Yangi retseptlar

Chard bilan Herby Pesto makaron salatasi

Chard bilan Herby Pesto makaron salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chard bilan Herby Pesto makaron salatasi

Men buni kechki ovqat uchun tayyorlab qo'ydim. Men chindan ham biron narsa xohlayman, deb qaror qildim va hovlidan topganlarimni yig'ib oldim - bizning to'lib -toshgan yashil bog'imizdan ko'plab shveytsariya chardini! Charddan tashqari men arpabodiyon, rayhon, yalpiz va bibariya terib oldim.

Smetana ixtiyoriy, lekin agar siz uni yotqizib qo'ysangiz yaxshi qo'shimchadir, chunki bu kiyinishni bir hilroq "shirali" qiladi.

Tarkibi

  • 1 to'liq bug'doy pennisi
  • 1 Shveytsariya chard, ildiz va tug'ralgan
  • 1 ta pomidor, tug'ralgan
  • 1/4 do'konda yoki uyda tayyorlangan pesto
  • 2 smetana (ixtiyoriy)
  • Bibariya, reyhan, arpabodiyon, yalpiz yoki oregano kabi 1/3 tug'ralgan aralash o'tlar

Pesto makaron salatasi

Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq makaronni tuzli suvda pishiring. Keyin uni to'kib tashlang va sovuq suvda yuving. Makaronni ozgina quritishga ruxsat bering, so'ngra 4 osh qoshiq pesto solingan idishga soling. (Agar makaron qoplamasi ko'proq bo'lishini xohlasangiz, ko'proq qo'shing.) Parmesan qo'shing va aralashtiring. Makaronni yoping va soviguncha muzlatib qo'ying.

Pestoning qolgan qismi bilan mayonez, smetana va sutni ko'pirtirib, kiyinishni tayyorlang. Tuz va qalampir qo'shing, so'ngra ziravorlarni tatib ko'ring va kerak bo'lganda sozlang. Salat va makaronni keyinchalik bo'yash uchun kiyinish biroz yupqa va to'kiladigan bo'lishi kerak. Kiyinishni bir chetga surib qo'ying.

Agar siz qarag'ay yong'og'idan foydalansangiz, ularni mayda jigarrang bo'lgunga qadar kichik skovorodkada o'rta olovda qovuring. Ularni chetga surib qo'ying.

Salatlarni yig'ish uchun katta piyola ichiga salat to'shagini tayyorlang, so'ngra pesto bilan qoplangan makaronning saxovatli qatlamini qo'shing. Pomidor, zaytun va pishloq bo'laklarini qo'shing. Hamma narsaga yaxshi kiyinib oling, u salatga singib ketadigan darajada ingichka bo'lishi kerak, u shunchalik qalin emaski, hamma narsaning tepasida qoladi.

Salatlarga qarag'ay yong'og'i va ozgina qo'shimcha Parmesan seping va xizmat qiling!

Men buni rang -barang, xiralashgan qilib qo'ydim va ha, uglevodlar bilan to'ldirilgan kecha kechki ovqat uchun salat. Onam tashrif buyurgan va uning sog'lom keklaridan bir guruhini tayyorlaganida, men & ldquoSizning sog'lom keklaringizni tayyorlaganingiz uchun, men tushlik uchun bizga salat tayyorlayman! & Rdquo

& ldquoOh, juda yaxshi eshitiladi, & rdquo onam baqirdi.

& ldquoVa men & rsquom ichiga noodle solaman, & rdquo dedim. & ldquoChunki biz bunga arziymiz. & rdquo

Onamdan hech qanday bahsim yo'q edi, shuning uchun men kecha cherkovda va'z paytida o'ylay boshlagan mazali, mazali salat bilan oldinga intildim. Unda mitti salat va rang -barang pomidor, makaron va hellipning ajoyib ajoyibligi bor. Va'z marul, pomidor, makaron yoki pesto bilan hech qanday aloqasi yo'q edi. Va va'da beramanki, men va'zni eshitdim. Bu men eshitganim va keyinchalik nima yeyishimni tasavvur qilayotganim.

