Yangi retseptlar

Makaron salatasi


Makaronni tuzli suvda qaynatib oling. Makaron qaynayotganda, xom sarig'i va qaynatilganidan 1 osh qoshiq xantal va yog'dan mayonez tayyorlang va oxirida 2 osh qoshiq smetana qo'shing.

Qalampirni maydalab, jambonni tilimga kesib oling. Makaron sovuq suv oqimi ostida o'tkaziladi, yaxshilab quritiladi va mayonez, qalampir va jambon bilan aralashtiriladi va biz hamma narsani yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiramiz.


Sabzavotlar bilan makaron salatasi

Sabzavotlar bilan makaron salatasi bu sizning mukammal tushlik bo'lishi mumkin, yoki siz ikki bosqichda va uchta harakatda tayyorlanadigan kechki ovqat. Balki siz vegetarian bo'lasiz, balki ro'za tutasiz, yoki siz shunchaki makaronni xohlaysiz, lekin siz ularni odatdagidan boshqacha iste'mol qilardingiz.
Albatta, siz xizmat qilishingiz mumkin sabzavotli makaron salatasi va bezak sifatida, panjara bo'lagi yoki sog'lom köfte yonida. Tayyorlanishi oson va kattalarga ham, bolalarga ham mos keladi.

Men sizga tez va mazali salat, Kfc -da bo'lgani kabi, sarimsoq salatini tatib ko'rishni taklif qilaman.

Livan Fattoush salatining retseptini ham ko'ring, men uni juda yaxshi ko'raman va men uni tez -tez tayyorlayman. Retseptni sinab ko'ring va buning sababini bilib olasiz.


Makaron salatasi, tovuq ko'kragi va makkajo'xori

Makaronli salat, tovuq ko'kragi va makkajo'xori - mazali yozgi salat, mazali va to'yimli. Bu oddiy va tez tayyorlanadigan salat, biz uni asosiy taom sifatida yoqtirdik. Men ham vaqt o'tishi bilan tovuq salatini tayyorladim, lekin hech qachon makkajo'xori qo'ymaganman. Bu kombinatsiya shu paytgacha bir necha marta takrorlagan qizimning didiga mos bo'lganga o'xshaydi.

Men bu retsept bilan "Avgustning qiyinchiliklari va # 8211 Dam olish kunlari o'sishi bilan" da ishtirok etaman, Stefaniya Anastasiu tashabbusi bilan, bizning uy egamiz Mixaela "Keling, Mishu bilan pishiraylik!" u bizga "salatlar", "vegetarian ta'riflari" yoki "pirojnoe" bo'limlaridan o'zining mazali taomlarini mavzu sifatida taklif qildi va bu safar men engil yozga murojaat qildim. Men bu oyni ham yaxshi o'tkazmaganim uchun, har doim dam olish kunlari uydan uzoqda bo'lganim uchun, tanlovning asosiy mezoni - bu tez tayyorlanadigan taom.

Asl retsept bilan taqqoslaganda, men bir necha marul bargini qo'shdim va mayonezni xantal va qaymoqli sos bilan almashtirdim. Tovuq ko'kragi va makkajo'xori bilan makaron salatasi mazali bo'lib chiqdi. Menga bu kombinatsiya va mustahkamlik o'ziga xos, ta'mi esa o'ziga xos bo'lib tuyuldi. Sizga ham yoqsa xursand bo'lardim!

ingredientlar (4 ta porsiya)

  • 300 gr. qisqa makaron (kamon, barg va boshqalar)
  • 1 tovuq ko'kragi
  • 1 osh qoshiq sariyog '
  • 1 banka SunFood makkajo'xori
  • 4 ta tuzlangan bodring
  • 3-4 barg marul
  • 100 gr. qatiq
  • 150 gr. qatiq
  • 1 osh qoshiq xantal
  • limon sharbati
  • 4-5 osh qoshiq zaytun moyi
  • tuz, qalampir (ta'mga ko'ra)

Tayyorlash usuli

-Makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling, so'ng uni sovuq suv oqimidan o'tkazing va elakdan to'kib tashlang.

