Yangi retseptlar

Qizil ikra bilan qaymoqli pishloqli appetizator

Qizil ikra bilan qaymoqli pishloqli appetizator


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qizil ikra kichik bo'laklarga bo'linadi, tug'ralgan piyoz, qalampir va zaytun moyi bilan aralashtiriladi, bir kechada namlash uchun qoldiriladi.

Plastinaga shakli uchun yumaloq halqa qo'ying, qaymoqli pishloq qo'ying, yaxshilab bosing.

Namlangan lososni tepaga qo'ying, muzlatgichga bir necha soat qo'ying, so'ngra shaklni olib tashlang.

Tost bilan xizmat qiling.



Choux chig'anoqlari uchun kuydirilgan xamir tayyorlash

Biz idishga, olovga, suvga, sariyog ', bir chimdik tuz va bir chimdik qalampir qo'yamiz. Sariyog 'erib ketsin va suyuqlik qaynash nuqtasiga yetsin, so'ngra barcha unni qo'shing va intensiv aralashtiring, toki u barcha suyuqlikni o'zlashtiradi va biz bir hil xamir olamiz.

Xamir yaxshilab sovib tursin va unga birma -bir uch soat qo'shilsin. Xamirni 30 daqiqa sovushini kutib turing.

Biz choux uchun chig'anoqlarni yig'amiz va pishiramiz

Pechni 180 darajaga aylantiring.

Biz xamirni ikki yulduzli dabdabali qilib qo'yamiz va undan rulon tayyorlaymiz, pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda. Biz ularni issiqlik bilan ishlov berish paytida bo'sh joy kengayishi uchun 2 sm masofada yaratamiz.

Choux chig'anoqlarini 180 daraja haroratda 30 daqiqa yoki yuzasida yaxshi qizarguncha pishiring.

Ularni kesishdan oldin yaxshilab sovib tursin.

Biz qaymoqli pishloqni füme losos bilan tayyorlaymiz

Biz pishloqning barcha turlarini idishga aralashtiramiz. Kremli kompozitsiyani olish uchun sm & acircnt & acircnă at & acirct c & acirct qo'shamiz.

Dudlangan lososni mayda bo'laklarga bo'ling va qaymoqli pishloq bilan aralashtiring.

Bir nechta yashil arpabodiyon va bir nechta rayhon barglarini maydalab, dudlangan ikra br & acircnză tarkibiga qo'shing.

Biz qo'shimcha ta'm va rang berish uchun ozgina paprika, ozgina muskat yong'og'i yoki maydalangan zirani qo'shishimiz mumkin.

Sovutilgan chouxdan qopqoqni kesib oling va ularni bu dudlangan lososli qaymoqli pishloq bilan to'ldiring.

& Icircn sizga bu g'oya yoqdi degan umiddamiz, sizga ko'proq tayyorgarlik tilaymiz Krem pishloq va dudlangan losos bilan Choux appetizer retsepti va rohatlaning!


Krem pishloq va lososli simit

Men bugun ikkita variantni tanladim qaymoqli pishloq va lososli simit, biri arugula bilan, ikkinchisi bodring bilan.

Siz xohlaganingizcha va muzlatgichda nima borligiga qarab turp, avakado qo'sha olasiz.

Miqdorni ko'rsatishning ma'nosi yo'q, har kim o'z tarkibini xohlaganicha dozalaydi, ba'zilari qatlamni afzal ko'radi

qalinroq pishloq, boshqalari ko'proq losos yoki ko'proq bodring.

Albatta, simit o'rniga bulka yoki non bo'laklarini ishlatishingiz mumkin.

simit (yoki bulka yoki non bo'laklari, sizda nima bor)

arugula barglari (yoki marul / ismaloq)

makkajo'xori konservalari Sun Food

Men Sun Food & ndash 100% sog'lom konservalaridan olingan jo'xori makkajo'xori ishlatardim.

Har qanday sendvich kabi oddiy. Men bor piyoz bilan Almette qaymoqli pishloqdan foydalandim

qo'shimcha ta'm uchun mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shiladi.

Simit simitlarini yarmiga bo'ling, ularni yashil piyoz bilan aralashtirilgan pishloq bilan yog'lang,

biz arugula barglarini yoki, ehtimol, bodring bo'laklarini, lososni qo'yamiz va ustiga makkajo'xori donalarini qo'yamiz

achchiq va shirin. Quritilgan arpabodiyon va chilli bo'laklarga sepib, ishtaha bilan ovqatlaning.