Har yakshanba kuni sodir bo'ladi.

Bir quti makaronni oching. Menga bu narsalar yoqadi, chunki u jingalak va mazali narsalar yoriqlarga yopishib qoladi.

Uni tuzlangan, qaynoq suvga to'kib tashlang va to'kilmaguncha pishiring. Makaron sovuq holda iste'mol qilinadi, shuning uchun siz uni mazali va pishgan holda pishirishni xohlaysiz, lekin shilimshiq emas.

Makaron tayyor bo'lgach, uni to'kib tashlang, sovuq suvda yuving va iloji boricha ortiqcha suvni chayqatib oling.

Makaronni bir necha osh qoshiq pesto bilan idishga qo'shing. (Men xiralashgan narsalarni ishlatardim, chunki hali faslag'an vaqti kelmagan).

Makaron butunlay pesto va hellip bilan qoplangan bo'lishi uchun uni aylantiring

Keyin ozgina maydalangan Parmesanni quying va makaronni soviguncha muzlatgichga qo'ying.

Makaron soviganida, boshqa ingredientlarni tayyorlang: mozzarella va hellipni bo'laklarga bo'ling

Va uni kub shaklida kesib oling. (Agar menda & rsquod bo'lsa, men yaxshi, yangi, oq rangli narsalarni ishlatgan bo'lardim. Lekin bu juda yaxshi edi.)

Keyin bir hovuch uzum yoki gilos pomidorini oling

Keyin, salat va hellip bo'laklarini kesib oling

Va qora zaytunni yarmiga bo'ling. Kalamata zaytun ham mazali bo'ladi!

Nihoyat, mayonez, pesto, sut va hellipni aralashtiring

Va qaymoq (yoki siz yunon yogurtidan foydalanishingiz mumkin.)

Aralashtiring, ozgina tuz va qalampir qo'shing va yaxshilab silliq bo'lguncha aralashtiring. Siz kiyinishni ingichka tomonda bo'lishini xohlaysiz, shuning uchun kerakli mustahkamlikka erishish uchun etarlicha sut quying. Bu makaronni to'kib tashlaydigan va osonlik bilan qoplaydigan makaron salatidan iborat bo'lishi kerak (qalin va mayin bo'lgandan ko'ra).

Endi siz plastinkada bitta katta salat yig'ishingiz yoki alohida porsiyalar qilishingiz mumkin. Marul to'shagidan boshlang, so'ngra pesto bilan qoplangan makaron qatlami.

Yaxshi miqdorda pomidor va hellip qo'shing

Keyin zaytun va hellip qo'shing

Keyin kiyinishni tomchilab tashlang!

Kiyinish salat, makaron va boshqa narsalarni yopishi kerak, shuning uchun uyalmang!

Nihoyat, yana bir oz Parmesan va hellip seping

Mmmm. Bu, albatta, juda mazali edi. Marul, chindan ham, xushbo'y hid qo'shdi va pesto bilan qoplangan makaron shunday ajoyib ta'mga ega bo'ldi.


Tarkibi

1 -qadam

Makaronni katta tuzli qaynoq suvli idishda pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib turing, paket ko'rsatmalaridan taxminan 2 minut kamroq.

2 -qadam

Shu bilan birga, katta Gollandiyalik pechda yoki boshqa og'ir idishda yarim stakan yog'ni qizdiring. Sarimsoq qo'shing va pishiring, tez -tez aralashtiring va chinnigullar ustiga bosing, shunda ular oltin bilan yumshoq bo'lgunga qadar idishning pastki qismi bilan yaxshi aloqa qiladi, taxminan 5 daqiqa. Maydanoz qo'shing va pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtiring, maydanoz ozgina suyuqligini chiqarguncha va rangi biroz qorayguncha, taxminan 5 daqiqa. Zaytun va qizil qalampir bo'laklarini to'kib tashlang va lazzatlar uyg'unlashishi uchun yana bir daqiqa pishiring.

