Yangi retseptlar

Shveytsariya uzum va bodom bilan

Shveytsariya uzum va bodom bilan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu nozik tuyadi, siz bir nechta pishloq turlarini birlashtira olasiz va unga har xil mevalar bilan xizmat qilishingiz mumkin. Pishloqlarni aperitif sifatida ham, ovqat oxirida ham berish mumkin.

  • ingichka bo'laklar
  • uzum
  • BODIM

    Porsiyalar: 1

    Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqadan kam

    Retseptni tayyorlash Uzum va bodom bilan ko'pirtiring:

    Mutlaqo mazali!


    • xamir uchun:
    • 600 g un
    • 400 g margarin
    • 2 tuxum
    • 200 g shakar
    • 2 paket vanil shakar
    • tuz
    • uchun ozgina un va margarin tava
    • to'ldirish uchun:
    • 300 g qaymoq
    • 6 sarig'i
    • 300 g shakar
    • 1 1/2 osh qoshiq un
    • 600 g qora va oq uzum
    • 100 g tug'ralgan yong'oq (yoki maydalangan bodom)

    Elakdan qilingan bo'shliqqa shakar va vanil shakar bilan ko'pirtirilgan tuxumni, pishirish va pishirish uchun margarinni to'kib tashlang, kublar va bir chimdik tuzga bo'ling. Xamirni tez yoğurun, so'ng uni shaffof folga bilan yoping va 30 daqiqa sovushini kutib turing.

    To'ldirish uchun sarig'ini shakar kukuni bilan eriguncha uring, so'ng hamma narsani qaymoq va un bilan ozgina aralashtiring.

    Uzumni yuving va igna bilan tozalang. Xamirni 5 mm yupqa varaqqa yoyib, uni margarin bilan yog'langan va un bilan qoplangan pechka tepsisiga joylashtiring. Kremni to'kib tashlang, so'ngra ranglarni almashtirib, uzumni joylashtiring va maydalangan yong'oqni seping. Xamirni juda issiq pechda, to'g'ri olovda, 45-50 daqiqa davomida pishiring.

    Pirogni sovushini kutib turing, so'ng uni bo'laklarga bo'ling va vanil shakar bilan maydalang, shundan so'ng uni iste'mol qilishingiz mumkin (agar xohlasangiz, ustiga 1-2 osh qoshiq qaymoq qo'yishingiz mumkin).


    Uzum va bodomli kekler

    Uzum va bodomli kekler dan: sariyog ', bodom po'stlog'i, tuxum sarig'i, shakar kukuni, un, vanil shakar, ohak qobig'i, tuz, tez tayyorlanadigan qahva, uzum va shakar kukuni.

    Tarkibi:

    • 200 g sariyog '
    • 150 g bodom bo'laklari
    • 8 sarig'i
    • 250 g shakar kukuni
    • 275 g un
    • 1-2 paket vanil shakar
    • ohak po'sti
    • bir chimdik tuz
    • bir choy qoshiq tez eriydigan qahva
    • 2 ta tutatqi uzum
    • shakar kukuni
    • kek qutilari

    Tayyorlash usuli:

    Yumshoq sariyog'ni xona haroratida plastik idishga soling va ko'pikni shakar kukuni bilan arting. Limon qobig'i, bir chimdik tuz va vanil shakar qo'shing.

    Yog 'kremiga sarig'ini birma -bir qo'ying va oxirida elakdan o'tkazilgan un, tez tayyorlanadigan qahva va bodom bo'laklarini qo'shing.

    Chiqib ketmaslik va sariyog'li shakllarga quyish oson. Oxirida, bodom bo'laklari bilan seping va oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

    Bir necha daqiqa pishirib, xamirni qobiq bilan yoping va keyin uzumni butun yuzaga qo'ying. Uni pechda bir muddat qoldiring va shakar bilan maydalangan holda xizmat qiling.


    Uzum tartsi va bodom kremi mazali. Meva kremi tayyorlash uchun sariyog'ini shakar va bodom kukuni bilan aralashtiring. Tuxum qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Krem ishlatishdan oldin muzlatgichda 2-3 soatga qoldiriladi.

