Yangi retseptlar

Boshoqdagi makkajo'xori retsepti


  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Garnitür
  • Sabzavotli yonma -ovqatlar

Hamma yoqadigan mazali va qiziqarli sabzavot! Cho'chqa go'shti, tovuq ko'kragi yoki baliq kabi ajoyib - imkoniyatlar cheksiz. Makkajo'xori suvli va xushbo'y makkajo'xorining siri shundaki, uni sutda ovlash, keyin unga sariyog 'va ko'p miqdorda tuz va murch berish.

Buni 15 kishi qildi

TarkibiXizmat qiladi: 4

  • 500 ml suv
  • 200 ml sut
  • 4 ta makkajo'xori po'stlog'i, qobig'i olib tashlandi

UsulTayyorlanishi: 5min ›Pishirish: 15min› Tayyorlanishi: 20min

  1. Kastryulkada suv va sutni qaynatib oling. Misr boshini qo'shing, olovni o'chiring va taxminan 15 daqiqa turib oling. Qovurilgan qoshiq bilan idishdan olib tashlang va darhol xizmat qiling.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(3)

Ingliz tilida sharhlar (1)

Mening 3 yoshli bolam kfc makkajo'xori go'shtini yaxshi ko'radi, lekin men bu retseptni ishlatmagunimcha, uyda ovqat yemaydi. Oddiy qilish va u buni yaxshi ko'radi.-24 fevral 2018 yil


15 Cobdagi makkajo'xori g'oyalari

Bibariya xushbo'y hidli EVOO makkajo'xori, pomidor yoki non uchun ajoyib taomdir.

Guakamol va Bekon makkajo'xori

Guakni yangi pishirilgan makkajo'xori ustiga surtish uchun chiplar kerak emas! Bekon mukammal sho'r luqma hosil qiladi.

Tarragon-sariyog 'bilan qovurilgan makkajo'xori

Misrni tarragon yog'ida qovurib, keyin grilda o'tning ta'mini chuqurlashtiradi.

Jalapeno Pesto & Kotija pishloqli makkajo'xori

An'anaviy pesto reyhan va qarag'ay yong'og'idan tayyorlanadi. Bizning yozgi spinimiz cilantro, pecans va jalapeno qalampirini chaqiradi!

Koptokdagi makkajo'xori

Bu makkajo'xori go'shtining retsepti bo'yicha stadion hot -dogidan sizning sevimli lazzatlaringiz qo'shildi!

Kobdagi fors makkajo'xori

Makkajo'xori uchun etnik ta'mga apelsin va o'tlar qo'shilgan engil va xushbo'y yogurt kiradi.

Chili yog'i bilan qovurilgan makkajo'xori

Achchiq sariyog 'bilan o'ralgan tutunli makkajo'xori? Bizni hisoblang!

Shirin marmeladli makkajo'xori

Shirin va tutunli - bu yozning xushbo'y kombinatsiyasi.

Italiyada pishirilgan makkajo'xori

Quyoshda quritilgan shirin pomidor va qaymoqli echki pishloqi sizning ta'mingizni Italiyaga olib boradi.

Kobadagi ziravorli Kuba makkajo'xori

Kotija pishlog'i sizni mayotdan tishlaganingizda salqin tutadi. Ohakni siqishni unutmang!

Tob-Meksikadagi makkajo'xori

Hamma joyda shirin, tutunli va achchiq, bu makkajo'xori Meksika restoranidan yaxshiroqdir.

Qora-oq jo'xori

Qaynatilgan makkajo'xori donalari va pishloq sepilishi bu erda o'z nomini oldi!

Parmesan yog'i bilan qovurilgan makkajo'xori

Bu pishloqli makkajo'xori sizning navbatdagi piknik yoki barbekyuingizga tezda borib qo'shiladi va#x2014 soniyalarga yetadi!

Tuzlangan va qalampirli tuzlangan va qovurilgan makkajo'xori bilan Kubano cho'chqa go'shti

Biz kechirim to'g'risida qaror qabul qilishni osonlashtirdik. Bu retsept mazali va tezdir, siz tomatillo yog'ini surtishni xohlaysiz hamma narsa!

Grilda pishirilgan Kuba makkajo'xori

Oziq -ovqat do'konida kotija pishloqini topa olasizmi? Asiago zo'r o'rnini bosadi!