3 -qadam

Qisqichlardan foydalanib, makaronni sosli qozonga o'tkazing, sariyog 'va ½ chashka makaron pishirish suyuqligini qo'shing. Makaronning har bir bo'lagi qoplanmaguncha va makaron al dente bo'lgunga qadar, kerak bo'lganda, ko'proq makaron suyuqligini pishiring, to'kib tashlang va qo'shing. Makaronni olovdan olib tashlang va reyhan, limon qobig'i va limon sharbati bilan to'kib tashlang. Taste qiling va kerak bo'lganda tuz qo'shing.

4 -qadam

Makaronni idishlar orasiga taqsimlab, ko'proq yog 'seping.

Sarimsoq va yashil zaytun bilan "Herby Makaron" ni qanday baholaysiz?

Biz bu makaronni yaxshi ko'ramiz. Juda oddiy, lekin juda mazali. Mening erimni mamnun qilish qiyin va u Sharqiy qirg'oqdan keladi va u pizza va makaron haqida gap ketganda juda o'ziga xosdir. U buni mutlaqo yaxshi ko'rardi.

Menga bu yoqdi va yo'nalishlar ma'lumotli edi.

Bu juda mazali va sodda edi. Go'sht qo'shilmasligi kerak. Menimcha, go'sht sariyog 'bilan sariyog'li yangi o'tlarning mukammal muvozanatli ta'mini engib chiqadi. Bu mening yangi makaron mahsulotim.

Menga bu retsept juda yoqdi! Men bu taomni tayyorlaganimdan beri sevaman. Pishirish oson va juda mazali! :) Buni biz bilan baham ko'rganingiz uchun katta rahmat.

Ajoyib italyan restorani kabi ajoyib. Zo'ravonlikni to'xtata olmaysiz. Aqlli tez va aqlsiz dalillar. ALTERNATE tavsiyasi intro-tarragon, arpabodiyon, shingilda ishlatilgan. Kastelvetrano zaytunlari standart yashil zaytunlarga qaraganda yumshoq ta'mga ega edi. Men kichkina banka qora zaytun qo'shdim, chunki men ilohiy narsalarga etishmayotgan edim va ehtimol, sarimsoqdan o'ralganman. Ishlatilgan bug'doy makaronlari- bu to'liq ovqatlardan tayyorlangan va oqsil qo'shilgan va juda yaxshi ishlaydigan bir quti garbonzo loviya qo'shilgan. Men go'shtga muhtoj bo'lganlar uchun yonbag'irdan kesilgan kolbasani panjara qildim. Bu chindan ham gurme edi va biz hammamiz uni yaxshi ko'rardik. Qanday qilib eng yaxshi bo'lishi mumkinligiga misol- menimcha, bu italyan oshpazligining siri. Buni vegetarian do'stlarim uchun kutish mumkin emas! Ovqat pishirishning hidi, yoqimli dasturxon, choyxonaning chiroqlarini yoqish, kechki ovqat paytida italyancha musiqa chalish, muzlatilgan oq sharobni ochish, quyosh botganda yozning shabada esayotganini his qilish va o'zimni va oilamni xushnud etish. uyda yolg'iz qolganda restoranga munosib taom. Faqat yoqimli !!

Bu makaronga kolbasa yoki qushqo'nmas kerak emas. Buni shunday qiling va u mukammal!

Ushbu retseptni ishlatishdan oldin sharhlarni o'qing. Shunday qilib, italyan kolbasasini kesib oling va aralashtiring. Zaytun yog'i va yondirilgan qushqo'nmas sifatida. Bu juda yaxshi bo'lib chiqdi.

Mazali !! Men rayhon o'rniga pestoni aldashim kerak edi, chunki bugun San -Antonioda rayhon yo'q. Shuningdek, men sarimsoqni yoqib yubordim. Ammo men bu retseptning ashaddiy muxlisiman!