Yangi yil arafasida shirinlik ta'riflari: pishloq va qizil ikra taomlari retsepti va brokkoli pomidorli shirinlik.

Rojdestvo retseptlariga hozir ham talab katta, lekin unutmasligimiz kerakki, YANGI YIL kechasi yaqinlashmoqda. Va keyin biz, albatta, yangi yil taomini iloji boricha o'ziga xos tarzda tayyorlash uchun eng qiziqarli retseptlarni qidiramiz.

Shunday qilib, keling, Yangi yil bayramining oshpazlik sarguzashtini boshlaylik va bayram taomlari, mazali taomlar va juda "fetish" uchun ikkita retsept bilan shug'ullanamiz.

Yangi yil kechki ovqatining retsepti: pomidor va brokkoli bilan qo'shilish

Pomidor va brokkoli bilan retseptlar

10 ta o'rta pomidor
1 kg brokkoli
4-5 osh qoshiq mayonez (engilroq yoki yog'li)
qalampir va tuz

Pomidor va brokkoli bilan aperitif retsepti


Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va ustiga qopqog'ini kesib oling. Sarimsoqni tozalang va maydalang. Bu vaqt ichida brokkoli sho'r suvda qaynatiladi.


Brokkoli qaynatilgach, olib tashlang va 10 daqiqa davomida to'kib tashlang.

Endi siz brokkolini mayda bo'laklarga kesib, mayonez, tuz va maydalangan murch bilan aralashtirishingiz kerak!

Tayyorlangan bu kompozitsiya yordamida siz yopadigan pomidor dastlab kesilgan qopqoq bilan to'ldiriladi.

Pishloq va losos bilan aperitif retsepti

Pishloq va lososli ingredientlar

200 gr Filadelfiya pishloqi (yoki boshqa yangi qaymoqli pishloq)
2 osh qoshiq yog'li krem
tuz va qalampir
100 gr dudlangan losos
mayda tug'ralgan arpabodiyon qoshig'i
5 gr jelatin
non bo'laklari yoki ciabatta

Yangi yil dasturxoniga pishloq va qizil ikra bilan qo'shimchani qanday tayyorlash mumkin

Avval pishloqni smetana bilan aralashtiring va ta'mga qarab tuz va murch seping.

Keyin tug'ralgan ikra va arpabodiyon qo'shing, so'ngra jelatin suvda namlanadi va olovga solinadi (paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq).

Non bo'laklarini plastinka ustiga qo'ying va pishloq va losos tarkibini har bir bo'lakka ehtiyotkorlik bilan joylashtiring.

Shu tarzda tayyorlangan appetizator qotib qolguncha sovutiladi (taxminan 1 soat), shundan so'ng uni stolda berish mumkin.

Bizning uyimizda yangi yil menyusi, Yangi yil arafasida shirinlik retseptlari, pishloq va lososli yangi yil taomlari retseptlari, Rojdestvo uchun bezatilgan mol go'shti salatasi,


Krem pishloq, losos va qo'ziqorinli aperitif keki

ingredientlar
Bug'doy:
250 gr un
100 gr mayda tug'ralgan qora zaytun
1 choy qoshiq shirin qalampir
1 choy qoshiq tuz
1/2 choy qoshiq oregano
1/2 choy qoshiq bibariya kukuni
2 tish sarimsoq
3 osh qoshiq zaytun moyi
20 gr xamirturush

Tayyorlash usuli
Ingredientlarni idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Xamirni yoğurun va 45 daqiqaga qoldiring. keyin biz uni dumaloq shaklga (diametri 20 sm) qo'yamiz va yana 30 daqiqaga ko'taramiz va keyin o'rta olovda o'choqqa qo'yamiz. Pishirilganda, uni qolipdan chiqarib, sovushini kutib turing.
Pishloq kremi:
Ikki turdagi pishloq va smetana silliq bo'lguncha aralashtiriladi. Bu kremdan 5-6 osh qoshiqni to'xtating va qolganlariga mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni, mayda tug'ralgan qalampirni, mayda tug'ralgan ikra va maydanozni qo'shing. Jelatinni 2-3 osh qoshiq suvda namlang, so'ng uni eritib oling va qaymoqni ishlatishdan oldin pishloqli tarkib bilan aralashtiring.
Ustki uch bo'lakka bo'linadi. Biz birinchi varaqni plastinkaga joylashtiramiz, pishloq tarkibining yarmini qo'yamiz, ustiga siqilgan jambon bo'laklarini joylashtiramiz. Biz operatsiyani takrorlaymiz va ikkinchi dastgohni baliq qilamiz.
Oldin chetga surib qo'ygan qaymoqli pishloq bilan tepaga.
Keyin quritilgan salam bo'laklari, pomidor va bodring bo'laklari bilan bezatdim.


