Yangi retseptlar

Coca-Cola keki


Ishchi stol : Yangi boshlanuvchilar uchun 5 ta tuxumni oling, sarig'ini oqsillardan ajratib oling, sarig'ini shakar va vanil shakar bilan yaxshilab urib oling; Tuxum oqini mikser bilan ko'pirtiring; Sarig'i ustiga 12 osh qoshiq sharbat, un, pishirish kukuni va kakao tushiring. Pishirish qog'ozi bilan laganni devor qog'ozi bilan to'ldiring, kompozitsiyani quying, oldindan qizdirilgan pechga taxminan 20-30 daqiqa qo'ying.

Biz kokos kremini tayyorlaymiz : Ko'pirtirilgan kremni yaxshilab aralashtiring, xo'rozni qo'shing va aralashtiring.

Shokoladli krem : Shokoladni mikroto'lqinli pechda yoki bug 'hammomida eritib, margarin va qaymoq bilan aralashtiring, o'rtacha tezlikda 2-3 daqiqa aralashtiring.

Xamir tayyor bo'lgach, uni pishirish qog'ozidan chiqarib oling, ustiga kokos kremini quying, yaxshilab tarqating; Keyin pechene (bir qator) qo'ying, uning ustiga biz shokolad kremini surtamiz.

Oxirida biz shokoladli loviya va maydalangan shokolad bilan bezatamiz; 2-3 soatga qoldiring, shundan keyin xizmat qilish mumkin!



Coca Cola keki

Men eski retseptlarni, 90 -yillarda juda moda bo'lgan retseptlarni olib kelsam yomon bo'lmaydi deb o'yladim.

Men ob -havosi sarg'aygan daftarni varaqladim va " # 8220Coca Cola Cake" da to'xtadim.

Bu juda oddiy va juda yaxshi.

Alohida tuxum. Sarig'i shakar, kakao va kola sharbati bilan aralashtiriladi. Tuxum oqini ko'pirtiring va sarig'i aralashmasiga qo'shing.

Engil aralashtiramiz, un va elakdan o'tgan pishirish kukuni qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring

Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan laganda ichiga quying. Kompozitsiyani tekislang va pishiring. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va 20-25 daqiqa davomida yoki tish pichog'i sinovidan o'tguncha pishiring. Pechdan chiqarib oling va salqinlash uchun qoldiring.

Bir piyola ichida sutni shakar bilan birga qizdiring. Pudingni 2-3 osh qoshiq sovuq sut bilan aralashtiring, shunda u eriydi va bo'laklar bo'lmasligi kerak, uni piyola ichidagi sutga qo'shing va qaynab turgan holga keltiring. Sovuq bo'lsin.

Sariyog'ni robot kosasiga solib, ko'pik bo'lguncha aralashtiring. Bir osh qoshiq sovutilgan puding qo'shing va hamma puding tugaguncha yaxshilab aralashtiring. Oxirida biz kokos qo'shamiz.

Sovutilgan stol ustidagi kremni to'kib tashlang.

Shokoladli muz bilan tekislang va sirlang.

Muzqaymoq uchun bug'li idishga yirtqichlardan soling, shokolad sariyog 'bilan birga bo'laklarga bo'linadi. U eriydi va kompozitsiyani yaxshilab aralashtirsin. Biz bug'dan panani olib, biroz sovushini kutamiz. shokoladni ingichka uchi bor posga quying va qalbingiz huzuriga sir qo'ying.


Coca -Cola keki - oddiy, tez va mazali retsept

200 g un
2 osh qoshiq kakao
4 tuxum
1 paket pishirish kukuni
150 ml koka kola
10 osh qoshiq shakar
Krem tarkibi:

5 osh qoshiq un
200 g sariyog '
5 osh qoshiq shakar
vanil mohiyati
6 choy qoshiq vanil puding
300 ml sut
Sirlangan ingredientlar:

1 ta shokoladli puding
400 ml Coca Cola
5 osh qoshiq shakar
2 ta ampuladan rom mohiyati
Tayyorlash usuli:

1. Birinchidan, dastgohni tayyorlang. Tuxumni mikser bilan urting. Shakar qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring. Alohida idishda unni pishirish kukuni va kakao kukuni bilan aralashtiring.