Buni qo'shilgan oqsil uchun Banza makaronidan tayyorlang!

Mening sevimlilarimdan biri! Sarimsoqni maydalashning o'rniga, men uni oddiy bo'laklarga bo'laklarga bo'lib kesib tashlayman va u hali ham mazali bo'lib chiqadi. Limon yaxshi ta'm qo'shib, hamma narsani kesib tashlaydi. Buni tez -tez va juda oson qiling, qushqo'nmas yoki hatto qovurilgan kartoshka kabi qovurilgan sabzavotlar bilan yanada mazali taom uchun juda yaxshi ketadi. Hamma do'stlarim buni yaxshi ko'rishadi!

Ajoyib retsept. Petrushka o'rniga tarragon + adaçayı bilan qilingan va u juda yaxshi ishlagan.

Ajoyib retsept - limon biroz kuchliroq edi. Balki uni qisqartirib kolbasa qo'shing? Keyingi safar harakat qilaman - posbon!

Qiziqarli ta'mga ega ajoyib vegetarian taomlari - och yashil zaytun, yorqin limon, o'tli faslag'an va maydanoz, qovurilgan sarimsoq. Sosni birlashtirish uchun ozgina makaron suvini aralashtirdim. Yaxshi zaytun moyi bilan sug'orishni unutdim. Bundan ham yaxshiroq bo'lardi.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • ⅓ funt bug'doy spagetti
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 tish sarimsoq, maydalangan
  • 1 ta shveytsariya chard, tug'ralgan
  • 1 choy qoshiq asal
  • qalampir va tuz
  • 1 choy qoshiq limon sharbati, yoki ta'mga ko'ra (ixtiyoriy)
  • ¼ chashka maydalangan Parmesan pishloq yoki ta'mga

Katta idishni ozgina tuzlangan suv bilan to'ldiring va yuqori olovda qaynab turgan holga keltiring. Suv qaynab chiqqach, spagetti aralashtiring va yana qaynatiladi. Makaronni yopiq holda pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, makaron tayyor bo'lgunga qadar, lekin hali ham tishlamaguncha qattiq, taxminan 8 daqiqa. Lavaboda o'rnatilgan süzgecle yaxshilab to'kib tashlang.

Bu vaqtda zaytun moyini katta skovorodkada o'rta olovda qizdiring. Sarimsoqni aralashtiring va yumshatish uchun 1 daqiqa davomida pishiring. Shveytsariya chardini qo'shing. Piyozning novdalari yumshoq bo'lguncha pishiring va aralashtiring. Qovurilgan go'shtni yopiq idishda bug'lash uchun siz issiq makaron suvidan foydalanishingiz mumkin.

Issiq spagettini maydanoz bilan birga chard aralashmasiga aralashtiring. Tuz va qora qalampirni tatib ko'ring va xohlasangiz, limon sharbati bilan seping. Xizmat qilish uchun Parmesan pishloqini seping.


Quyoshdan quritilgan pomidor makaron salatasi, Shveytsariya Chard Pesto bilan

Quyoshdan quritilgan pomidor makaron salatasi, Shveytsariya Chard Pesto bilan

Bir chetga o'ting, mayo va makaron. Quyoshdan quritilgan pomidorlar va mavsumiy shveytsariya chardlari yozda qichqiradi, bu kungaboqar shakli bilan to'ldirilgan makaronli nozik girasoli. Rayhondan tashqari, bu pesto charddan lazzatlanishning ajoyib usuli - o'tkir Parmesan, boy qarag'ay yong'oqlari va mayda limon tuprog'idan har qanday achchiqlikni yumshatishga yordam beradi.

Lazzat profilini o'zgartirmoqchimisiz? Mishel Pennock, PC Test Kitchen oshpazining bosh oshpazi sizga bu rang -barang taomni tayyorlash uchun to'g'ri maslahat beradi. "Agar xohlasangiz, qarag'ay yong'oqlarini maydalangan qovurilgan yong'oq yoki bodom bilan almashtiring."