Ikra va qaymoqli pishloqli konus - qaymoqli va tez ishtaha!

Tarkibi 500 gr. xamir xamir 2 tuxum sarig'i 125 gr. qaymoqli pishloq 100 gr. dudlangan losos 1 osh qoshiq sarimsoq TAYYORLANISHI 1. Tayyorlangan stolni stol ustiga yoyib, kengligi taxminan 2 sm bo'lgan bo'laklarga bo'ling. 2. Alyumin folga 2 yoki 4 ta teng to'rtburchaklar chizib, ularni kesib oling va konus kabi qo'l bilan o'rang. Xamir bo'lagini oling va uni alyumin folga konusiga o'rab, qirralarini bir -biriga yopishtiring. 3. Konuslarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga joylashtiring, ularni tuxum sarig'i bilan yog'lang va tovoqni oldindan qizdirilgan pechga 180 ° C da 20-25 daqiqa davomida joylashtiring. 4. Bir piyola ichida qaymoqli pishloq, mayda tug'ralgan losos va piyozni aralashtiring. 5. Garnitura uchun sumkadan foydalanib, konuslarni oldindan tayyorlangan krem ​​bilan to'ldiring. 6. Xursandchilik bilan zavqlaning!


250 gr xom losos filesi (terisiz)
125 gr dudlangan losos
50 gr sariyog '(xona haroratida)
2 osh qoshiq smetana (achitilgan yoki smetana)
1 osh qoshiq neytral zaytun moyi
2 osh qoshiq tug'ralgan yashil piyoz (piyoz yoki ozgina arpabodiyon)
5 maydanoz mayda tug'ralgan
1 choy qoshiq horseradish (bankadan)
1/2 limon
qalampir, tuz, qalampir

Qizil ikra uchun

300 ml sut
1 dafna yaprog'i
1 osh qoshiq Pernod (yoki 1 yulduzli qizilmiya)
bir nechta yashil piyoz (yoki 1/2 kichik piyoz)
tuz


Avakado kremi va losos bilan ishtahani ochadigan savatlar

Ushbu uslub bilan Aperitiv savatlar Menimcha, siz menga o'rganib qolgansiz. Men buni aytaman, chunki Mol go'shti salatasi bilan ishtaha savatlari va Pishloq va lavlagi qo'shilgan ishtaha savatlari, eng ko'p ko'rilgan 10 ta retseptlar ro'yxatiga kiradi.

Men ularni juda yaxshi ko'raman, men ularni oqlangan, tayyorlash oson va ular bilan har qanday stolda muvaffaqiyat kafolatlanadi. Boshqa shunga o'xshash retsept bu Krem pishloq va salam bilan mini-tarts.

Tayyorlash usuli:
Boshqa retseptlar bilan taqqoslaganda, ish tartibi faqat varaqlarni qanday qilib kvadrat yoki doira shaklida kesishimizdan farq qiladi. Pirog varaqlari ochiladi, biz ishlamaydiganlar nam peçete bilan yopiladi, aks holda ular tez quriydi va sinadi. Biz choyshab olamiz, yoyamiz va ozgina yog 'yoki eritilgan sariyog' bilan to'xtatamiz.


Yangi boshlanuvchilar uchun biz yerfıstığı sosini tayyorlaymiz. Bir piyola ichiga er yong'og'i, soya sousi, jigarrang shakar, ohak sharbati, yangi maydalangan zanjabil va chili sousini qo'shing. Har bir narsani bir choy qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring va keyin ko'pirtirish bilan aralashtiring.

Bahor rulolari uchun sabzavotlarni tayyorlang. Biz ularni yuvamiz, quritamiz va salatni idishga solamiz,
sabzi, bolgar qalampir va bodringni ingichka tayoqchalarga kesib oling, bodringdan urug'larni olib tashlang va faqat qattiq pulpani saqlang, avokadoni tozalang va iloji boricha ingichka qilib kesib oling, oksidlanmasligi uchun limon sharbati seping. Qizil karamni maydalang yoki kesib oling, maydanoz va yalpizni maydalang.