Tandirda qovurilgan makkajo'xori

Shirin, yangi makkajo'xori yozgi salatlar, sho'rvalar va makaron mahsulotlariga mashhur qo'shimcha hisoblanadi. Siz oq yoki sariq rangni sotib olasizmi, shirin makkajo'xori shunchalik mazali va xushbo'yki, uni yangi kesiladi va pishirilmasdan idishlarga qo'shiladi. Qovurilgan qovurilgan makkajo'xori har doim mazali bo'ladi, lekin siz bizning pechda qovurilgan makkajo'xori retsepti yordamida panjara yoqmasdan ham xuddi shunday ajoyib ta'mga erishishingiz mumkin. Pechdagi makkajo'xori uchun makkajo'xori tayyorlash uchun xushbo'y sariyog 'tayyorlashdan boshlang. Yumshatilgan sariyog ', sarimsoq tuzi, murch va rozmarin, kekik va maydanoz kabi sevimli o'tlar aralashmasidan foydalaning. Sariyog'ini makkajo'xori har bir qulog'iga surting va alohida -alohida folga bilan o'rang. Taxminan 20-25 daqiqa pishirib, oching. Xushbo'y sariyog ' - taomingizga ta'm qo'shishning oson usuli. Makkajo'xori makkajo'xori kesish uchun po'stlog'i va ipaklarini olib tashlang. Misrni katta kesish taxtasida tik turing. O'tkir pichoqni ishlatib, yadro tagini kesib oling. Yangi, yozgi taom uchun sho'rvalar, salatlar va salsalarda yadrolardan foydalaning.


Bizning eng yaxshi makkajo'xori retseptlari

Havo iliq bo'lganda, shirin va suvli makkajo'xori yig'ish uchun pishgan bo'ladi. Biroq, siz buni qabul qilasiz-pichoq bilan yoki qobig'i bilan yoki panjara, qovurilgan yoki qaynatilmagan holda-bu mavsumiy hosil, albatta, sizga yoqadi.

Bog'liq bo'lgan:

Surat muallifi: Stiven Jonson va nusxasi 2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Stiven Jonson va nusxasi 2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Stiven Jonson va nusxasi 2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Matt Armendariz va copyTelevision Food Network, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Tara Donne & copyFood Network

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Brayan Kennedi va nusxa 2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan

Surat muallifi: Renee kometasi va nusxasiRenee kometasi

Surat muallifi: Kana Okada & copy2012, Kana Okada

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2015

Kob ustida mukammal panjara qilingan makkajo'xori

Chili-ohakli qaymoqli qaymoq

Bu chidab bo'lmas tomoni meksikalik esquites & mdash -dan ilhomlanib, ohak, chili va pishloq bilan qovurilgan makkajo'xori qovurilgan. Yengil tortish uchun biz Meksika kremasi o'rniga qatiq bilan almashtirdik va muzlatilgan makkajo'xori ishlatdik.

Qovurilgan makkajo'xori va loviya salatasi

Konfeti makkajo'xori

Ohak sariyog 'bilan ish joyida panjara qilingan makkajo'xori

Qora loviya va makkajo'xori salatasi

Yangi makkajo'xori salatasi

Meksika ko'chasi makkajo'xori

Yangi makkajo'xori va pomidor salatasi

Qayta qurilgan meksikalik makkajo'xori

Tandirda qovurilgan makkajo'xori

Ohak, qizil chili va kotija bilan qovurilgan makkajo'xori salatasi

Jalapeno-ohak makkajo'xori

Misr bilan Pappardelle

Qaynatilgan makkajo'xori Panzanella

Yozgi makkajo'xori salatasi

Parmesan pishloqli kobud makkajo'xori

Misr va pishloq kukuni

Hind ko'chasi makkajo'xori salatasi

Sarimsoq yog'i, yangi ohak va Cotija pishloqli idishda panjara qilingan makkajo'xori

Meksikada qovurilgan makkajo'xori

Qaymoqli makkajo'xori noni

Qovurilgan Misr Risotto

Issiq makkajo'xori

Pishgan makkajo'xori chiplari bilan panjara qilingan makkajo'xori va loviya salsa