    Xamirni tayyorlash uchun bir hil krem ​​olinmaguncha sariyog'ni shakar, mohiyat va sarig'i bilan aralashtiring. Unni qo'shing, so'ngra sut qo'shing. Xamirni tekis bo'lguncha qo'llaringiz bilan ozgina yog'lang, so'ng uni yopishqoq plyonkaga soling va 30 daqiqa sovushini kuting.

    Tortli shakllarni yog 'bilan yog'lang va ularni un bilan surting. Keyin xamir bilan bezang va bir choy qoshiq qaymoq bilan to'ldiring. Yuqoriga to'liq yoki yarim donali, mayda uzumni joylashtiring. Tortlarni oldindan qizdirilgan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Ular hali issiq bo'lsa -da, ular shakllardan osongina chiqariladi.

    Uzum tort va bodom kremi soviganidan keyin beriladi.

    Ushbu retseptning manbai oshpazlik blogidir.


    Uzum retseptlari

    Shulardan tanlang uzum retseptlari va bolalar va oila uchun sog'lom va mazali desert tayyorlang. Qaytarib bo'lmaydigan uzum keki yoki sog'lom va yaxshi kompot sirlarini bilib oling!

    Oziq -ovqat turi +

    • Aperitiflar (247)
    • Ichimliklar (60)
    • Sho'rvalar (61)
    • Pishiriqlar (362)
    • Idishlar (678)
    • Muhrlar (75)
    • Masonluk va g'isht quyish (12)
    • Salatlar (195)
    • Soslar (66)
    • Sho'rvalar (121)
    • Non (18)
    • Mamaliga (6)
    • Barmoq taomlari (413)

    Tayyorlash usuli +

    + Mavsumdan keyin

    Asosiy tarkibiy qism -

    • Go'sht (469)
    • Meva (374)
      • Onam (57)
      • Per (14)
      • Qulupnay (51)
      • Advokat (29)
      • Banan (45)
      • Lamai (33)
      • Apelsin (31)
      • Gutui (4)
      • O'rik (8)
      • Mango (17)
      • Gilos (6)
      • Olxo'ri (4)
      • Ananas (15)
      • Gilos (18)
      • Greyfurt (4)
      • Shaftoli (15)
      • Yong'oq (28)
      • Uzum (15)
      • Malina (21)
      • Tarvuz (12)
      • Ko'k mevalari (14)
      • Hindiston yong'og'i (7)
      • Kivi (15)
      • Devorlar (8)
      • Anorlar (5)
      • Bodom (15)
    • Sut mahsulotlari (500)
    • Sabzavotlar (942)
    • Baliq (102)
    • Dengiz mahsulotlari (16)
    • Tuxum (245)
    • Don mahsulotlari (40)

    Tayyorlash vaqti +

    Kelib chiqishi bo'yicha +

    • Romanesti (113)
    • Italyan (168)
    • Yunon (19)
    • Amerikalik (39)
    • Bolgariya (2)
    • Frantsuz (26)
    • Xitoy (19)
    • Hind (22)
    • Turk (17)
    • Meksika (12)
    • Ispan (8)
    • Venger (2)

    Fursatdan keyin +

    Ovqatdan keyin +

    Boshqa xususiyatlar +

    Tabiiy ichimliklar bolangiz salomatligi uchun idealdir. Limonad va sut kokteyllaridan tashqari, bolangizga ham bering.

    Bolalar bayramlari uchun biz eng mazali va jozibali shirinliklarni xohlaymiz. Siz har qanday taklifni tanlashingiz mumkin.

    Sandviçlar - bu biz uchun ham, kattalar uchun ham, eng sevimli taomlar.

    Ma'lumki, jigar tanani detoksifikatsiya qilish uchun mas'ul bo'lgan asosiy organdir. Ammo talab katta (oziq -ovqat.

    Har birimiz yangi yil dasturxonida o'z oilasi va mehmonlarini har xil taomlar bilan xursand qilishni xohlaymiz.

    Pishloqlar yoki Moldova oshxonasining belbog'lari har doim kichkintoylarga yoqadi, chunki ular nafaqat shirin, balki.