Quyoshdan quritilgan pomidor makaron salatasi, Shveytsariya Chard Pesto bilan

Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa
Pishirish vaqti: 4 daqiqa
Xizmat qiladi: 6

  • Yarim shveytsariya chard (barglari va poyalari ajratilgan)
  • 1 dona (600 g) kompyuter Splendido mozzarella va quyoshda quritilgan pomidor girasoli an'anaviy italyan to'ldirilgan tuxumli makaron
  • 2/3 stakan (150 ml) zaytun moyi, bo'linadi
  • 2 chinnigullar sarimsoq
  • 6 osh qoshiq (90 ml) qovurilgan qarag'ay yong'og'i, bo'linadi
  • 6 osh qoshiq (90 ml) maydalangan parmigiano reggiano pishloq, 24 oylik, bo'lingan
  • 1 osh qoshiq (15 ml) yangi limon sharbati
  • 1/2 choy qoshiq (2 ml) tuz
  • 1/4 choy qoshiq (1 ml) qora qalampir
  • 2 osh qoshiq (25 ml) tug'ralgan yog'da quritilgan pomidor
  1. Shveytsariya chard barglarini mayda qilib maydalang. Bir chetga surib qo'ying. Shveytsariya chardining poyasini ingichka qilib kesib oling.
  2. Katta kostryulkada 8 stakan (2 L) engil tuzlangan suvni qaynatib oling. Makaron va shveytsariya chardining novdalarini qo'shing, 3-4 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, qaynab turishini ta'minlash uchun issiqlikni kamaytiring. Drenaj. Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga bir qatlamda tarqating. 2 osh qoshiq yog 'bilan to'kib tashlang. Taxminan 15 daqiqa to'liq sovushini kutib turing.
  3. Ayni paytda, sarimsoqni and piyola bilan se chashka, har bir qarag'ay yong'og'i va mayda bo'lgunga qadar torting. Shveytsariya chard barglarini qo'shing. Dvigatel ishlayotganda, asta -sekin qolgan ½ chashka yog'ini tekislangunga qadar to'kib tashlang. Limon sharbati, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
  4. Makaron aralashmasini yarim piyola pesto bilan to'kib tashlang. Qolgan pestoni boshqa foydalanish uchun zaxiralang. Pomidor va qolgan 2 osh qoshiq har bir qarag'ay yong'og'i va pishloq bilan bezang. Xona haroratida xizmat qiling.

Har bir taom uchun ovqatlanish ma'lumoti: kaloriya miqdori 460, yog '29 g (6 g to'yingan), natriy 780 mg, uglevod 39 g, tola 3 g, shakar 8 g, oqsil 13 g.


Spagetti pestoning o'zgarishi

Siz pesto -spagetti tayyorlaganingizdan so'ng, uni yanada mazali taomga aylantirish uchun ko'plab mazali qo'shimchalar mavjud. Makaronni sozlash uchun boshqa sabzavotlar yoki oqsillarni qo'shing: yoki har xil makaron shakllari! Buni qanday o'zgartirish haqida bir nechta fikrlar:

  • Bucatini yoki penne kabi turli xil makaronlardan foydalaning. Bucataini ichi bo'sh spagettiga o'xshaydi va bu bizning eng sevimli makaron turimizdir. Yoki penne, cavatappi yoki pastalar kabi qisqartirilgan shakldan foydalaning.
  • Dilimlenmiş gilos pomidorlari. Ularni bo'laklarga bo'ling va ular chiroyli rang qo'shadilar.
  • Pomidor va yangi mozzarella bo'laklari. Hamma narsani yaxshiroq qiladi.
  • Xom ingichka tilimlangan qovoq. Bu yoqimli burilish qo'shadi!
  • Qovurilgan qizil qalampir. Yana bir oson qo'shiq.
  • Mayda qisqichbaqa. Pesto qisqichbaqasi bilan to'la taom tayyorlashga harakat qiling.
  • Taroqchalar. Pan Seared Scallops qo'shib, ajoyib taom tayyorlang.

