ini sepdim va tepsisini oldindan qizdirilgan pechga (200ºS) taxminan 20 daqiqa qo'ydim.


Pishloqli pishloq

Bellows pishloq - bu odatda qo'y sutidan tayyorlanadigan va sho'r, achitilgan, juda ixcham, lekin pastasi bo'lgan an'anaviy rumin pishloq. Bu pishloqni olish uchun tvorogni 1-2 xaftaga "xamirturush" qilib qo'yamiz, maydalagich bilan maydalab, tuzlaymiz, yoğuramiz, so'ngra bo'riga solamiz va 5 below dan past haroratda sovuq holda saqlaymiz, uning pishib etish davri har xil bo'lishi mumkin. oydan 6 oygacha. Pishloq pishloqining shubhasiz va g'ayrioddiy xushbo'yligi pishib etish davri va odatda qo'y terisidan yoki archa po'stidan qilingan "qoplamasi" bilan belgilanadi.

Maslahatlar: Bir stakan kuchli "Fetească Neagră" pishloqli pishloqning ta'mini ta'kidlaydi.

Torockoi zavodi 100% tabiiy sut mahsulotlarining ko'p turlarini ishlab chiqaradi, uning portfelida an'anaviy rumin pishloqlari ham bor: telemeau, yangi sigir pishlog'i, bo'rli pishloq yoki pishloq. Bulardan tashqari siz bizning pishgan pishloqlarimizni, ziravorlar va mog'orlarni, shuningdek, qaymoq, eritilgan pishloq va sariyog 'assortimentini topishingiz mumkin. Siz ularni tatib ko'rganingizdan so'ng, ularning lazzatlariga oshiq bo'lasiz. Siz ularni bizning tarqatish tarmog'imizdagi do'konlarda va bizning onlayn -do'konimizda topishingiz mumkin.


Video: Peynirli mezeler (Dekabr 2022).