    Panettone - Milan shahrining ramzi, itoatkor, itoatkor tort, butun dunyoni zabt etishga muvaffaq bo'ldi.

    Uzum murabbo - bu nonushta uchun haqiqiy zavq, lekin u vafli yoki kreplarni to'ldirish uchun juda mos keladi.

    Uzumli qatiq keki - juda nozik va salqin desert, yozning issiq kuni uchun ideal. Uning retsepti ham juda yaxshi.

    Smetana sosli mevali salat - bu klassik mevali salat uchun sog'lom variant bo'lib, u spirtli ichimliklarni yoki.

    Meva -salatlar bolalar ovqatlari uchun juda yaxshi, ular kichkintoy afzal ko'rgan barcha mevalarning ta'mini birlashtiradi.


    Xamir ingredientlari

    1. Uzumni yaxshilab yuving va qobig'idan olib tashlang (barmoqlaringiz bilan birma -bir bosib turing va ular juda tez chiqib ketadi).

    2. Uzum pulpasini yirtqichlardan taxminan 10 daqiqa davomida past olovga qo'ying va saqlangan qobiqlarni alohida maydalang.

    3. Uzum pulpasi pishirilgach, urug'ini olib tashlash uchun uni torting. Shakarlangan pulpa ichiga shakar, un va eritilgan sariyog ', limon sharbati va tug'ralgan uzum po'stini tushiring.

    4. Xamir uchun unni shakar va qattiq sariyog 'bilan birlashtiring va olingan xamirni yoğrating.

    5. Uzum pirogining xamirini yoyib, yumaloq shaklga soling. Ortiqcha xamirni maydalangan holda tepaga joylashtiring.
    6. Uzumni to'ldirish tarkibini pirog peshtaxta ustiga to'kib tashlang. Uzum pirogi tepsiga yoyilganidan keyin qolgan ortiqcha xamirning maydalangan bo'laklarini seping.

    7. Tandirni 170 daraja bir soat yoki uzum pirogi yaxshi qizarguncha pishiring.


    Uzum bilan bayramona tort retsepti

    Tuxum oqini ozgina tuz bilan urting, asta -sekin shakar qo'shing va qotib qolguncha urib oling, so'ng tuxum sarig'i va kakao kukuni, eritilgan sariyog 'bilan aralashtirilgan unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

    Xamirni olinadigan devorlari, surtilgan va astarli dumaloq pirojnoe idishiga quying.

    Formani oldindan qizdirilgan pechga 170 daraja Selsiyga 40 daqiqa qo'ying. Tayyor bo'lgach, stol usti sovib tursin va yarmiga bo'ling.

    Kremni yaxshilab uring, qaymoqni shakar bilan aralashtiring va qaymoq bilan aralashtiring, so'ngra oldindan namlangan va olovda eritilgan jelatin qo'shing, lekin qaynatmasdan.

    Ustki qismini pirojnoe shaklida joylashtiring, qaymoqning yarmini va yuvilgan va quritilgan uzumni qo'ying. Qolgan kremni qo'ying, ikkinchi ustki qismi bilan yoping va 5 soat sovushini kuting.

    Kekni qolipdan chiqarib, qaymoq bilan surting.

    Qirralarini bodom bo'laklari bilan tekislang va ustiga limon sharbati, so'ngra maydalangan shakar orqali uzum urug'lari soling.

    Bu juda mazali tort!


    Uzum, mango, nok va banan bilan smetana

    ingredientlar:

    • ikkita qora uzum (taxminan 300 g)
    • banan
    • nok
    • yarim mango
    • 100 ml sabzavotli sut (hindiston yong'og'i, bodom yoki soya)

    Bu qanday tayyorlanadi:

    Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang. Mango kublarini, banan bo'laklarini va nok kublarini kesib oling. Har bir uzumni yarmiga bo'ling va urug'ini olib tashlang. Blenderdagi barcha ingredientlarni qo'shing va bir hil krem ​​bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Unga darhol xizmat qiling!


    Video: ҚОРА СЕДАНА ЁҒИ ёрдамида Бола Иммунитетини Кўтариш Усули (Yanvar 2023).