Achchiq qovurilgan jo'xori

Qizil qo'ng'iroq qalampir va Jalapenos bilan yangi makkajo'xori güveç

Yozgi makkajo'xori salatasi

Shirin makkajo'xori pudingi

Chili-ohak sariyog 'va kotija pishloqli idishda panjara qilingan makkajo'xori

Farro va makkajo'xori salatasi

Achchiq qaymoqli jo'xori maydalanadi

Misr va qovoqli puding

Grilda qovurilgan mangal qovurg'alari

Yangi, shirin yoz makkajo'xori makkajo'xori qovurg'asi uchun retsept bo'yicha barbekyu bilan to'liq davolanadi. Achchiq shirin quruq ishqalab, barbekyu sousi bilan surtilgan makkajo'xori mazali karamellangan qobiq hosil qiladi, chunki u mukammal suvli qovurg'aga o'raladi. Katta va mustahkam ish joyiga ega bo'lishingizga va shoshilmang.

Qovurilgan jo'xori go'shti

Qovurilgan makkajo'xori, qalampir va sarimsoq yozgi mazali sho'rvaning asosini tashkil qiladi. Qovurilgan baget yoki qishloq noni bilan xizmat qiling, shunda siz to'liq vegetarian taomini olasiz. Qolganlar tez tushlik qilish uchun juda yaxshi va muzlatgichda bir necha kun saqlanadi.


Meksika uslubidagi barbekyu makkajo'xori retsepti bo'yicha

Makkajo'xori makkajo'xori mukammal barbekyu tomoni va bu retseptda ular Meksika uslubidagi sos bilan to'ldirilgan.

Tarkibi

  • 6 boshli makkajo'xori, yangi yoki muzlatilgan (muzlatilgan bo'lsa, eritish)
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 osh qoshiq tuz
  • 75 g tuzlangan sariyog ', yumshatilgan
  • 1 ohak, lazzat va sharbat
  • 0,5 choy qoshiq qora qalampir
  • 0,5 choy qoshiq sarimsoq kukuni
  • 1 choy qoshiq dudlangan paprika
  • 0,5 choy qoshiq chilli kukuni
  • 1 ta kichik koriander (shilantro), tug'ralgan
  • 125 g sarimsoq va o'tli yumshoq pishloq (Boursin Velvety kabi)
  • 6 ta ohak bo'lagi, xizmat qilish uchun
  • 6 bosh makkajo'xori, yangi yoki muzlatilgan (muzlatilgan bo'lsa, eritish)
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 osh qoshiq tuz
  • 2,6 oz tuzlangan sariyog ', yumshatilgan
  • 1 ohak, lazzat va sharbat
  • 0,5 choy qoshiq qora qalampir
  • 0,5 choy qoshiq sarimsoq kukuni
  • 1 choy qoshiq dudlangan paprika
  • 0,5 choy qoshiq chilli kukuni
  • 1 ta kichik koriander (shilantro), tug'ralgan
  • 4.4 oz sarimsoq va o'tli yumshoq pishloq (Boursin Velvety kabi)
  • 6 ta ohak bo'lagi, xizmat qilish uchun
  • 6 bosh makkajo'xori, yangi yoki muzlatilgan (muzlatilgan bo'lsa, eritish)
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 osh qoshiq tuz
  • 2,6 oz tuzlangan sariyog ', yumshatilgan
  • 1 ohak, lazzat va sharbat
  • 0,5 choy qoshiq qora qalampir
  • 0,5 choy qoshiq sarimsoq kukuni
  • 1 choy qoshiq dudlangan paprika
  • 0,5 choy qoshiq chilli kukuni
  • 1 ta kichik koriander (shilantro), tug'ralgan
  • 4.4 oz sarimsoq va o'tli yumshoq pishloq (Boursin Velvety kabi)
  • 6 ta ohak bo'lagi, xizmat qilish uchun

Tafsilotlar

  • Oshxona: Meksikalik
  • Retsept turi: Shirin jo'xori
  • Qiyinchilik: Oson
  • Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa
  • Pishirish vaqti: 10 daqiqa
  • Xizmat qiladi: 6

