Yangi retseptlar

Ananas keki


Bu tetiklantiruvchi, mazali pirojnoe, har xil holatlarga mos keladi. Bu urinishga loyiq! Sizga albatta yoqadi ...

  • 7 tuxum
  • 7 osh qoshiq shakar
  • 3 osh qoshiq vanil shakar (qaymoq uchun)
  • 2 banka ananas siropida (har biri 340 g)
  • 3 ta jelatinli paketlar
  • 1/2 kg smetana
  • bezak uchun bir quti HULALA ko'pirtirilgan qaymoq
  • shampan pechene (taxminan 20 dona)

Porsiyalar: 12

Tayyorgarlik vaqti: 60 daqiqadan kam

RESEPT TAYYORLASI Ananasli kek:

Bir piyola ichida sarig'ini shakar bilan aralashtiring, asta -sekin kompot siropini qo'shing va keyin bir piyola suvda eritilgan jelatin qo'shing. Bu kompozitsiya (1) qalinlashguncha olovga qo'yiladi. Keyin salqin.

Boshqa idishda (mikserdan) tuxum oqini urting, so'ng ko'pirtirilgan smetana bilan aralashtiring (smetana va vanil shakaridan oldindan tayyorlang), natijada (2)

Ikki kompozitsiyani aralashtiring.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishga oziq -ovqat folga (suv sepilgan) qatlamini qo'ying va pecheneni yon tomonga qo'ying. Panning pastki qismiga ananas qatlamini qo'ying, so'ngra kompozitlarning 1/2 qismini, meva qatlamini va kompozitsiyaning ikkinchi qismini quying. Keyin pechene qo'ying va muzlatgichga bir soat qo'ying. Keyin olib tashlang va HULALA kremi va turli rangdagi mevalar bilan bezatilgunga qadar muzlatgichda saqlang.


"A la Tiramisu" ananasli pirojnoe - nafislik, ta'm, nafislik!

Bugun jamoa Bucătarul.eu ananas, nozik qaymoq va pechene bilan maxsus tort retseptini taqdim etadi, italiyalik mashhur "Tiramisu" desertini eslatadi.

Asl retseptdan boshlab va ingredientlarning turli kombinatsiyalaridan foydalanib, sizga bu ajoyib italyan desertini eslatish uchun ko'plab boshqa tort retseptlari yaratildi. Bugungi shirinligimizda ham shunday. Shunday qilib, biz sizni ushbu ajoyib tortni tatib ko'rishga taklif qilamiz!

ingredientlar

-400 g konservalangan ananas

-qaymoq uchun 400 g shirin krem ​​(yog'li)

-2 choy qoshiq vanil shakar

-200 g (taxminan) pechene (Savoiardi pechene)

Tayyorlash usuli

1. Jelatinni 2 osh qoshiq suvga soling va 10 daqiqa shishib ketishiga ruxsat bering.

2. Kremni qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha mikser bilan urting.

3. Jelatinni to'liq eritmaguncha past olovda qizdiring. Ehtiyot bo'ling - qaynatmang!

4. Chuqur idishda qatiq, shakar, vanilin, limon qobig'i va jelatinni aralashtiring.

5. Konservalangan ananas sharbatini idishga to'kib tashlang.

6. Konservalangan ananas bo'laklarini yuqoridagi aralashmaga qo'shing, so'ngra qaymoq qo'shing.

7. Pechenelarni birma -bir ananas sharbatiga soling (bir necha soniya davomida) va keyin ularni plastinka (yoki laganda) ustiga qo'ying, pirojnaning birinchi qatlamini hosil qiling.

8. Biskvitlarni qaymoq qatlami bilan yoping, so'ngra ingredientlarni tugatmaguningizcha jarayonni takrorlang (1 qavat pechene + 1 qavat krem).

9. Kekni oziq -ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichga 2 soat qo'ying.


Ananasli kek

Hammasini yaxshilab aralashtiring, idishda, so'ngra yog'langan laganda ichiga quying (qog'oz bilan qoplangan va yog'langan). Stol usti orasiga tish pichog'i solinganicha pishiring, toza chiqarib oling. Sovutguncha qoldiring, qolipdan olib tashlang, shaklini yuving, so'ngra unga plastik o'ram qo'ying.

Ustki ikkiga bo'linadi va ikkita dumaloq tovoqlar bo'linadi. Konservalangan mevalarni tepsiga oldindan tayyorlangan tepasiga qo'ying va idishda qolgan sharbatdan meva va tepaga quyiladigan sirop (sharbat + 2 osh qoshiq shakar + rom mohiyati) tayyorlang (unchalik yumshatmaydi). ko'p).

Ayni paytda, ananas sharbatini pudinglar va jelatin bilan qalinlashguncha qaynatib oling. Sovutguncha qoldiring va biroz iliq bo'lganda uni peshtaxta ustiga to'kib tashlang. Jelatin qotib qolguncha uni bir necha soat sovutib turing, qaymoq yoki xohlaganingizcha meva bilan bezang.
Men kichkina bo'lak pirojnoe kesib tashladim, uning bo'limi qanday bo'lganini bilishga qiziqdim.