2. Tuxum aralashmasi ustiga un aralashmasini qo'shing va diqqat bilan pastdan yuqoriga bir yo'nalishda aralashtiring. Oxirida koka kolasini qo'shing. Olingan xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga to'kib tashlang va 180 daraja Selsiyda 30 daqiqa davomida pishiring. Biz peshtaxta pishirilganligini tish pichog'i bilan tekshiramiz.

3. Krem uchun bir piyola ichiga sut, vanil puding, un va shakar qo'shing. Erni bir hil holga keltirish uchun mikser bilan aralashtiring. Biz olingan kompozitsiyani past olovga qo'yamiz va zich bo'lguncha qaynatamiz va qaymoqqa o'xshash tuzilishga ega bo'lamiz. Kremni olovdan oling va salqinlash uchun qoldiring. Xona haroratiga yetgandan so'ng, sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

4. Muzlash uchun 400 ml Coca Cola qaynatiladi. Shakar va shokoladli puding qo'shing va aralashtiring. Qalin krem ​​olinmaguncha qaynatiladi. Biz uni olovdan olib tashlaymiz va oxirida romning mohiyatini qo'shamiz.

5. Kekni yig'ish uchun non pichog'i bilan oldindan tayyorlangan dastgohni ikkita teng qismga bo'ling. Fon rasmi bilan krem ​​surting va ustiga ikkinchi ustini qo'shing. Oxirida, tortni Coca Cola muzi bilan yoping va xizmat qilishdan oldin muzlatgichda 1-2 soatga qoldiring.


Tayyorlash usuli

Rok:
4 ta tuxum oqini shakar bilan urting, asta-sekin 12 osh qoshiq Coca-Cola qo'shing, so'ng sarig'i, pishirish kukuni, bir osh qoshiq kakao va un qo'shing.

Krem:
400 ml sut 200 g shakar bilan olovga qo'yiladi, lekin sutning faqat yarmi 4 osh qoshiq un, shakar va 2 tuxum bilan aralashtiriladi. Qaynatilgan sut yuqoridagi ingredientlar ustiga qo'yiladi va yana bir necha daqiqa qaynatiladi. Krem sovuq bo'lganda, uni sariyog 'va kokos bilan aralashtiring. Yuqori qismini yarmiga bo'ling va hosil bo'lgan kremni qo'ying.

Sir:
Suv va kakao bilan shakarni olovga qo'ying va nihoyat margarin.


Coca Cola keki va muzlash

Nordon ichimlik keklari so'nggi yillarda tobora ommalashib bormoqda. Fanta bilan tort allaqachon mashhur, shuning uchun retsept uchun vaqt keldi Coca Cola keki.

Coca Cola keki u muzli qoraqarag'ayga juda o'xshaydi, uni tayyorlash juda oddiy va juda mazali. Agar siz shakar miqdorini yanada kamaytirmoqchi bo'lsangiz, Cola Zero yoki Cola Light -dan foydalanishingiz mumkin.

Bu pirojnaning tepasi oddiy va shirinligi bor, ikkalasi ham Cola asosida tayyorlangan. Agar xohlasangiz, butun yong'oqni dastgohga qo'yishingiz mumkin, lekin bugun biz sizga eng oddiy retseptni taklif qilamiz.

  • 500 g un
  • 300 g shakar
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 250 ml Coca Cola
  • 80 g kakao
  • 200 g sariyog '
  • 2 tuxum
  • Sir uchun:
  • 250 ml Coca Cola
  • 120 g sariyog '
  • 60 g kakao
  • 1 vanil podasi / 2 choy qoshiq mohiyati
  • 150 g shakar kukuni

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.

Katta idishda un, pishirish kukuni, shakar va bir chimdik tuzni aralashtiring.