Qadam ba qadam

  1. Barbekyuingizni isitib oling.
  2. Boshingizni zaytun moyi bilan yuving va tuz seping.
  3. Makkajo'xori barbekyuga qo'shing, taxminan 8 daqiqa davomida pishiring, har 2-3 daqiqada aylantiring. Panjara qilingan makkajo'xori plastinkaga o'tkazing.
  4. O'rta kattalikdagi idishda yumshatilgan sariyog ', ohak sharbati, ohak qobig'i, maydalangan korianderning yarmi (shilantro), sarimsoq, qalampir, chilli kukuni va qora murchni aralashtiring.
  5. Iliq makkajo'xori har tomondan sariyog 'aralashmasini surting.
  6. Sarimsoq va o'tli yumshoq pishloqni qoshiq ustiga surting va qolgan koriander (silantro) seping. Ohak bo'laklari bilan xizmat qiling.

Bu retseptni @scottcaneat Boursin bilan hamkorlikda yozgan va suratga olgan.

Sizga ham yoqishi mumkin:

Izohlar

Bu maqola haqida fikr bildirmoqchimisiz? Bu xususiyat uchun tizimga kirishingiz kerak


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • 4 stakan suv
  • 1 stakan sut
  • ½ stakan tuzsiz sariyog '
  • 4 ta katta sarimsoq chinnigullari, maydalangan
  • 2 osh qoshiq chili kukuni
  • 1 osh qoshiq maydalangan kimyon
  • 1 osh qoshiq kosher tuzi
  • 4 boshli makkajo'xori, qobig'i va ipaklari olib tashlandi
  • Cheddar pishloq. tug'ralgan yashil piyoz va/yoki ingichka dilimlangan jalapeno qalampiri (ixtiyoriy)

Katta qozonda yoki Gollandiyalik pechda 4 stakan suv olib keling. Sut, 1/4 chashka sariyog ', ikkita sarimsoq chinnigullar, 1 osh qoshiq chili kukuni, 1 1/2 choy qoshiq zira va 1 1/2 choy qoshiq kosher tuzi qo'shing. Sariyog 'eriganida, makkajo'xori qo'shib, quloqlarini suv ostida qoldiring. Issiqlikni kamaytiring va 5-8 daqiqa davomida pishiring.

Qolgan 1/4 chashka sariyog'ini yumshating va qolgan ikkita sarimsoq chinnigulini maydalang. Kichkina idishda yumshatilgan sariyog ', maydalangan sarimsoq, qolgan 1 osh qoshiq chili kukuni, 1 1/2 choy qoshiq kimyon va 1/2 choy qoshiq kosher tuzini aralashtiring.

Misrga sariyog 'aralashmasi va bir osh qoshiq pishirish suyuqligi bilan xizmat qiling. Agar xohlasangiz, pishloq, yashil piyoz, jalapeno bo'laklari va/yoki qo'shimcha chili kukuni qo'shing. Xizmat qiladi 4.


Makkajo'xori kovanda qanday qaynatiladi

Siz makkajo'xori ekmaguningizcha yoz emas. Bu har bir mangalda, u hamma narsaga eng zo'r garniturani tayyorlaydi va agar siz Maykl Bubl va eacute bo'lmaguningizcha, hech kim sizni ikki qo'li bilan yutib yubormaydi. Yaxshiyamki, yozgi shtapel tez va oson tayyorlanadi va hatto unchalik murakkab bo'lmagan qo'shimchalarga ham hojat yo'q (agar siz ularni xohlamasangiz, makkajo'xori etishtirish uchun juda ko'p qiziqarli g'oyalarimiz bor). Bir parcha sariyog 'va saxiy tuz va murch.

1. Juda sho'r suvda qaynatiladi.

Eng katta qozondan foydalaning, uni suv bilan to'ldiring va tuzlang haqiqatan ham yaxshi Pazandachilik maktabida eslagan birinchi darslarimdan biri oshpazimiz hammamizni chaqirib, bir osh qoshiq tuzlangan suvdan tatib ko'rganimiz edi. Bu okean kabi ta'mga ega edi va u g'urur bilan aytdi: biz har bir narsani qaynatish uchun ishlatadigan tuzlangan suv shunday ta'mga ega bo'lishi kerak. Shunday ekan, uyalmang. Sizning makkajo'xoringiz oxirida sho'r ta'mga ega bo'lmaydi va tuz uning ta'mini chiqarishga yordam beradi. Yaxshi tuzlangan suvingizni qaynatib oling.