Yangi pishloq va ananas bilan tort

Xamir uchun unni kraxmal va pishirish kukuni bilan aralashtiring, so'ngra aralashmani idishga soling. Shakar, vanil shakar, tuz, tuxum va sariyog 'yoki margarin qo'shing.

Bir hil xamir olinmaguncha, ingredientlarni mikser yordamida yuqori tezlikda, taxminan 2 daqiqa davomida aralashtiring. Xamir pishiriladigan idishga (Ø 26 sm) quyiladi, oldindan yog'lanadi va pishirish qog'ozi bilan o'raladi, so'ng tekislanadi va pishiriladi.

Elektr pech 180 ° C

160 ° C haroratli pech

Pishirish vaqti: taxminan 25-30 daqiqa

Ustki pishiriladigan idishdan ajraladi, oshxona panjarasida ag'dariladi, pishirish qog'ozi tozalanadi va sovushiga qoldiriladi.

Krem uchun, sumkada ko'rsatilganidek, jelatinni sovuq suvda namlang. Yangi pishloq shakar, limon qobig'i va limon sharbati bilan aralashtiriladi. Ananas eziladi va qutidagi sharbat bilan birga pishloq massasiga qo'shiladi.

Jelatinni ozgina siqib oling, so'ng idishga soling va doimo aralashtirib, past olovda eritib oling. Pishloq massasiga jelatin qo'shing. Krem qattiq ko'pik bilan aralashtiriladi va pishloq massasiga ham qo'shiladi.

Yuqori qismini tort tepsisiga joylashtiring va uni pishirish idishi halqasi bilan o'rab oling. Kremni peshtaxta ustiga to'kib tashlang va tekislang. Kek taxminan 3 soat sovuqda saqlanadi.

Hindiston yong'og'i bo'laklari past olovda skovorodkada karamellanadi, vaqti -vaqti bilan aralashtiriladi. Keyin sovutishga ruxsat beriladi. Stol ustidagi halqani pishiring va ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Sizning xohishingizga ko'ra, pirojnoe kokos bo'laklari va ananas bo'laklari bilan bezatilishi mumkin.

  • Doktor Oetker mahsulotlari
    • Kek ingredientlari
    • bezaklar
    • aralashadi
    • Pishiriqlar
    • Saqlash
    • musli
    • Pitssa
    • Yangi shirinliklar
    • Doktor Oetker haqida
    • Ijtimoiy majburiyat
    • Ekologik siyosat
    • Karyera
    • Doktor Oetkerning retsepti
    • Aloqa
    • Doktor Oetker aktsiyalari
    • Xalqaro
    • Instagram: Shirin daqiqalar
    • Facebook: Shirin daqiqalar
    • Facebook: shirinliklar va tuzlanganlar
    • Facebook: Doktor Oetker tomonidan tayyorlangan pizza
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: ajoyib zavqlar
    • Instagram: ajoyib zavqlar
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: cho'l
    • Facebook: Doktor Oetker Professional
    • YouTube Doktor Oetker Ruminiya
    • Cho'l
    • Taqdimot:
    • Barcha mahsulotlar
    • Barcha retseptlar
    • Barcha toifalar

    orqaga kuzatishga rozilik

    Agar siz va bizning hamkorlarimiz bizning veb -saytimizdan qanday foydalanayotganingizni tushunish uchun cookie fayllari va shunga o'xshash texnologiyalardan foydalanishga rozi bo'lsangiz, biz xursand bo'lamiz. Bu bizga foydalanuvchi sifatida sizning xatti -harakatingizni yaxshiroq tushunishimizga va saytimizni shunga moslashtirishimizga imkon beradi. Bundan tashqari, biz va bizning sheriklarimiz ushbu ma'lumotlarni sheriklarimiz platformalarida shaxsiy takliflar uchun ishlatishni xohlaymiz. Agar rozi bo'lsangiz, "Qabul qilaman" tugmasini bosing. Batafsil ma'lumot uchun maxfiylik siyosatimizga qarang. Siz xohlagan vaqtda fikringizni o'zgartirishingiz mumkin.

    Bizning veb -saytimizning asosiy funktsiyalarini yoqish uchun bizga bu cookie fayllari va shunga o'xshash texnologiyalar kerak. Bunga, masalan, ushbu sozlamalarni saqlash kiradi. Bu juda zarur va ularni yopib bo'lmaydi.

    Bundan tashqari, biz siz va boshqa foydalanuvchilar uchun veb -saytimizni optimallashtirish uchun qanday ishlatayotganingiz haqida ko'proq bilmoqchimiz. Shu maqsadda biz foydalanuvchilarning xatti -harakatlarini aks ettiruvchi cookie fayllari va shunga o'xshash texnologiyalardan foydalanamiz va shu tariqa sizga taklifimizni yaxshilashga yordam beramiz.

    Sizning marketing kampaniyalaringizni sizning ehtiyojlaringizga moslashtirishimiz uchun biz sizning veb -saytimizga qanday kirganingizni va reklamalarimiz bilan qanday aloqada bo'lganingizni to'playmiz. Bu bizga nafaqat reklamalarimizni, balki tarkibimizni ham yaxshilashga yordam beradi. Bizning marketing bo'yicha sheriklarimiz ham bu ma'lumotdan o'z maqsadlari uchun foydalanadilar, masalan. hisobingizni yoki profilingizni o'z platformasida sozlash uchun.