-Tovuq ko'kragini yuving va bo'laklarga bo'ling, so'ng qovuring, sariyog 'solingan skovorodkada ikki tomondan engil qovurib oling. Go'sht tayyor bo'lgach, uni idishdan chiqarib oling va sovushini kutib turing, so'ngra mayda kubiklarga bo'ling.

Tuzlangan bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling va makkajo'xori donasi bilan birga go'sht sovib ketguncha elakdan o'tkazib yuboring.

-Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang, suvni to'kib tashlang va xohlaganingizcha kesib oling.

-Salat sosini tayyorlang: xantal va qaymoq aralashmasidan so'ng, asta -sekin yog'ni to'kib tashlang, xuddi mayonez kabi aralashtiring, so'ngra ta'mga limon sharbati, tuz va murch qo'shing.

-Olingan sousga qatiq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

-Salat uchun tayyorlangan barcha ingredientlarni, mos ravishda pishirilgan va quritilgan makaron, tug'ralgan bodring, mayda tug'ralgan tovuq ko'kragi, makkajo'xori, tayyor sous quyiladigan salatni aralashtiring.

-Xizmat qilish usuli sifatida, barcha ingredientlarni plastinka / xizmat ko'rsatish plastinkasiga yaxshilab joylashtiring va sosni joydan joyga qo'shing yoki tayyor holda aralashtiring.

-Salatni xohlaganingizcha bezash mumkin: men uni tepaga sepgan rayhon barglari va sarimsoq / yashil piyoz bilan bezatganman.

-Asl retsept bo'yicha tovuq ko'kragi qaynatiladi. Men tovuq ko'kragini ozgina sariyog 'bilan qovurib yuborsam, salat yanada mazali bo'ladi deb o'yladim. Siz xohlaganingizcha qilasiz. Y


Makaron salatasi - Makaron haqida nimalarni bilishingiz kerak

Makaron masalasida men tanladim Uch rangli miltiq 100% qattiq bug'doydan, Baneasa pastasidan. Ular mening sevimli makaronim, chunki ular o'ziga xos ta'mga ega. "Oq" - "klassik" makaron, qizil - tomat sharbati, yashil - ismaloq. Bu oddiy retseptlar uchun juda mos bo'lgan makaron, chunki ular o'ziga xos ta'mga ega. Shuning uchun, bu retseptda siz qaysi sabzavotni xohlayotganingizni tanlashingiz mumkin, chunki makaron va kiyinish - mazali retsept, hatto boshqa ingredientlarni qo'shmasdan ham.

Makaron har doim paketda ko'rsatilgan pishirish vaqtidan keyin qaynatiladi, har bir makaron turi uchun. Har 100 g makaron uchun 1 litr suv qaynatiladi. Suvga tuz qo'shing va makaronni faqat suv qaynay boshlagach qo'ying. Shundagina biz pishirish vaqtini aniqladik. Issiq sodali makaron uchun biz hech qachon makaronni yuvmaymiz, aksincha uni to'g'ridan -to'g'ri sousda qaynatilgan suvdan qo'shamiz. Makaron tarkibidagi kraxmal sosni ularga yaxshiroq bog'lanishiga yordam beradi. Makaron qaynatilgan suvdan sosni qalinlashtirib yoki suyultirish mumkin. Makaronli salatlar bo'lsa, makaronni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va kiyinish va qolgan ingredientlarni qo'shishdan oldin uni yaxshilab to'kib tashlang.


Makaron salatasi, tovuq ko'kragi va makkajo'xori

Makaronli salat, tovuq ko'kragi va makkajo'xori - mazali yozgi salat, mazali va to'yimli. Bu oddiy va tez tayyorlanadigan salat, biz uni asosiy taom sifatida yoqtirdik. Men ham vaqt o'tishi bilan tovuq salatini tayyorladim, lekin hech qachon makkajo'xori qo'ymaganman. Bu kombinatsiya shu paytgacha bir necha marta takrorlagan qizimning didiga mos bo'lganga o'xshaydi.