2. Yaxshilab suring.

Suvingiz qizib ketayotganda, makkajo'xori po'stini tortib oling. Barcha mayda iplar tufayli bu tartibsizlikka olib kelishi mumkin, shuning uchun biz uni axlat qutisi ustida qilishni maslahat beramiz. Uchidan boshlab, qobig'ining hammasini va iloji boricha ko'p iplarni ushlang va yirtib tashlang. Hamma qobig'i o'chmaguncha takrorlang. Iloji boricha cho'zilgan iplarni silang. (Siz tez -tez ko'rasizki, iplarni olib tashlash - bu tish cho'tkasini ishlatish, biz uni sotib olmaymiz.)

3. Tez qaynatib oling.

Misrni qancha vaqt qaynatish - bu erda eng katta muammo. Qachon bajarilgani haqida ajoyib ko'rsatkichlar yo'q, lekin ular biroz to'lqinli ko'rinadi va yumshoq va suvli bo'ladi. Qisqichbaqa yordamida makkajo'xoringizni qaynoq suvga tashlang. Suvni qaynatib oling, keyin makkajo'xori 5 daqiqa qaynatiladi. Taymerni o'rnating, chunki agar siz makkajo'xori donasini pishirishga ruxsat bersangiz, yadro qattiq bo'lishi mumkin. Maqsad shirali, maydalangan yadrolar, quruq emas.

4. Yog 'surting.

Eritilgan sariyog 'bilan surting, tuz va murch seping va yoz boshlasin.

Siz bu usulni hali sinab ko'rmadingizmi? Quyidagi izohlarda fikringizni bildiring!


Cobdagi makkajo'xori, 11 usul

Qovurilgan donni sariyog ', xushbo'y ziravorlar aralashmasi va makkajo'xori tayyorlashning yanada fokuslari bilan diversifikatsiya qiling.

Bog'liq bo'lgan:

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2013, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Surat muallifi: Matt Armendariz & copy2014, Televizion oziq -ovqat tarmog'i, G.P. Barcha huquqlar himoyalangan.

Cobdagi makkajo'xori, 11 usul

Misrni qanday yog'lash mumkin? Keling, yo'llarni sanaymiz. Bu yozda, folga bilan o'ralgan qutidan tashqarida o'ylab ko'ring va quloqlaringizning ochilmagan imkoniyatlarini kashf etish uchun ziravorlar, pishloqlar va o'tlarni boshingizga qo'shing.

Ohak sariyog 'bilan ish joyida panjara qilingan makkajo'xori

Taylerning Meksikadagi makkajo'xori makkajo'xori, ohak xushbo'y, o'tli sariyog 'bilan qoplangan, an'anaviy Cojita pishloqiga o'ralgan va keyin uy qurilishi sakkiz ziravorli qalampir sepilgan.

Sriracha Mayo bilan qovurilgan makkajo'xori

Tiffani Tissenning makkajo'xori Srirachadan achchiq ta'mga ega bo'ladi va u bu retsept uchun vegetarian mayonezini sinab ko'rishni taklif qiladi. Mayonez bilan barcha ziravorlar aralashtirilsa, ehtimol siz farqni sezmaysiz!

Sarimsoq sariyog 'bilan idishda panjara qilingan makkajo'xori

Agar siz makkajo'xori po'stlog'i bilan panjara qilayotgan bo'lsangiz, avval quloqlarini suvga solishni unutmang - bu ularni yadro pishguncha qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Bobbi Fley, olovli habanero-sarimsoq sariyog ', ohak va Cotija pishloqini qo'shib, meksikalik makkajo'xori yanada mazali bo'ladi.

Ayova shtatidagi panjara qilingan shirin makkajo'xori

Ayova makkajo'xori shunchalik shirin va xushbo'yki, unga alohida e'tibor talab etilmaydi. Uni panjara qiling va sarimsoq tuzlangan sariyog 'bilan surting.

Meksika ko'chasi makkajo'xori

Quyoshli paltolar tutunli makkajo'xori dukkakli qalampir va unga ohak quyilib, uning versiyasini tayyorlamoqda. elot, yoki Meksika ko'cha makkajo'xori.