Olovli idishga soling: sariyog ', kola va kakao. Qaynatish nuqtasiga yetguncha aralashtiring, so'ng olovni o'chiring va tuxum qo'shing, doimo aralashtiring. Pastdan yuqoriga aralashtirib, quruq ingredientlarni qo'shishni boshlang.

Kompozitsiyani pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga soling va 30-35 daqiqa yoki tish pichog'i sinovi o'tguncha pishiring.

Bu orada siz muzqaymoq haqida g'amxo'rlik qilishingiz mumkin: Kolani qaynab turgan joyga yetguncha olovga solingan qozonga soling. 15 daqiqaga qoldiring yoki suyuqlikning yarmi bug'lanib ketguncha. Sariyog ', vanilin qo'shing va aralashtiring. Olovni o'chiring va kakao va shakar kukuni qo'shing.

Muzlash karamel sosining mustahkamligiga ega bo'ladi va soviganida qattiqlashadi. Kekni issiq bo'lguncha ustiga muz seping.


  • 40 gramm sariyog '
  • 20 gramm kakao
  • 60 ml koka kola
  • 400 gramm shakar kukuni
  • 5 ml vanil ekstrakti.


Sariyog 'bilan yog'lang va tepsiga un soling. Bir piyola ichida unni shakar, pishirish soda va tuz bilan aralashtiring. Boshqa idishda tuxumni ko'pirtirilgan sut va vanil bilan aralashtiring.

Kastryulda sariyog'ni kakao va koka kola bilan aralashtiring. Yog 'erimaguncha olovda qoldiring. Unni to'kib tashlang va aralashtiring. Keyin tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Kompozitsiyani panga to'kib tashlang va 50 daqiqa davomida issiq o'choqda pishiring.

Muzqaymoq uchun sariyog ', kakao va koka kolani yirtqichlardan aralashtiring. Kompozitsiyani asta -sekin shakar kukuni ustiga to'kib tashlang. Keyin vanillin qo'shing. Tish pichog'idan foydalanib, tortni teshib, keyin issiq muzni to'kib tashlang. Keyin sovushini kutib turing.


Koka rasa keki juda mazali. Ushbu pirojnoe retseptini tayyorlash uchun butun tuxumni idishga soling va shakar bilan to'liq eriguncha aralashtiring. Keyin yog ', rom mohiyati, vanil shakar, apelsin qobig'i, tuz va pishirish kukuni qo'shing. Hamma silliq bo'lguncha aralashtiriladi. Keyin hamma narsani un bilan aralashtiring va qattiq qobiq bo'lmaguncha hamma narsani asta -sekin aralashtiring. Olingan qobiqdan kompozitsiyaning to'rtdan birini oling va muzlatgichga qo'ying. Tovoqqa sariyog 'va un soling.

Qolgan korpus rulon bilan yoyiladi va keyin laganda ichiga joylashtiriladi. Uning ustiga mayonez yoki olxo'ri murabbo qatlami surtiladi. Keyin muzlatgichga qo'yilgan qobig'ini olib tashlang va mayonez qatlami ustidan, katta qirg'ichdan olib tashlang. Har bir narsani 50 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda past olovga qo'ying.

Koka rasa keki bezak uchun shakar kukuniga sepilgan holda beriladi.


Tayyorlash usuli


Jadval: 4 ta tuxum sarig'ini 200 gr shakar bilan surting, 12 osh qoshiq Coca-Cola, limon sharbati bilan o'chirilgan pishirish kukuni, 200 gr un, 1 osh qoshiq kakao va 6 tuxum oqini qo'ying. Pechga qo'ying.

KREM: 4 osh qoshiq un bilan aralashtirilgan 300 gr sut 100 gr shakar bilan qaynatiladi. Sovutgandan so'ng, 250 g sariyog ', 100 g kokos va 2 paket vanil shakar qo'shing. Ustini yarmiga bo'ling va qaymoq qo'ying.