Barcha sabzavotlar tayyor bo'lgach, biz paketlarni tayyorlashni boshlaymiz.
Bir vaqtning o'zida bitta varaq guruch oling, maydalagichga qo'ying va cho'tkasi bilan suv bilan namlang, shunda u yumshaydi. Guruch varag'iga salat bargini, so'ngra mayda maydanoz va yalpiz, sabzi tayoqchalari, qizil karam, bodring tayoqchalari, avakado bo'laklari va qizil qalampir tayoqchalarini qo'ying. Tuz va qalampir seping, so'ngra rulonni shakllantirishni boshlang.
Guruch varag'i buzilmasligi uchun rulonni ehtiyotkorlik bilan hosil qilib, pastki qismini, so'ngra yuqori qismini va nihoyat yonlarini buklang. Boshqa rulolar hosil bo'lguncha hosil bo'lgan rulonlarni nam maydalagichga qo'ying. Keyin ularni dumaloq laganda ichiga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring va boshida tayyorlangan yerfıstığı sousi bilan xizmat qiling.

Bu retsept yordamida siz o'z yaqinlaringizni rang va lazzat va # 8222 simfoniya bilan kutib olishingiz mumkin. Retsept yangi sabzavotlar bilan tayyorlanadi va bir stakan oddiy tabiiy mineral suvdan zavqlanadi AQUA Carpatica, hidratatsiya va sog'lom gazakning ideal kombinatsiyasi.


Zerdeçal bilan kaju pishloqli qaymoq

Biz ro'za tutamiz, lekin tez -tez go'sht bo'lmaganda, hech bo'lmaganda sut mahsulotlarini iste'mol qilishni xohlaymiz.

Juda sog'lom almashtirish va post qaymoqli pishloq pishloq kremi

urug'lardan qilingan kaju. Bu juda sodda, juda to'yimli va sog'lom

va biz buni bir nechta kombinatsiyalarda qila olamiz. Men yashil piyoz, arpabodiyon va zerdeçal qo'shdim

(zerdeçal) boshqa juda sog'lom ingredient. Agar siz ozgina qo'ysangiz, idishlarning ta'mini deyarli o'zgartirmang.

lekin bu ularga sariq, tabiiy rang beradi. Men uni bo'yoq o'rniga shirinliklar uchun ishlataman.

Zerdeçal haqida ko'proq o'qishingiz mumkin Bu yerga.

300 g kaju (xom, qovurilmagan)

1/2 choy qoshiq Himoloy tuzi

2 osh qoshiq faol bo'lmagan xamirturush

3 yashil piyoz (faqat yashil qismi)

& ndash miqdori 3-4 kishiga & ndash

Qanaqasiga:

Kechani bir kechada (yoki kamida 4-5 soat), uni yopish uchun etarli miqdorda suvda namlang.

Uni to'kib tashlang, ozgina chaying va blenderga 100 ml suv, tuz,

zerdeçal va faol bo'lmagan xamirturush (agar sizda yo'q bo'lsa) zerdeçal va faol bo'lmagan xamirturush, siz ulardan voz kechishingiz mumkin).

Ham faol bo'lmagan xamirturush, ham zerdeçalni plafarlarda va ba'zi supermarketlarda topish mumkin.

Faol bo'lmagan xamirturush unga qo'shimcha ta'm beradi. Bu shunday ko'rinadi:

Biz blenderni nozik va bir hil pasta olinmaguncha ishga tushiramiz (agar kerak bo'lsa,

biz blenderni to'xtatamiz va bir choy qoshiq yordamida yotqizilgan kremning devorlarini tozalaymiz).

Olingan makaronni idishga soling va mayda tug'ralgan piyoz va ukrop qo'shing.

Biz qalampir qo'yishimiz mumkin (ixtiyoriy). Qora / kepakli nonga yoki tostga xizmat qiling

qalampir, sabzi, bodring yoki salat bilan. Bu juda yaxshi va sog'lom, sinab ko'rishga arziydi.

Yana bir variant - sarimsoq yoki mayda tug'ralgan bolgar qalampirini qo'yish.


Video: Узбек КАЗАН КЕБАБQozon kabob tayyorlanishi (Sentyabr 2022).