Sariyog 'bilan kobuldagi makkajo'xori

Bu tutunli, achchiq, piyozli sariyog 'pishmagan boshoqlarni maydalaganda shirin makkajo'xori hajmini oshiradi. Sariyog 'makkajo'xori ustida qolishini ta'minlash uchun panjara qilishdan oldin qobig'ini almashtiring.

Chipotle-cilantro yog'i bilan panjara qilingan makkajo'xori shishlari

Makkajo'xori po'stlog'i yumshaguncha panjara qiling, ularni 1 dyuymli bo'laklarga bo'ling va shingilga yopishtiring. Kabobni yana bir necha daqiqa qovurgandan so'ng, ularni tutunli shirin chipotl-asal moyi bilan surting.

Parmesan pishloqli kobud makkajo'xori

Misrni italyancha burish uchun Cojita pishloqini Parmesan va sarimsoq bilan almashtiring. Dengiz bo'yidagi Kapri tebranadigan Giada retsept kanallari.

Besh ziravorli va ohakli panjara qilingan makkajo'xori

Rojer panjara, chinnigullar, arpabodiyon, yulduzli qizilmiya va chexuan qalampirining xushbo'y aralashmasi-beshta ziravorli xitoy kukuni bilan panjara qiladi va u hamma narsaga, shu jumladan kuygan makkajo'xori sepadi.

Meksikada qovurilgan makkajo'xori

Yangi panjara qilingan makkajo'xori mayo, smetana va shilantro aralashmasi bilan, ohak sharbati bilan, parmesan va chili kukuni Meksika ko'cha taomlaridan ilhomlangan yozgi dam olish uchun.

Qovurilgan piknik makkajo'xori

Kelsining tuzlangan, achchiq va achchiq makkajo'xori retsepti sizning yozgi taomingizga aylanadi. U grilda ham, qovurishda ham tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarni taklif qiladi, shuning uchun bu makkajo'xori dala hovlisidagi barbekyu kabi bir haftalik kechki ovqat uchun ham yaxshi ishlaydi.


Sovuq makkajo'xori tayyorlash uchun 5 qadam

  • Sovutgichni yaxshilab yuvib yuvib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
  • Qopqog'ingiz borligiga ishonch hosil qiling.
  • Makkajo'xori chaying va uni muzlatgichga qo'ying. Siz ularni bitta yoki ikkita qatorga qo'yishingiz mumkin - sovutgichingizning hajmiga qarab.
  • Bir oz suvni qaynatib oling - quloqlarni bir dyuym yoki undan ham ko'proq yopish uchun.
  • Qopqoq bilan yoping. Kamida 30-45 daqiqa yoki makkajo'xori tayyor bo'lguncha o'tiring.

Variant sifatida siz makkajo'xori bilan tayoqchaga sariyog 'va tuz solishingiz mumkin.


Makkajo'xori

Albatta, siz makkajo'xori yil bo'yi sotib olishingiz mumkin, lekin qishda qishda topilgan sariq tovoqlar mutlaqo ta'msiz. Yozning oxiridan boshlab, uni iloji boricha muzlatish va lazzatlanish uchun zaxiraga aylantirish orqali to'liq foyda olishni tavsiya qilamiz. Bu sho'rva va xamirturush uchun asos sifatida foydalanish, souslarni suyultirish va bulonda pishirib, guruchga lazzat qo'shish uchun juda yaxshi.

Biz makkajo'xori donalarini tozalaymiz va ularni zaxiramizga tashlaymiz. Qora qalampir no'xati va koriander urug'lari kabi ziravorlar murakkablikni qo'shadi, lekin bu zaxiradagi eng mazali komponent - qovurilgan sariq piyoz. Biz sizning oshxonangizni karamellangan achchiq piyoz hidi bilan to'ldiradigan chuqur, chiroyli qoraygan char haqida gapiramiz.

Siz qo'ygan narsadan tashqari ichiga Sizning makkajo'xori, sizning qanday ekanligingiz ham muhim qilmoq sizning zaxirangiz. Shoshmang, u past va sekin ketadi. Qaynata olgandan so'ng, sekin qaynatib oling va uni asta -sekin sehrli narsaga aylantiring.


Videoni tomosha qiling: МАККАЖЎХОРИ 90 КУНЛИК ВИДЕОСИ (Oktyabr 2021).