Tayyorgarlik

1 -qadam

Brokkoli poyasini gulzorlardan ajratib oling va gulzorni mayda to'g'rab oling. Poyaning yog'ochli uchini kesib oling, so'ng tozalang va mayda to'g'rab oling. Poyani qaynoq sho'r suvli katta qozonda porloq yashil bo'lguncha pishiring, taxminan 3 daqiqa. Gullar qo'shing va pishganicha pishiring, taxminan 3 daqiqa. Kesilgan qoshiq yoki to'r o'rgimchak yordamida brokkolini muzli katta idishga o'tkazing, so'ngra qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang.

2 -qadam

Xuddi shu idishga qaynoq suv bilan makaron qo'shing va al dente bo'lguncha pishiring. Makaronni to'kib tashlang, 1 stakan makaron pishirish suyuqligini saqlang va qozonga qayting.

3 -qadam

Makaron pishirayotganda, brokkolini (bir hovuch gulzorni) oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasiga o'tkazing va Parmesan, reyhan, yog 'va limon sharbati qo'shing. Tuz va qalampir seping, so'ngra silliq bo'lguncha qayta ishlang.

4 -qadam

Makaronni brokkoli pesto bilan to'kib tashlang va bir tekis yopish uchun kerak bo'lganda ko'proq makaron pishirish suyuqligini qo'shing. Tayyorlangan brokkoli gullarini to'kib tashlang va tuz va murch seping.

5 -qadam

Oldinda: Brokkoli pestosini 1 kun oldin tayyorlash mumkin. Sovutib turing, so'ngra rangi o'zgarib ketmasligi va sovib ketmasligi uchun plastik qoplamani to'g'ridan -to'g'ri yuzasiga bosing.

Brokkoli Pesto makaronini qanday baholaysiz?

yoqdi! Men pestoga sarimsoq qo'shdim va rigatonidan foydalandim, bu yaxshi fikr edi, chunki pestoning bir qismi naychalarga tushib ketdi!

Men pestoni yomon ko'raman deb o'yladim, lekin menda rayhon bor edi va bir hafta davomida tushlik qilishim kerak edi va men bu retseptga duch keldim. Men brokkolini yaxshi ko'raman, shuning uchun uni sinab ko'rsam bo'ladimi deb o'yladim. Bu juda yaxshi! Men bu makaron salatini iste'mol qilishni to'xtata olmayman. Men tuzatgan yagona narsa shundaki, men farfalli makaron ishlatardim va menda faqat zaytun moyi juda kuchli bo'lgani uchun, men bir osh qoshiqdan neytral uzum yog'iga almashtirdim. Men aralashtirish uchun blenderga to'g'ridan-to'g'ri 1-2 osh qoshiq makaron suyuqligini qo'shdim (mushukcha mening oziq-ovqat protsessorimni sindirdi), shunda ham u juda qalin edi va makaron bilan aralashtirish uchun ko'proq makaron suyuqligi kerak edi. Men makaron uchun brokkolidagi suvni qayta ishlatishni yoqtirmasdim, men brokkolini süzgeci bilan chiqarib olmoqchi bo'ldim, chunki men hamma narsani lavaboning ustidagi filtrga tashladim. Keyingi safar, menimcha, brokkoli va makaronni alohida pishiraman. Bu makaron salatasi ertasi kuni tushlikda ajoyib ta'mga ega bo'ldi!


Kiler zımbalar

Ko'pincha bizning oshxonalarimiz kraker, chip va don bilan to'ldiriladi, bu yaxshi, lekin biz o'zimizning oshxonamizdan to'yimli va uzoq umr ko'radigan taomlarni joylashtirish uchun ham foydalanishimiz mumkin.