Men ushbu retsept bilan "Avgustning qiyinchiliklari & # 8211 Dam olish kunlari o'sishi bilan" da ishtirok etaman, Stefaniya Anastasiu tashabbusi bilan, bizning uy egamiz Mixaela "Keling, Mishu bilan pishiraylik!" u bizga "salatlar", "vegetarian ta'riflari" yoki "pirojnoe" bo'limlaridan o'zining mazali taomlarini mavzu sifatida taklif qildi va bu safar men engil yozga murojaat qildim. Men bu oyni ham yaxshi o'tkazmaganim uchun, har doim dam olish kunlari uydan uzoqda bo'lganim uchun, tanlovning asosiy mezoni - bu tez tayyorlanadigan taom.

Asl retsept bilan taqqoslaganda, men bir necha marul bargini qo'shdim va mayonezni xantal va qaymoqli sos bilan almashtirdim. Tovuq ko'kragi va makkajo'xori bilan makaron salatasi mazali bo'lib chiqdi. Menga bu kombinatsiya va mustahkamlik o'ziga xos, ta'mi esa o'ziga xos bo'lib tuyuldi. Sizga ham yoqsa xursand bo'lardim!

ingredientlar (4 ta porsiya)

  • 300 gr. qisqa makaron (kamon, barg va boshqalar)
  • 1 tovuq ko'kragi
  • 1 osh qoshiq sariyog '
  • 1 banka SunFood makkajo'xori
  • 4 ta tuzlangan bodring
  • 3-4 barg marul
  • 100 gr. qatiq
  • 150 gr. qatiq
  • 1 osh qoshiq xantal
  • limon sharbati
  • 4-5 osh qoshiq zaytun moyi
  • tuz, qalampir (ta'mga ko'ra)

Tayyorlash usuli

-Makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling, so'ng uni sovuq suv oqimidan o'tkazing va elakdan to'kib tashlang.

-Tovuq ko'kragini yuving va bo'laklarga bo'ling, so'ng qovuring, sariyog 'solingan skovorodkada ikki tomondan engil qovurib oling. Go'sht tayyor bo'lgach, uni idishdan chiqarib oling va sovushini kutib turing, so'ngra mayda kubiklarga bo'ling.

Tuzlangan bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling va makkajo'xori donasi bilan birga go'sht sovib ketguncha elakdan o'tkazib yuboring.

-Marul barglarini yaxshilab yuvib tashlang, suvni to'kib tashlang va xohlaganingizcha kesib oling.

-Salat sosini tayyorlang: xantal va qaymoq aralashmasidan so'ng, asta -sekin yog'ni to'kib tashlang, xuddi mayonez kabi aralashtiring, so'ngra ta'mga limon sharbati, tuz va murch qo'shing.

-Olingan sousga qatiq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

-Salat uchun tayyorlangan barcha ingredientlarni, mos ravishda pishirilgan va quritilgan makaron, tug'ralgan bodring, mayda tug'ralgan tovuq ko'kragi, makkajo'xori, tayyor sous quyiladigan salatni aralashtiring.

-Xizmat qilish usuli sifatida, barcha ingredientlarni plastinka / xizmat ko'rsatish plastinkasiga yaxshilab joylashtiring va sosni joydan joyga qo'shing yoki tayyor holda aralashtiring.

-Salatni xohlaganingizcha bezashingiz mumkin: men uni tepaga sepgan rayhon barglari va piyoz / yashil piyoz bilan bezatdim.

-Asl retsept bo'yicha tovuq ko'kragi qaynatiladi. Men tovuq ko'kragini ozgina sariyog 'bilan qovurib yuborsam, salat yanada mazali bo'ladi deb o'yladim. Siz xohlaganingizcha qilasiz. Y


Makaron salatasi - Makaron haqida nimalarni bilishingiz kerak

Makaron masalasida men tanladim Uch rangli miltiq 100% qattiq bug'doydan, Baneasa pastasidan. Ular mening sevimli makaronim, chunki ular o'ziga xos ta'mga ega. "Oq" - "klassik" makaron, qizil - tomat sharbati, yashil - ismaloq. Bu oddiy retseptlar uchun juda mos bo'lgan makaron, chunki ular o'ziga xos ta'mga ega. Shuning uchun, bu retseptda siz qaysi sabzavotni xohlayotganingizni tanlashingiz mumkin, chunki makaron va kiyinish - mazali retsept, hatto boshqa ingredientlarni qo'shmasdan ham.