YARATISH: 8 osh qoshiq shakar kukuni, 2 osh qoshiq kakao, 1 osh qoshiq yog ', 2-3 osh qoshiq qaynatilgan suv yaxshilab aralashtiriladi va darhol peshtaxta ustiga quyiladi.


Coca Cola keki & # 8211 Bolalar uchun tort

1. Yangi boshlanuvchilar uchun biz stol usti tayyorlaymiz. Tuxumni mikser bilan urting. Shakar qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring. Alohida idishda unni pishirish kukuni va kakao kukuni bilan aralashtiring.

2. Tuxum aralashmasiga un aralashmasini qo'shing va ehtiyotkorlik bilan pastdan yuqoriga bir yo'nalishda aralashtiring. Oxirida koka kolasini qo'shing. Olingan xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga to'kib tashlang va 180 daraja Selsiyda 30 daqiqa davomida pishiring. Biz peshtaxta pishirilganligini tish pichog'i bilan tekshiramiz.

3. Krem uchun bir piyola ichiga sut, vanil puding, un va shakar qo'shing. Erni bir hil holga keltirish uchun mikser bilan aralashtiring. Biz olingan kompozitsiyani past olovga qo'yamiz va zich bo'lguncha qaynatamiz va qaymoqqa o'xshash tuzilishga ega bo'lamiz. Kremni olovdan oling va salqinlash uchun qoldiring. Xona haroratiga yetgandan so'ng, sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

4. Muzlash uchun 400 ml Coca Cola qaynatiladi. Shakar va shokoladli puding qo'shing va aralashtiring. Qalin krem ​​olinmaguncha qaynatiladi. Biz uni olovdan olib tashlaymiz va oxirida romning mohiyatini qo'shamiz.

5. Kekni yig'ish uchun non pichog'i bilan oldindan tayyorlangan dastgohni ikkita teng qismga bo'ling. Fon rasmi bilan krem ​​surting va ustiga ikkinchi ustini qo'shing. Oxirida, tortni Coca Cola muzi bilan yoping va xizmat qilishdan oldin muzlatgichda 1-2 soatga qoldiring.


Coca Cola keki, yirtqich hayvon! Retsept qanchalik eski bo'lsa, shuncha yaxshi

-4 ta sarig'i,
3 daqiqa emas, 2 soat jinsiy aloqa qilishning oddiy hiylasi
-200 gr shakar,
-12 osh qoshiq koks,
-limon sharbati bilan o'chirilgan pishirish kukuni to'plami,
-200 gr un,
-1 osh qoshiq kakao va 6 tuxum oqi
KREM:
-300 gr sut,
-4 osh qoshiq un,
-100 gr shakar, -2 osh qoshiq kakao,
-1 osh qoshiq yog ',
-2-3 osh qoshiq qaynatilgan suv

Jadval: 4 ta tuxum sarig'ini 200 gr shakar bilan surting, 12 osh qoshiq Coca-Cola, limon sharbati bilan o'chirilgan pishirish kukuni, 200 gr un, 1 osh qoshiq kakao va 6 tuxum oqini qo'ying. Pechga qo'ying.

KREM: 4 osh qoshiq un bilan aralashtirilgan 300 gr sut 100 g shakar bilan qaynatiladi. Sovutgandan so'ng, 250 g sariyog ', 100 g kokos va 2 paket vanil shakar qo'shing. Ustini yarmiga bo'ling va qaymoq qo'ying.

YARATISH: 8 osh qoshiq shakar kukuni, 2 osh qoshiq kakao, 1 osh qoshiq yog ', 2-3 osh qoshiq qaynatilgan suv yaxshilab aralashtiriladi va darhol peshtaxta ustiga quyiladi.

* Ushbu maqolaning mazmuni faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan va tibbiy maslahat o'rnini bosa olmaydi. To'g'ri tashxis qo'yish uchun mutaxassisga murojaat qilishingizni tavsiya qilamiz.


Video: This is the best Coca-Cola cake Ive ever tasted! (Oktyabr 2021).