Baliq konservalari, loviya konservalari, katta donalar, krujkali soslar va meva va sabzavotlar konservalari har doim qo'lda bo'lishi juda yaxshi. Bu ovqatlar ikki yilgacha ochilishi mumkin va iqtisodiy jihatdan juda arzon. Masalan, orkinosning bir paketi taxminan 99 tsentni tashkil qiladi, shuningdek, pesto portsiyasi ham har bir xizmat uchun 1,00 dollardan past bo'ladi. Bundan tashqari, meva va sabzavotlar konservalari haqida gap ketganda, ular har doim yig'ilgan va konservalangan, shuning uchun bilasizki, mazali bo'ladi!

Konserva mahsulotlarini sotib olayotganda, natriy va qo'shilgan shakar tarkibiga e'tibor bering. Natriyning kunlik qiymati 5% dan kam bo'lgan va 0 gramm shakar qo'shilgan ovqatlarni sotib olishga intiling.

Keyingi safar siz oziq -ovqat do'konida bo'lganingizda, bu oshxona zaxiralarini zaxiralashga ishonch hosil qiling!


Qarag'ay yong'oqlari (ixtiyoriy qadam): qovurilgan idishda o'rta olovda qizarguncha (4-5 daqiqa) tushiring. Bu qadamni o'tkazib yuborish ham yaxshi.

Pesto tayyorlang: reyhan barglarini, qarag'ay yong'oqlarini (garnitur uchun bir nechtasini saqlang), sarimsoqni, parmesanni va tuzni oziq -ovqat protsessorida tayyorlang. Sosga o'xshash mustahkamlik olinmaguncha zaytun moyi seping. 1/2 limon sharbatini siqib, tuz va murch seping.

Pishirish uchun: 1. Qaynatish uchun bir yirtqichlardan suv keltiring. Katta tuz (suv okeanga o'xshash bo'lishi kerak!) Va makaron qo'shing. Al dente bo'lgunga qadar pishiring, lekin yumshoq emas. Drenaj qiling, 1/2 chashka tuzlangan makaron suvini saqlang.

Kastryulni o'rta olovga qaytaring. No'xat qo'shing va isitilguncha pishiring, taxminan 2 daqiqa. Zaxiralangan makaron suvi bilan makaron qo'shing. Istalgan miqdordagi pesto va boshqa limon sharbati bilan to'kib tashlang. Parmesan pishloq va zaytun qarag'ay yong'og'i bilan to'ldiring.


Agar siz "vegetarian makaronlari" ning eng yaxshi retseptlari ro'yxatining oxirigacha etib kelgan bo'lsangiz va kechqurun kechki ovqatni tanlamagan bo'lsangiz, ehtimol buning o'rniga uyda tayyorlangan gnokchi javob berishi mumkin. Siz deyarli har qanday sabzavotdan boshlashingiz mumkinligini bilarmidingiz?

1995 yildan beri Epicurious uy oshpazining eng yaxshi oziq -ovqat manbai bo'lib, kundalik oshxona maslahatlari, kulgili pishirish videolari va ha, 33000 dan ortiq retseptlar bilan ta'minlangan.

© 2021 Konde Nast. Barcha huquqlar himoyalangan. Ushbu saytdan foydalanish bizning Foydalanuvchi shartnomasi va Maxfiylik siyosati, Cookie bayonoti va Kaliforniya maxfiylik huquqlarining qabul qilinishini bildiradi. Epikur sotuvchilarning bir qismi bizning saytimiz orqali chakana sotuvchilar bilan hamkorlik aloqalari doirasida sotib olingan mahsulotlardan daromad olishi mumkin. Bu saytdagi materiallarni qayta yozish, tarqatish, uzatish, keshlash yoki boshqa usulda ishlatish mumkin emas, faqat Condé Nastning yozma ruxsatisiz. Reklama tanlovlari


Videoni tomosha qiling: Итальянский Салат На Основе Макарон (Yanvar 2023).