Makaron har doim paketda ko'rsatilgan pishirish vaqtidan keyin qaynatiladi, har bir makaron turi uchun. Har 100 g makaron uchun 1 litr suv qaynatiladi. Suvga tuz qo'shing va makaronni faqat suv qaynay boshlagach qo'ying. Shundagina biz pishirish vaqtini aniqladik. Issiq sodali makaron uchun biz hech qachon makaronni yuvmaymiz, aksincha, uni to'g'ridan -to'g'ri sousda qaynatilgan suvdan qo'shamiz. Makaron tarkibidagi kraxmal sosni ularga yaxshiroq bog'lanishiga yordam beradi. Makaron qaynatilgan suvdan sosni qalinlashtirib yoki suyultirish mumkin. Makaronli salatlar bo'lsa, makaronni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va kiyinish va qolgan ingredientlarni qo'shishdan oldin uni yaxshilab to'kib tashlang.


- 8 tuxum
- piyoz
- 3 osh qoshiq mayonez
- 2 osh qoshiq xantal
- tuz
- Paprika
- tijorat sarimsoq kukuni
- ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

1. Avvalo, tuxumni qaynatib oling. Kartoshkani tozalang va plastik idishda saqlang.

2. Tuxumni mayonez bilan maydalab bo'lgach, idishga soling. Keyin mayonez bilan maydalangan tuxumni yaxshilab aralashtirgandan so'ng, xantal qo'shing.

3. Piyozni mayda to'g'rab, tuxum, mayonez va xantal aralashmasi ustiga to'kib tashlang. Shundan so'ng, qolgan ziravorlarni qo'shing.

4. Tuxumli salatni folga bilan yoping va keyin muzlatgichga qo'ying. Shuni ta'kidlash kerakki, bu salat har doim sovuq holda beriladi. Siz ta'mga ozgina balzam sirkasini qo'shishingiz mumkin, lekin uni haddan tashqari oshirib yubormang. Shu paytgacha qilgan hamma ishingizni buzish oson.

5. Tuxumli salat salat yoki pomidor bo'laklari bilan xizmat qilishi mumkin. Uni frantsuz kartoshkasi yoki somonli kartoshka bilan ham eyish mumkin. Endi u tayyor, biz sizga faqat omad tilaymiz!


"Pasxa tuxumi" salatasi

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang, idishga soling va pechda 180 daraja haroratda tayyor bo'lgunga qadar pishiring (taxminan 40-50 daqiqa). Sovutishga ruxsat bering, qobig'idan tozalang va maydalang.

Tuxum oqi va sarig'i ajratiladi va maydalanadi.

Go'sht mayda kubiklarga bo'linadi, pırasa mayda tug'raladi va sabzi maydalanadi.

Bir oz yog'li issiq idishda, piyozni pishiring, so'ngra sabzi qo'shing.

Xizmat qiladigan plastinkada salatni qatlamlarga bo'ling: kartoshka, mayonez, go'sht, mayonez, tuxum sarig'i, sabzi, qovurilgan pırasa va tuxum oqi.


Tayyorlash usuli

Hutton makaronlari seriyasidan mening shanba retseptimga juda mos keladigan bu ajoyib shirin salyangozlar, sabzavotlar, jambon va mayonezli sovuq makaronli salat. Bu salat oddiy biftek yonidagi oddiy taom yoki garnitur sifatida xizmat qiladi.

Makaronni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling, ya'ni qaynab turgan sho'r suvda 6-8 daqiqa qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang va ularni sovuq suv oqimi ostida o'tkazing.

Chuqur idishga quying va sovushini kuting.

Yashil, qizil qalampir va tuzlangan bodringni mayda kubiklarga kesib oling va jambonni mayda bo'laklarga bo'ling. Biz ularni makaron bo'ylab quritilgan makkajo'xori bilan qo'shamiz. Ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shib aralashtiring.

Mayonez uchun ingredientlarni blender / vertikal mikserga soling va bir necha soniya davomida aralashtiring. Bundan tashqari, tuxum sarig'i va qo'lda tayyorlangan yog 'bilan oddiy mayonezdan foydalanishingiz mumkin. Makaron ustiga mayonez tushiring va aralashtiring.


Video: พาสตาสลด pasta salad @ Thai u0026 Aussie mixture food (Oktyabr 2021).